Top 12 # Xúc Xích Cá Viên Chiên Giá Sỉ Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 3/2023 # Top Trend

Hiện nay trên thị trường rất nhiều sản phẩm xiên que

 kém chất lượng gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. 

Để có lợi nhuận tối đa các sản phẩm xiên que nhà sản xuất lại cho quá nhiều bột, khi chiên lên phồng rất lớn 

(có viên phồng đến nỗi nổ)

, khi ăn vào cảm giác không được dai, bột nhiều, không có hương vị riêng cho từng sản phẩm.

Thực phẩm sạch cho gia đình

– Chuyên cung cấp sỉ các món ăn vặt, xiên que: Cá viên, bò viên, tôm viên, xúc xích xông khói, hồ lô thịt viên, phô mai que, chả cá tẩm cốm xanh, viên hải sản nhân sốt mayonnaise tẩm bột, khoai tây cọng, gà rán, chả giò tôm thịt, bánh sữa tươi, chạo sả, ốc nhồi, há cảo, hoành thánh, xíu mại, phô mai viên, chả cá bộc trứng cút, tôm hùm viên, tàu hủ cá, bánh sữa tươi, chả cá dây, bánh bao trứng cá, các loại tương cà, đen, đỏ …

CÁ VIÊN CAO CẤP MÃ – A1

Giá: 58.000 đ/kg (khoản 160 viên). Sản phẩm có rau củ hành ớt (làm bằng ớt sừng nên không cay), khi chiên lên rất thơm.

CÁ VIÊN MÃ – A2

Giá: 55.000 đ/kg (khoản 160 viên).

CÁ VIÊN MÃ – T1

Giá: 47.000 đ/kg (khoản 160 viên).

CÁ VIÊN MÃ – T2

Giá: 41.000 đ/kg (khoản 160 viên).

BÒ VIÊN MÃ – A1

Giá: 59.000 đ/kg (khoản 160 viên).

BÒ VIÊN MÃ – T1

Giá: 51.000 đ/kg (khoản 160 viên).

BÒ VIÊN MÃ – T2

Giá: 45.000 đ/kg (khoản 160 viên).

BÒ VIÊN HỦ TIẾU LOẠI 1

Giá: 79.000 đ/kg (khoản 40 viên).

TÔM VIÊN MÃ – A1

Giá: 57.000 đ/kg (khoản 160 viên).

TÔM VIÊN MÃ – T1

Giá: 50.000 đ/kg (khoản 160 viên).

TÔM VIÊN MÃ – T2

Giá: 43.000 đ/kg (khoản 160 viên).

VIÊN RAU CỦ HẢI SẢN MÃ – A1

Giá: 58.000 đ/kg (khoản 160 viên).

  

XÚC XÍCH XÔNG KHÓI LOẠI A1

Giá: 84.000 đ/kg (20 cây).

XÚC XÍCH XÔNG KHÓI MÃ A2

Giá: 74.000 đ/kg (20 cây).

XÚC XÍCH XÔNG KHÓI MÃ A3

Giá: 60.000 đ/kg (20 cây).

XÚC XÍCH MINI/ XÚC XÍCH ĐỎ

Giá: 60.000 đ/kg (40 CÂY/kg).

PHÔ MAI QUE TẨM BỘT

PHÔ MAI QUE SỮA – KHÔNG TÚI HÚT CHÂN KHÔNG

Giá: 46.000 đ/hộp (13 que). SỈ TRÊN 100 HỘP CALL 0907139062

PHÔ MAI QUE NGỌC TRAI

Giá: 49.000 đ/hộp (13 que). SỈ TRÊN 100 HỘP CALL 0907139062

PHÔ MAI QUE CỐM – KHÔNG TÚI HÚT CHÂN KHÔNG

Giá: 46.000 đ/hộp (13 que). SỈ TRÊN 100 HỘP CALL 0907139062

PHÔ MAI QUE SỮA ĐẶC BIỆT – RUỘT TO 

Giá: 55.000 đ/vỹ (13 que). SỈ TRÊN 100 vỹ CALL 0907139062

PHÔ MAI QUE SỮA ĐẶC BIỆT – RUỘT TO – ẢNH THỰC TẾ 

PHÔ MAI QUE SỮA

Giá: 50.000 đ/hộp (13 que). SỈ TRÊN 100 HỘP CALL 0907139062

PHÔ MAI QUE SỮA SAU KHI CHIÊN – ẢNH THỰC TẾ

PHÔ MAI QUE CỐM

Giá: 52.000 đ/hộp (13 que). SỈ TRÊN 100 HỘP CALL 0907139062

PHÔ MAI QUE DÂU

Giá: 52.000 đ/hộp (13 que). SỈ TRÊN 100 HỘP CALL 0907139062

PHÔ MAI QUE DỨA

Giá: 52.000 đ/hộp (13 que). SỈ TRÊN 100 HỘP CALL 0907139062

BÁNH SỮA TƯƠI

Giá: 45.000 đ/hộp (16 cái bánh). SỈ TRÊN 100 HỘP CALL 0907139062

 

HOTDOG XÚC XÍCH PHÔ MAI

HOTDOG XÚC XÍCH PHÔ MAI MÀU VÀNG

Giá: 40.000 đ/Vỹ (6 que).

HOTDOG XÚC XÍCH BÔNG TUYẾT

Giá: 43.000 đ/Vỹ (6 que).

HOTDOG XÚC XÍCH PHÔ MAI NGỌC TRAI

Giá: 45.000 đ/Vỹ (8 que).

XÚC XÍCH LỐC XOÁY

Giá: 55.000 đ/Vỹ (8 que).

PHÔ MAI VIÊN

Giá: 49.000 đ/vỹ (35 viên).

ỐC NHỒI BASA

Giá: 67.000 đ/kg (khoản 50 viên).

CHẢ CÁ TẨM CỐM XANH

Giá: 72.000 đ/kg (khoản 70 viên). Sản phẩm được làm từ cá biển surimi nên rất thơm và ngon.

HỒ LÔ VIÊN

Giá: 105.000 đ/kg (khoản 100 viên).

  

HÁ CẢO

Giá: 68.000 đ/kg (khoản 90 viên).

HOÀNH THÁNH

Giá: 68.000 đ/kg (khoản 100 viên).

TÔM SURIMI

Giá: 83.000 đ/kg (khoản 65 viên).

VIÊN HẢI SẢN SỐT MAYONNAISE

Giá: 40.000 đ/vỹ (35 viên).

  

CHẠO SẢ

Giá: 62.000 đ/kg (khoản 38 cây).

  

  

KHOAI TÂY CỌNG NOWACO

Giá:47.000 đ/kg. Sỉ trên 50 kg vui lòng gọi 0907139062

CỌNG 6/6

CỌNG 9/9

THANH CUA

Giá: 150.000 đ/kg (4 bịch gần 1kg).

CHẢ GIÒ TÔM THỊT

Giá: 67.000 đ/kg (58 CUỐN/kg).

CHẢ CÁ BỌT TRỨNG CÚT

Giá: 67.000 đ/kg (45 VIÊN/kg).

   

  

ĐÙI GÀ RÁN/ ĐÙI GÀN TẨM BỘT

Giá: 14.000  CÁI (1 gói 10 cái).

  

CÁNH GÀ RÁN/ CÁNH GÀ TẨM BỘT

Giá: 

14.000  CÁI (1 gói 10 cái).

KHOAI LAN KÉN

Giá: 59.000 đ/kg (104 VIÊN/kg).

BÁNH BAO NHÂN TRỨNG CÁ HỒI

Giá: 100.000 đ/kg (60 VIÊN/kg).

CHẢ CÁ DÂY MINH ĐẠT

Giá: 73.000 đ/kg (2 gói/kg).

  

Hotline: 0907.139.062 (THIỆN)  -  097.567.2229 (ÁI)

QUÝ KHÁCH MUỐN HỢP TÁC LÀM NHÀ PHÂN PHỐI VUI LÒNG GỌI 0907.139.062 ĐỂ ĐƯỢC GIÁ NÉT NHẤT.

QUÝ KHÁCH MUỐN HỢP TÁC LÀM NHÀ PHÂN PHỐI VUI LÒNG GỌI 0907.139.062 ĐỂ ĐƯỢC GIÁ NÉT NHẤT.

– Giao hàng miễn phí tận nơi tại: chúng tôi Bình Dương, Biên Hòa.

– Giá trị cốt lõi: “Hợp tác cùng phát triển – Chất lượng của thành công”.

– Sứ mệnh: ANH THƯ FOOD chúng tôi sẽ cung cấp những sản phẩm đầy đủ chất lượng, với hương vị ngon, đậm đà nhằm thỏa mãn nhu cầu người tiêu dùng.

– Với số lượng mua lớn hoặc muốn làm đại lý phân phối, Quý khách hãy liên hệ ngay với chúng tôi để có chính sách và giá ưu đãi nhất.

                          

         Hợp tác cùng phát triển – Chất lượng của thành công

Sỉ ăn vặt, sỉ món ăn vặt, Cá viên, cá viên chiên, cá viên giá sỉ, cá viên chiên giá sỉ, sỉ cá viên, cung cấp cá viên, bò viên, bò viên chiên, cung cấp bò viên, xúc xích, xúc xích đức, xúc xích xông khói, xúc xích Anh Thư Food, cung cấp xúc xích, sỉ xúc xích, phân phối xúc xích, gà rán, gà rán tẩm bột, đùi gà rán, cánh gà rán, cung cấp gà rán, sỉ gà rán, phô mai que, cung cấp phô mai que, sỉ phô mai que, chạo sả, ốc nhồi, chả cá tẩm cốm, viển hải sản tẩm bột sốt mayonnaise, cung cấp sỉ viển hải sản tẩm bột sốt mayonnaise, chả tôm định hình, thanh cua, sỉ thanh cua, khoai tây cọng, sỉ khoai tây cọng, khoai tay primpom, há cảo, sỉ há cảo, hoành thánh, sủi cảo, xíu mại, chả giò tôm thịt

, món ăn vặt ở Bình Dương, xiên que giá tốt ở Bình Dương, Cá viên ở Bình Dương, Phô mai que ở Bình Dương, xúc xích ở Bình Dương, sỉ xiên que, xiên que giá sỉ, tôm hùm viên, sỉ tôm hùm viên, sỉ khoai lan kén, khoai lan kén giá sỉ, cá hình mặt cười, cá hình ngôi sao, xiên que ở Bình Dương, sỉ hotdog xúc xích phô mai, 

hotdog xúc xích phô mai giá sỉ, bỏ sỉ hotdog xúc xích phô mai, sỉ phô mai viên, phô mai viên giá sỉ, hotdog xúc xích phô mai ngọc trai, hotdog xúc xích phô mai bông tuyết, phô mai que ngọc trai, hotdog bông tuyết, hotdog ngọc trai, xúc xích bông tuyết, xúc xích ngọc trai, phô mai ngọc trai, sỉ phô mai ngọc trai, sỉ phô mai bông tuyết, xúc xích lốc xoáy, xucsa xích lốc xoáy giá rẻ, sỉ xúc xích lốc xoáy, báo giá cá viên, bao giá bò viên, báo giá phô mai que, báo giá xúc xích đức, bánh bao nhân trứng cá hồi giá sỉ, chả cá dây giá sỉ.

**** (Món mới) Hotdog Phô Mai: 12 Cây/ 2 khay – Giá 75K . Món mới có tên khác là Hotdog phô mai. Siêu HOT!

Sáng nay thức dậy mắt còn liu thiu ngủ thì nghe quán bánh mỳ bên nhà có mùi thơm của chả cá viên chiên thơm quá, nghĩ lạ, sao quán bánh mỳ hôm nay lại có mùi cá viên chiên nhỉ, thế là thức dậy vệ sinh cá nhân thật nhanh rồi vội vàng chạy sang quán bánh mỳ ngay và luôn.

Chà chà, hôm nay quán lại có món mới nè bà con ơi, bánh mỳ kẹp cá viên chiên đó, cá viên chiên mới vừa chiên nóng sôi nóng hổi luôn, định trong cái bụng sẽ ăn hai ba ổ bánh mỳ cho đã cơm thèm luôn đây nè.

Vào quán liền kêu chị chủ cho mình món mới này, chị chủ quán này rất vui vẻ và nhiệt tình, chiên cho mình tới 5 cục chả cá viên chiên to ơi là to, cá viên chiên vừa chiên xong có màu vàng óng nhìn là chỉ muốn măm măm thôi, chị chủ quán chiên xong để chả cá lên khăn giấy cho ráo dầu rùi cắt ra từng lát vừa kẹp trong ổ bành mỳ, cho thêm ít ớt, kẹp them ít rau, ít dưa leo, thêm ít nước lèo nửa là có một ổ bánh mỳ cực kỳ ngon luôn.

Mình cũng đà từng ăn qua rất liệu loại cá viên chiên nhưng lần này là lần mình cảm thấy mùi vị ngon nhất,không biết có phải do quá đói bụng không nửa,do tối qua tới chừ mình vẫn chưa ăn được gì trong bụng mà, hì hì, mùi cá thơm, ăn nghe giòn giòn, định bụng ăn xong sẽ hỏi chị chủ quán bánh mỳ mua chả cá viên chiên này ở đâu mà ngon thế để mình mua về cho cả nhà cùng ăn, thế là ăn xong mình thực hiện đúng kế hoạch hỏi chị chủ thì được chị giới thiệu cho loại cá viên chiên. Được chị chủ giới thiệu cho một loại cá viên chiên ngon như vậy nên mình vội cảm ơn ríu rít trước khi rời quán bánh mỳ ra về để chuẩn bị đi làm.

Bắt đầu buổi làm việc nhưng hương vị của mùi cá viên chiên vẫn còn quanh quẩn trong đầu mình, không thể nào tập trung cho công việc được thế là ngồi kế chuyện lúc sáng ăn bánh mỳ kẹp cá viên chiên cho con bạn ngồi cạnh nghe, con này cũng là một phan cuồng của cá viên chiên, thế là 2 đứa ngồi tìm địa chỉ xem ở đâu có bán loại cá viên chiên này để chiều này hai đứa cùng đi mua về làm cho mấy đứa trẻ ở nhà loại cá viên chiên này. Món cá viên chiên thì bọn trẻ thích lắm, cá viên chiên chấm với tương ớt cá pha một ít sốt mayone thì ngon tuyệt cú mèo luôn, nghe thôi là đã muốn được măm măm ngay và luôn rồi ấy.

Tìm trên mạng mãi thì ra một số địa chỉ bán cá viên chiên như: Siêu thị Big C Đà NẴng, siêu thị Cort Mart Đà NẴng, ở VinMArt cũng nửa nè…, còn trên trang cá nhân của mạng face book thì có hang loạt các địa chỉ bán cá viên chiên như: Bán sỉ và lẻ hồ lô, xúc xích tại đà nẵng. Hương béo, Bán Sĩ Lẽ Hồ Lô, Xúc Xích, Cá Viên Tại Đà Nẵng. 0935074813, Cá viên chiên A ngon… và rất rất nhiều địa chỉ khác nửa. Để lựa chọn nơi mua cho gần nhà và an toàn thì 2 đứa quyết định đi Corrt Mart mua.

Đúng 4h30 tan ca, hai chị em như đã hẹn trước cổng công ty, và cùng nhau đi đến siêu thị Cort mart để mua cá viên chiên về nhà chế biến món ăn tối cho lũ trẻ ở nhà. Vào Cort Mart khu bày bán thực phẩm đông lạnh có rất nhiều thực phẩm ngon, nhìn cái nào cũng thích mua hết, cá tươi có cá Bớp trông ngon ơi là ngon, rùi cá trứng nửa, nhưng mà mục tiêu của hai chị e là mua cá viên chiên nên chứ thế là đi đến tủ đông dự trữ cá viên chiên. Tại ở đây có khá nhiêu loại chả cá viên chiên, có cả bò viên chiên nửa, tha hồ cho hai chị em lựa chọn. Hôm nay nếu là chủ nhật dẫn bọn trẻ theo thì chắc là vui hơn nửa nè. Mình lựa mua đúng loại cá viên chiên mà lúc sáng chị chủ quán bành mỳ có giới thiệu cho mình. Mình chỉ nhìn hộp chả cá viên chiên thôi là đã muốn ăn rồi. Nhớ lại cái hương vị từ lúc sáng ăn bánh mỳ kẹp chả cá viên chiên mà mình vẫn còn vương vấn luôn. Mình quyết định mua liền 2 hộp cá viên chiên loại Các viên chiên về nhà chiên cho lũ trẻ ở nhà ăn cho no bụng một bửa. Bạn mình nó cũng mua 2 hộp giống mình như vậy. Mua xong hai chị em còn ghé qua quầy gia vị mua thêm 1 bình tương ớt và 1 hộp sốt ajimayo nửa để về pha nước sốt chấm với cá viên chiên này. Mua xong hai chị em mình đi tính tiền tại quầy tính tiền siêu thị và ra về. Nhìn đồng hồ thì mình thấy đã 5h30 rồi, hic, tốn thời gian cho việc đi siêu thị này quá, nào là phải chạy đi tới tủ đông, rồi chờ tính tiền này nọ rất lâu, nên mình nghĩ nếu lần sau có mua cá viên chiên chắc mình mua ở các bạn có shop ship tận nơi cho nhanh gọn và tiết kiệm nhiều thời gian nửa nè. Các mẹ bỉm sữa thì cái khoản tiết kiệm thời gian thì rất là ghiền luôn

NPP THỰC PHẨM AN SINH.Đ/C: 331/70/125 Phan Huy ich, P14, Go VapĐT: 08 3589 7262 FAX: 08 3589 7262DĐ: KIM DUNG: 0915 469 009 – 0909 056 488Website:http://thucphamansinh.com/ Facebook: https://www.facebook.com/thucphamansinhBẢNG BÁO GIÁ SỈKính gửi: Quý khách hàng Áp dụng từ 15/07/2017Nhằm hỗ trợ quý khách hàng tăng trưởng doanh số và đạt hiệu quả cao trongkinh doanh.Chúng tôi xin gửi đến Quý Khách hàng báo giá FastFood như sauTT Mã Hàng Tên Sản Phẩm Quy Cách ĐVT ĐG/KGT.sữaX. Que  An Sinh Cá viên TVP 160 viên/kg và 120v/kg  kg 45,000Bò viên TVP 160 viên/kg và 120v/kg kg 60,000tôm viên TVP 160 viên/kg và 120v/kg kg 50,000NhàHàng Nhật Nam Bò viên 130 viên/kg kg 85,000Cá viên tiêu 160 viên/kg kg 55,000chân giò tiêm muối 1.3 kg/cái kg 120,000xúc xích đức 20 cây/kg kg 115,000xúc xích phô mai 40 cây/kg kg 110,000ba rọi xông khói Nguyên ( Raw ) kg 140,000XúcXÍch DNA Xúc xích V- Đức 20 cây/kg bịch 85,000Xúc xích V- Đức 16 cây/kg bịch 85,000ba rọi xông khói xatlat bịch 120,000vietfood xúc xích đức vf 20 cây/kg bịch 90,000xúc xích đức vf 16 cây/kg kg 90,000xúc xích sài gòn 20 cây/kg kg 75,000xúc xích tokyo 20 cây/kg kg 75,000

Hồ lô DNA 98-100 viên/kg  kg 90,000Hồ lô vf 98-100viên/kg kg 115,000hồ lô vf loại 2 98- 100 viên/kg kg 105,000TRườngAn Hồ lô Trường An 98- 100 viên/kg kg 115,000Xúc Xích Pari 20 cây/kg bịch 70,000Xúc xích hồ lô 98- 100 viên/kg kg 115,000chả cá sữa bắp 60 viên/kg kg 74,000Hải SảnCốm Xanh Ô Ngon Cá tẩm cốm xanh 48 viên/kg kg 75,000Cá hải sản tẩm bột 70 viên/kg kg 95,000Tôm sulami 60 con/kg kg 74,000ThươngHiệu Cá tẩm cốm xanh 70 viên/kg bịch 70,000Cá hải sản tẩm bột 70 viên/kg bịch 70,000Phomai Lahas Phomai cốm 13que/hộp que 4,000Phô mai que sữa 13 que/gói que 3,800bánh sữa tươi socola 13 que/gói miếng 2,700bánh sữa tươi truyền thống 13 que/gói miếng 2,500bánh sữa tươi dâu 13 que/gói miếng 2,700cánh gà rán 9cai/kg bịch 95,000đùi gà rán 9cai/kg bịch 85,000KhoaiTây Aviko tôm cuộn khoai tây 60 con/kg bịch 130,000Khoai aviko 2.5 kg/bịch bịch 50,000khoai hà lan aviko superlong 2.5 kg/bịch bịch 53,000Frech Freis Khoai tây Frech Freis 2.5 kg/bịch bịch 50,000Chạo chạo xả 36que/kg bịch 50,000chạo tôm 36 que/kg bịch 60,000thanh cua 32 thanh/kg bịch 125,000TômHùm A châu tàu hủ cá hình trái tim 100-120viên/kg bịch 875,000tàu hủ cá hình ngôi sao 100-120viên/kg bịch 75,000Tôm hùm viên 75-80 viên /kg bịch 80,000BánhGạo bánh gạo hàn quốc bánh gao không nhân pm 100 viên/kg kg 55,000bánh gạo nhân phô mai 100 viên/kg kg 105,000nước sốp bánh gạo bịch/kg kg 90,000ghi chú:Đơn hàng 16kg được chiếc khấu 2% tiền mặt trên hóa đơnĐơn hàng 25kg đến 50kg được chiếc khấu 3.5% tiền mặt trên hóa đơnĐơn hàng 50kg đến 100kg được chiếc khấu 5% tiền mặt trên hóa đơnPhục vụ tân tình, chu đáo.Kim Dung: 0915 469 009 Zalo: 0909 056 488Mrsinh: 0906963009 Zalo: 0909 06841009

             BÁO GIÁ ĐẠI LÝ

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM AN SINH.  Đ/C: 331/70/125 Phan Huy ich, P14, Go Vap  ĐT: 08 3589 7262 FAX: 08 3589 7262  DĐ: THƯ SINH: 0906 841 009 – 0909 963 009  Website:http://thucphamansinh.com/ Facebook: https://www.facebook.com/thucphamansinhBẢNG BÁO GIÁ  ĐẠI LÝ  Kính gửi: Quý khách hàng                                     Áp dụng từ 15/07/2017

Nhằm hỗ trợ quý khách hàng tăng trưởng doanh số và đạt hiệu quả cao trongkinh  doanh.Chúng tôi xin gửi đến Quý Khách hàng báo giá FastFood như sau:

Giá sỷ cho các mặt hàng lấy theo số lượng:

Cá viên  An Sinh, Bò viên An Sinh, Tôm Viên An Sinh

Số lượng: 30kg/loại

Đơn giá: cá 44, bò 50, tôm 50

Lấy số lượng nhiều hơn liên hệ để được giá tốt. Gọi Thư Sinh 0906 963 009

Phomai que đơn hàng 100 hộp trở lên giá 3.4k/que

Lấy số lượng nhiều liên hệ để được giá tốt  gọi Thư Sinh 0906 963 009

Xúc xích Tùy Loại Tokyo, pari, Vườn Bia tùy theo mức giá tùy loại 

Liên hệ Thư Sinh: 0906 963 009 để được giá tốt

Sò điệp Lichuan đơn hàng 30kg trở lên giá 140k/kg 

Lấy số lượng nhiều hơn liên hệ để được giá tốt gọi Thư Sinh 0906 963 009

Thời gian: 2021/01/01

Khởi nghiệp bán cá viên chiên không quá khó khăng bạn chỉ cần khoản 2 triệu là có thể mở bán cá viên chiên được. Nhưng câu hỏi cần giải quyết tiếp là làm sao bạn duy trì được lượng khách hàng. Những ngày đầu tiên bán khách sẽ đông, đa phần là bạn bè thân thiết hoặc khách hàng hiếu kỳ muốn anh thử xem sao!!!.

Nhưng những ngày tiếp theo là nhưng ngày quyết định bạn có thành công hay không khi khách bắt đầu quay lại ăn lần 2 lần 3 hoặc ăn 1 lần xong bỏ đi. Chìa khóa là chất lượng nguồn hàng của bạn nhập. Khi bạn nhập được nguồn hàng tốt thì khách sẽ đến lần 2 lần 3 và giới thiệu cho nhiều người biết lúc đo bạn đã khởi nghiệp thành công rồi đấy.

Vậy mua cá chiên ở đâu để bạn khởi nghiệp thành công?

Đó là Nhà Xiên Que – hiện tại chung tôi cung cấp cho hơn 2000 khách hàng, những sản phẩm luôn được chọn lọc để cung cấp đến khách hàng sản phẩm tốt nhất.

Vậy làm sao để đánh giá được cá viên là ngon.

Hàm lượng bột trong cá viên: Bột nhiều sẽ làm cho cá viên bị phồng khi chiên và rỗng bên trong – viên cá chiên lên sẽ xẹp xuống nhìn bị méo mó rất không đẹp.

Hình dạng của cá sau khi chiên: viên cá đạt chất lượng thì sản phẩm sau khi chiên phải không được phồng lên và xẹp xuống nhiều sau khi chiên. Hình dạng viên cá phải tương tự như ban đầu viên cá chưa chiên.

3. Mùi vị của cá: Cá viên phải được nêm nếm ngon, không quá mặn vì mình còn chấm thêm tương khi ăn. Cá nhai phải có độ dai không bị bột.

4. Màu sắc cá viên: Khi chiên lên cá có màu vàng đều cá không bị chai và chiên lâu vẫn trắng không chuyển sang màu vàng được.

Tất cả 4 yếu tố đó hợp lại sẽ tạo ra được viên cá viên chiên ngon. Khách bạn sẽ đến liên tục và làm ăn phát đạt khi sử dung sản phẩm cá viên của chúng tôi.

Cá viên chiên – một món đồ ăn vặt rẻ tiền ko quá xa xỉ đối với nhiều người. Đây là một món ăn hầu như cả trẻ nhỏ, hay người già và kể cả ở lứa tuổi thanh thiếu niên đều rất thích. Cá viên chiên từ lâu đã chiếm một vị trí quan trọng trong lòng giới trẻ không chỉ bởi sự thơm ngon từ hương vị mà còn là sự lựa chọn hợp túi tiền của hầu hết số đông. Giữa lòng Sài Gòn hoa lệ này, những điểm dừng chân lí tưởng cho một ngày muốn tìm đến chút cay cay, béo thơm, giòn rụm mà một xâu cá viên chiên mang lại.

Như tôi đã chứng minh bên trên, thì cá viên chiên luôn là món ăn phù hợp cho mọi lứa tuổi. Thật vậy, thậm chí tôi còn thấy những người già neo đơn làm nghề bán cá viên chiên để nuôi sống gia đình mà vẫn nở nụ cười tươi, giàu lòng lạc quan, yêu đời trong mọi hoàn cảnh khó khăn. Những cô cậu học sinh, sinh viên thi thoảng lại vài hộp bánh tráng trộn hay cá viên chiên chấm tương ớt, uống kèm ly đá bào…

Hình ảnh ăn cá viên chiên

Khi nào ăn ca viên chiên sẽ ngon?

Vào những ngày cuối tuần, lỡ có ăn chơi quá đà dẫn đến việc “viêm màng túi” nhưng vẫn muốn ra đường chơi và ” hít chút gió bụi ” Sài thành, món cá viên chiên sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những hoàn cảnh thế này đấy. Vừa ngon lại vừa rẻ, xâu cá viên chiên bình dân thôi nhưng vẫn đủ sức để thỏa mãn cơn thèm của hội cuồng ăn vặt, và hành trình tìm đến tiệm cá viên chiên đồng thời lấp đầy niềm say mê khám phá của hội thích ngao du ngắm phố phường.

Chiều là thời điểm tan tầm của mọi chị em công sở hay gọi đồ về ăn chung. Nằm trong To-eat-lít- danh sách món ngon phải thử, cá viên chiên nước mắm sẽ làm tốt nhiệm vụ đổi vị cho team văn phòng.Nếu Hà Nội có nem chua rán thì Sài Gòn có cá viên chiên làm ” kỳ phùng địch thủ” trong cộng đồngcác bạn trẻ mêm ăn vặt. Mỗi chiều về, các tiệm cá viên chiên thường tấp nập khách ra vào, từ người ăn tại quán mua mang về, từ học sinh-sinh viên đến dân công sở. Gần đây, món ăn vặt phổ biến này mới được csac chủ quầy cá viên lưu động, biến tấu thú vị khi chiên cùng mắm tỏi.

Cá viên đã ngon nức lòng, giowd chiên cùng nước mắm mặn ngọt đậm đà lại càng thêm ngon. Món ăn này đặc sắc khi được khuyến mãi thêm vị đậm đà của mắm tỏi sền sệt, kèm theo hương thơm béo nức mũi của bơ, ăn vào có vị the the đầu lưỡi nên rất dễ gây nghiện.

Sỡ dĩ món ngon này phù hợp làm bữa xế vì một suất có số lượng vừa phải cho 2-3 người ăn. Các chị em công sở có thể ma vê ăn nhẹ lúc chiều muộn để thỏa cơn thèm đồ ăn vặt, hoặc mua thêm một suất nữa mang về cho cả nhà.

Thực khách có thể gọi món lẻ theo thực đơn hoặc gọi một suất thập cẩm ăn cho thỏa thích đủ vị bò viên, cá, tôm, xúc xích, chả cá, đậu que, hồ lô, chạo ốc… sau khi chọn món xong, ông chủ sẽ chiên vàng tất cả nguyên liệu rồi vớt ra cho ráo dầu. Dù chưa hoàn thiện nhưng nhìn thôi đã đủ thèm. Tiếp đó là công đoạn hấp dẫn nhất: Chiên nước mắm tỏi. Đứng xem anh chủ tiệm chiên, nhiều thực khách khó tránh khỏi cảm giác thèm thuồng khi mùi bơ, tỏi, ớt và nước mắm tỏa ra kích thích vị giác.

Thành phẩm là một đĩa cá viên chiên nhiều màu sắc bắt mắt, nóng hổi và thơm nức khó kiềm lòng. Chả cá nhà làm nên dai ngon và an toàn. Nhờ vị ngon độ đáo, cá viên chiên nước mắm vừa lọt top 3 món mới tháng 10 trên to-eat-list-website tổng hợp các món ngon nóng và mới nhất, được cập nhật hàng tháng.

Nếu chưa biết ăn gì vào buổi xế, hội chị em hay các bạn sinh viên, học sinh kể cả trẻ em hay người già đều có thể thưởng thức món ăn đơn giản này trong cơn đói buổi tan tầm. Giá thì rẻ khỏi phải nói, ko cần lẩu, gà rán… tốn vài trăm ngàn mà còn được một bữa no nê. Tầm vài chục ngàn là được cả một hộp lớn đầy ắp. Những dịp tụ tập bạn bè, hẹn hò người thương, đồng nghiệp rủ nhau gọi quà chiều hay đơn giản là buồn buồn nếm thử món ngon mới lạ mà không biết nên ăn gì ở đâu, ‘cá viên chiên” sẽ là cẩm nang chữa cháy cấp kì và hiệu quả.

Những buổi trưa hè, từng dám con nít trong xóm bu quanh xe cá viên chiên đã là một phần ký ức tuổi thơ của ko biết bao nhiêu bạn trẻ Sài Gòn. Âys vậy mà, phần ký ức tốt đẹp đó đã và đang dần biến mất….

Cũng giống như bao món ăn vặt khác, những xe cá viên chiên vẫn đều đặn xuất hiện khắp mọi nơi trên ở Sài Gòn, từ những con phố sầm uất đến cả những con hẻm nhỏ. Những buổi trưa hè, từng đám con nít trong xóm bu quanh xe cá viên chiên đã là một phần ký ức tuổi thơ của ko biết bao nhiêu bạn trẻ Sài Gòn. Ấy vậy mà, phần ký ức tốt đẹp đó đã và đang dần biến mất…

Còn nhớ những năm tháng học cấp một, tôi đã thèm ăn cá viên chiên đến mức phải ” gồng mình cùng bạn mà ăn ké”. Do ăn ké của bạn cho nên khi sự thạt bại lộ thì tôi lại bị ba mẹ mắng cho túi bụi. Thật ra, nói thẳng ko phải ăn ké, mà là… tại vì khi đó ba mẹ ko cho tôi tiền ăn vặt và cũng rất khó khăn trong khoản ăn uống nên ko tin tưởng tôi lắm. Vì thế mà ko cho tôi một đồng nào, cho nên tôi phải kết thân với một cô bạn nhà giàu trong lớp để ” xin xỏ vài đồng lẻ” mà ăn chả cá viên. Tôm viên các thứ… mà cx ít thôi, chỉ có vài nghìn.

Thật vậy, những xiên chả cá có vị dai ngon, chiên lên hơi vàng giòn trông thật hấp dẫn, ăn kèm với tương ớt thì còn gì bằng. Hồi đó trường cấp 1, mấy bà bán chả chiên hay các đồ ăn vặt khác hoặc đồ uống đều được bán trong trường luôn. Trường tôi hồi đó lại là trường điểm của tỉnh, nên sau khoảng một năm thì bị cấm bán. Lúc đó, tôi buồn lắm. Tôi cứ nghĩ rằng mình sẽ chẳng ăn được một miếng cá viên nào nữa, cứ nghĩ đến mà thèm. Nhưng không thể ngờ, mấy bà bán chả chiên thấy vậy mà làm liều, vì trường ko cho bán nữa… vì muốn lợi cho bản thân nên đã.. vào khu nhà vệ sinh của trường tôi mà lén bán. Nghe thật tức cười phải không? Tôi cũng vì thế mà tận dụng cơ hội để được ăn thỏa thích. Mỗi lần đến giờ ra chơi, trống đánh ‘tùng tùng tùng’ là lại nháo nhào lén ra mua ăn cùng với đám bạn. Một xâu chả cá hồi đó cũng rẻ, đến tận bây giờ cũng vậy, tầm 2-3 nghìn một xiên thôi, ăn thì ngon hết sảy… Mấy bà bán đó vì sợ phát hiện nên đã mỗi lần bán là cừ để mấy cái xâu trong cái bọc nilong đen.

Eo ôi! Mặc dù có ngon thật đấy nhưng tôi vẫn cứ mặc sức mà ăn mặc dù ko biết là nó có đảm bảo vệ sinh hay ko. Ngon thì có ngon thật nhưng nghĩ tới giờ tôi vẫn còn hơi sợ… Đồ ăn có ngon gấp mấy nhưng cũng phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hay những năm cấp hai, tôi nhớ đó là khoảng thời gian học lớp 6, tôi đi xe đưa rước, nên phải đứng ở cổng sau của trường đợi xe đến đón, năm ấy tôi học có một buổi chiều. Trời thì nóng nực, vừa đói lại vừa khát, tính tôi hay háu ăn nên mỗi khi ra về thấy xe đồ ăn vặt cứ đậu lại xung quanh như hàng nước, bánh tráng trộn,… và đặc biệt không thể thiếu cá viên chiên. Nhớ những lúc ko có tiền tôi cứ đứng lặng ở cái xe chả chiên đó để mà được ngửi cái mùi hương thơm ngào ngạt từ dầu ăn, từ cá xông vào cánh mũi.. Nghĩ đến mà thèm ko thể chịu được.

Có khi đang đứng nhìn chảo cá viên chiên thì mẹ tôi chạy chiếc xe honda đến rước tôi về, thấy tôi đứng lặng đó kêu mãi mà ko nghe. Trên đường về, mẹ hỏi vui tôi rằng ” Chắc thèm chảy nước miếng rồi hay gì”. Đến tận bây giờ, một phần ký ức tuổi thơ về cá viên chiên vẫn cứ mãi đọng lại trong lòng tôi. Đối với tôi, đó là những món ăn vặt ngon nhất, bình dân nhất, tuy rẻ nhưng có thể giúp những em học sinh tiểu học, những người lao động thu nhập thấp được đủ no trong cơn đói.

Ai trong mối chúng ta cũng đều có thanh xuân và tuổi trẻ đẹp đẽ, và đẹp nhất đó chính quãng thời gian làm học sinh. Mỗi chúng ta ai cũng từng là những cô cậu học sinh đáng yêu phải không nào, trải qua bao nhiều niềm vui và những điều thú vị và chúng ta chắc hẳn ai cũng biết những việc làm giúp đỡ người nghèo mà nhà trường thường xuyên phổ biến trong những buổi chào cờ.

Và lớp chúng tôi luôn tuân thủ điều đó, xã Nghĩa Mai, một xã khá là khó khăn và cùng gần nơi trường chúng tôi học. Hằng ngày, vào mỗi buổi chiều, sau khi học xong bọn trẻ chúng tôi lại đạp xe sang xã Nghĩa Mai đưa những dụng cụ học tập, hay những gói bánh gói kẹo tặng cho các em nhỏ có hoàn cảnh khó khăn, tuy đạp xe rất lâu mới đến nơi nhưng chúng tôi đều không thấy mệt mà thấy rất vui.

Làng chúng tôi gần biển, bố mẹ ngày nào cũng đánh bắt cá để đem ra chợ bán, nên chúng tôi quyết định là nhà ai có cá thì đem đến để làm món cá viên. Nguyên liệu thì cả bầy góp tiền tiết kiệm lại rồi ra chợ mua. Món cá viên làm thì cũng khá là đơn giản.

Vì hằng ngày phải đi học nên chúng tôi thường nhờ bố mẹ ở nhà chiên sẵn cá viên, để khi chúng tôi đi học về là có thể đem đi bán, chúng tôi chia đều số lượng người bán ra, đi bán khắp mọi nẻo đường con hẻm. Mọi người ai cũng tấm tắc khen ngon, chúng tôi vui lắm. Bựa nào về sớm thì bán được nhiều hơn, tầm một ngày, cả lớp chúng tôi kiếm được gần 3 triệu, những ngày đi học về muộn thì bán được có 2 triệu. Đặc biệt nhất là ngày thứ bảy và ngày chủ nhật, lớp chúng tôi kiếm được gần 6 triệu.

Sau 5 tháng bán cá viên chiên thì số tiền lớp chúng tôi kiếm được lên đến chục triệu. Chúng tôi đem số tiền này cho cô chủ nhiệm và cùng với cô đem tặng cho những gia đình có hoàn cảnh khó khăn. Hôm thứ 2 lớp chúng tôi được tuyên dương dưới cờ, trước mặt tất cả các bạn học sinh toàn trường, chúng tôi vui lắm, vì đã làm được một việc tốt.

Ai trong lớp cũng thấy rất vui, thấy hãnh diện vì bản thân đều làm được một việc đáng để tự hào. Món cá viên chiên có lẽ là một món ăn không thể quên đối với mỗi học sinh trong lớp chúng tôi. Qua đây, đã giúp chũng tôi trưởng thành hơn rất là nhiều.