Top 4 # Xem Giá Cá Trắm Giòn Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 3/2023 # Top Trend

Bạn đang có nhu cầu nhập sản phẩm cá trắm giòn tươi sống, cá trắm giòn ngất, cá trắm giòn đông lạnh nhưng lại băn khoăn với giá cả, chất lượng sản phẩm, thời gian, thậm chí là cách thức vận chuyển đối với sản phẩm? Bạn lo lắng hàng của mình đảm bảo an toàn mọi mặt khi đến tay để bạn đưa vào nhà hàng, quán ăn, cơ sở sản xuất của mình? Hãy nhấc máy lên và gọi ngay cho chúng tôi theo số điện thoại 098 484 5225 để được giải đáp thắc mắc của mình.

Chợ cá làng sở thượng – yên sở là chợ đầu mối cá nước ngọt lớn nhất miền bắc. Chúng tôi tự hào mỗi ngày chợ cá tiêu thụ hơn 150 tấn cá các loại cho các chợ đầu mối tại thành phố, đi các tỉnh, cung cấp cho các nhà hàng lớn bé, các khu công nghiệp trên khắp các tỉnh thành của cả nước. Với sản phẩm chuyên cung cấp bán buôn cá trắm giòn, bán lẻ cá cá trắm giòn tươi sống, cá trắm giòn ngất, cá trắm giòn đông lạnh số lượng ít nhiều với trọng lượng từ 5 đến 10kg/con.

Hãy gọi ngay đến số điện thoại 098.484.5225 (Quang Cá Mè) để được giải đáp mọi thắc mắc, an tâm khi mua hàng.

– Sản phẩm nuôi sông tự nhiên ở: Hải Dương, Hưng Yên, Hoà Bình…

– Giá rẻ tận gốc như đến trực tiếp cơ sở nuôi mua.

– Có giấy tờ nguồn gốc xuất xứ, giấy kiểm dịch đối với từng đơn hàng.

– Trung thực tuyệt đối về cân đo đong đếm.

– Chất lượng sản phẩm đủ điều kiện xuất khẩu.

Những dịp liên hoan, tiệc tùng sinh nhật, tụ tập bạn bè, bên cạnh những món ăn truyền thống, hãy tạo sự đặc biệt, lạ vị với những món ngon cùng cá trắm giòn: Lẩu cá trắm giòn, cá trắm giòn xào, cá trắm giòn nướng, cá trắm giòn xào hành nấm, cá trắm giòn chiên sả ớt, cá trắm giòn hấp bia, cá trắm giòn sốt cà chua…

Hãy nhấc máy lên và gọi ngay số điện thoại 098.484.5225 – 096.865.0363 (Quang cá mè) để được tư vấn và ưu đãi khi mua hàng.

Website: http://chocalangsothuong.com

Fb: https://www.facebook.com/chocalangsothuong

Món ngon từ Cá trắm giòn:

Cá trắm giòn nấu với thịt gà

Cá trắm giòn nấu với thịt gà

Nguyên liệu để chế biến cá trắm giòn với thịt gà: – Nửa con cá trắm – Một đùi gà – Một lòng trắng trứng gà – Bột gạo – Rau mùi – 10 cái nấm hương – Gừng, hành – Muối, tiêu, rượu trắng

Bước 1:

Cá trắm giòn rửa sạch, lọc xương và da, chỉ lấy phần thịt. Xay cá thật nhuyễn rồi thêm tiêu, muối, một ít rượu trắng, một ít nước gừng giã với hành khô. Sau đó, cho lòng trắng trứng gà và bột gạo vào đảo đều. Bước 2:

Dùng túi nilon bọc kín cá, rồi để vào một cái bát vuông. Cho vào nồi hấp hấp khoảng 6-8 phút. Cá sau khi đã hấp xong thì thái thành sợi dài. Bước 3:

Đùi gà thái lát mỏng rồi thái thành những sợi dài. Trộn đều vớ muối, rượu, hạt tiêu, bột gạo. Cho dầu vào chảo (dầu không cần để quá nóng), cho thịt gà vào chiên vàng. Bước 4:

Nấm ngâm trong nước lạnh rồi rửa sạch, sau đó thái nhỏ. Đun nước sôi, thêm gói súp tôm cho có vị thơm. Thả nấm, cá, thịt gà vào nồi canh. Bước 5:

Hòa ít bột gạo với nước, rồi đổ vào nồi canh sao cho nước nồi canh hơi sánh. Thêm một chút muối, thêm rau mùi đã thái nhỏ.

Vậy là đã xong món cá trắm nấu với thịt gà cho cả nhà cùng thưởng thức!

CÁ TRẮM GIÒN XÀO NẤM

Cá trắm giòn xào hành nấm

Nguyên liệu:

Dầu hào MAGGI: 3 thìa Cá trắm giòn: 300gr Nấm hương: 10 Cánh Hành tây: 1 củ bé Tỏi; 2 cây Cà chua: 1/2 quả Tiêu, muối, bột gà, dầu mè, bột ngọt Rượu nấu Tỏi băm, thì là, hành hoa Tương ớt

Cách chế biến:

1. Cá lăn qua bột mì khô, chiên hơi vàng mặt. 2. Phi thơm tỏi, cho lần lượt hành, tỏi tây, nấm, cà chua vào đảo đều khoảng 3 phút 3. Cho cá và các gia vị, dầu hào MAGGI, tương ớt vào đảo nhẹ tay, cho một chút nước dùng, thêm bột năng cho sánh lại. 4. Cho hành hoa và thì là vào, rắc một chút tiêu bột. Dùng nóng.

GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH

**********TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ **********

GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM

Hãy gọi  haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Địa chỉ:

Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên

CN1: DNTN Hải Việt, KM3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà

CN2: số 80/28, Đường 9, Khu Phố 5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức

GIÁ SỈ: CALL  ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 5K/KG

********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:******** – Đảm bảo cân đúng trọng lượng – Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản. – Bán đúng giá thị trường. – Phục vụ  tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình..

Hỏi về nuôi cá trắm giòn, cá chép giòn (13/11/2012)

Người gửi tin: Ledong le: Cho toi hoi ky thuat nuoi ca tram gion, chep gion?

Trà lời:

Nuôi cá trắm cỏ và cá chép tạo sản phẩm cá giòn có nguồn gốc từ Trung Quốc; trong những năm gần đây theo hướng dẫn kỹ thuật của Trung Quôc đã có nhiều người nuôi thành công.

Sự khác biệt trong quá trình nuôi ở những tháng cuối: Để tạo sản phẩm cá giòn, cá trắm cỏ và cá chép được nuôi trong thời gian từ 3 – 5 tháng trước khi thu hoạch bằng thức ăn là một số loại hạt đậu xuất xứ Trung Quốc. Giai đoạn này nguồn nước phải sạch, không bị ô nhiễm, thường xuyên thay nước.

Việt Linh

Dư luận đang chờ đợi sự lý giải khoa học: cá chép, cá trắm cho ăn đậu tằm và trở thành cá giòn là vì sao?

Thời gian gần đây, một món ăn được khá nhiều người yêu thích tại các nhà hàng, quán ăn là cá chép, cá trắm giòn. Giá cả không rẻ nhưng cũng không quá cao, lại có vị ngon và lạ nên nhiều người sẵn sàng bỏ tiền túi ra để được “thưởng thức”. Tuy nhiên, đây là loại cá được nuôi bằng một loại thức ăn “đặc biệt” và đến nay, vẫn chưa có một nghiên cứu nào cho thấy: ăn cá này có tốt cho sức khỏe hay không? Bởi vậy, dư luận vẫn đang chờ sự lên tiếng chính thức của các nhà khoa học.

Vài năm trở lại đây, cá chép, cá trắm giòn trở thành một món ăn “khoái khẩu” của những người thích đi nhậu, những người thường xuyên đi ăn nhà hàng. Nguyên do là bởi cá có vị ngọt của tôm và độ dai của thịt lợn. Nếu so với cá chép, cá trắm sông hay cá nuôi thì loại có này có vị ngon vượt trội và rất thơm, đặc biệt, cá không còn vị tanh mà lại giòn tan, hấp dẫn.

Có cầu thì ăn có cung. Ngay lập tức, các tụ điểm nuôi cá chép, cá trắm giòn liên tiếp hình thành: Văn Giang – Hưng Yên, Kiêu Kỵ – Gia Lâm hay Thường Tín – Hà Nội, Nam Sách – Hải Dương… Việc hình thành các điểm nuôi này còn là bởi cá chép, cá trắm giòn có giá cao gấp 3 – 4 lần so với cá chép, cá trắm thông thường.

Nhưng điều đáng nói chính là ở công nghệ nuôi loại cá này: khoảng 3 – 5 tháng trước khi thu hoạch, cá được cho ăn một loại đậu có tên là đậu tằm hay còn gọi là đậu ván đỏ – một loại đậu nhập khẩu từ Trung Quốc. Nhờ vậy, da thịt cá trở nên săn chắc và khi ăn có độ giòn và hương vị đặc biệt như vừa nêu.

Theo ý kiến của các chuyên gia: đậu tằm chỉ có tác dụng hỗ trợ men tiêu hóa cho cá, chứ không thể làm cho thịt cá giòn và dai hơn. Vậy vì sao từ một loại cá chép, cá trắm bình thường, sau khi cho ăn đậu tằm lại trở thành cá giòn như vậy? Câu hỏi này được đem đi hỏi nhiều nhà khoa học. Nhưng câu trả lời hầu hết đều là: chúng tôi đã được “thưởng thức” loại cá giòn này, nhưng vì sao thì phải đợi các kết quả nghiên cứu.

Câu trả lời có hướng mở duy nhất là của ông Nguyễn Văn Tiến, Trưởng Phòng sinh học thực nghiệm – Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 1. Ông Tiến cho biết, là ông mới chỉ hướng dẫn một đề tài thạc sỹ về nuôi cá chép, trắm bằng đậu tằm và thời gian tới, ông sẽ đề xuất với lãnh đạo xin thực hiện đề tài khoa học chính thức về việc nuôi cá giòn.

Vậy cá giòn có nguồn gốc từ đâu? Ban đầu, đây là loại cá giòn được nhập khẩu từ Liên bang Nga và Hungary. Sau đó, một số hộ chăn nuôi đã sáng tạo bằng cách lai tại giống cá giòn nhập khẩu từ châu u với cá trắm Việt Nam và hiện nay, sự sáng tạo lên đến độ tài tình là cho cá chép và cá trắm Việt Nam ăn đậu tằm để trở thành “cá giòn”.

Vấn đề đặt ra ở đây là: lâu nay người nông dân Việt Nam vẫn nuôi trồng thủy, hải sản theo hình thức tự phát, bởi vậy, đa số các hộ đều nuôi theo phong trào, khi thất bại thì người nông dân hoàn toàn gánh chịu. Vậy trách nhiệm của các nhà quản lý và các nhà khoa học ở đâu?

Các nhà quản lý ở đây chính là Chi Cục thủy sản các địa phương, Tổng cục Thủy sản- Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn. Người tiêu dùng và các hộ chăn nuôi đang chờ đợi câu lời chính thức từ các cơ quan này.

Mặt khác, dư luận cũng đang chờ đợi một sự lên tiếng chính thức của các nhà khoa học: cá chép, cá trắm thường, cho ăn đậu tằm và trở thành cá giòn là vì sao? Hạt đậu tằm có tác dụng làm cho cá chép, cá trắm thường trở thành cá giòn hay không? Ăn loại cá này có hại có sức khỏe hay không? Có lẽ câu chuyện về loại cá chép, cá trắm giòn cũng chỉ là một trong rất nhiều câu chuyện trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản. Cần một sự quản lý, cần một sự lên tiếng đầy trách nhiệm của các cơ quan chức năng và các nhà khoa học.

Như những loại cá nước ngọt khác, cá trắm giòn cũng được nuôi ở sông, hồ. Tuy nhiên, với cá trắm giòn, trước khi thu hoạch người ta sẽ cho cá ăn đậu tằm. Chính điều này đã góp phần tạo nên sự khác biệt của cá trắm giòn so với những loại cá trắm khác. Ngày nay, cá trắm giòn đã trở nên rất quen thuộc trong các nhà hàng, quán nhậu và là món ăn khoái khẩu của nhiều thực khách. Cá trắm giòn có vị ngon vượt trội và đặc biệt là nó không có mùi tanh mà khi ăn lại giòn tan, hấp dẫn.

cá trắm giòn nấu món gì

Càng ngày càng có nhiều tụ điểm nuôi cá trắm giòn hình thành do giá trị kinh tế mà loại cá trắm giòn này mang lại khá cao, nó thường cao gấp 3-4 lần so với cá trắm thông thường. Cá trắm giòn rất thích sống ở những vùng nước có nhiều thực vật thủy sinh, ở những tâng nước dưới và giữa.

Việc nuôi cá trắm giòn về cơ bản vẫn giống với nuôi cá trắm cỏ. Thức ăn chủ yếu của nó trong giai đoạn đầu là rong, các loại cỏ, bèo tấm, lá sắn,.. Cho đến một khoảng thời gian xác định nào đó người ta sẽ cho cá ăn đậu tằm nhằm mục đích tạo độ giòn cho cá. Đây là loại cá có giá trị dinh dưỡng khá cao, nó là nguồn cung cấp dinh dưỡng và năng lượng lý tưởng cho con người.

Cá trắm giòn chế biến thành món gì ngon?

Cá trắm giòn là một nguyên liệu rất dễ chế biến. Những công thức chế biến cá trắm giòn cũng tương tự như những công thức chế biến cá trắm biển. Tuy nhiên, những điều đặc biệt của cá trắm giòn cũng sẽ tạo nên những điều đặc biệt cho món ăn. Một số món ăn được chế biến từ cá trắm giòn phổ biến nhất là cá trắm giòn hấp bia, cá trắm giòn chiên xù, cá trắm giòn hấp, cá trắm giòn chiên sả ớt, cá trắm giòn nấu lẫu,…

Cá trắm giòn mua ở đâu chất lượng

Cá trắm giòn hiện nay rất được ưa chuộng trong các nhà hàng, quán ăn. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể trổ tài chiêu đãi gia đình mình những món ăn từ cá trắm giòn mà không cần phải nhà hàng. Đặt mua cá trắm giòn tại Hải sản Ông Giàu để sở hữu được nguồn nguyên liệu có chất lượng tốt nhất.

Giá bán cá trắm giòn: 180.000 vnđ/kg

MSP: 0457

Quy cách: Cá trắm giòn tươi sống

Hải sản Ông Giàu là công ty nổi tiếng lâu đời về việc cung cấp các mặt hàng hải sản tươi sống. Vì thế, đối với chúng tôi thì chất lượng luôn đặt lên hàng đầu. Còn chần chừ gì nữa mà bạn không gọi nhanh đến Hotline của công ty để đặt hàng mua cá trắm giòn và được nhân viên của chúng tôi gio hàng tận nơi nhanh chóng nhất. Hải sản Ông Giàu rất vui khi được phục vụ quý khách.

(Nuong)