Top 6 # Www Ca Koi Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 3/2023 # Top Trend

Cá koi vảy rồng (hay còn gọi với những cái tên khác như cá chép vảy rồng, cá chép Nhật hoặc theo cách gọi xuất phát từ lâu ở Nhật Bản là cá Koi) là loài cá có nguồn gốc rất lâu từ Trung Quốc. Sau đó cách đây hơn 200 năm, loài cá koi vảy rồng này được người Nhật lai tạo, nhân giống và phát triển rực rỡ.

Cá koi vảy rồng là dòng cá cảnh có rất nhiều loại khác nhau, có thể kể đến như cá koi vảy rồng mang tên gọi Kohaku, Sanke, Showa, Ogon, Kin-Showa, Komonryu, Koromo, Kujaku, Utsuri, Shusui, Showa Sanshoku.

Mỗi loại cá koi vảy rồng đều có một màu sắc và nét đẹp rất riêng, nhưng chúng vẫn mang những vẻ đẹp chung của loài cá koi vảy rồng đó chính là:

– Loài cá gắn liền với câu chuyện truyền thuyết “cá chép vượt vũ môn hóa rông”, mang ý nghĩa của sự kiên trì, của đức tính chịu khó vượt qua những trở ngại để vươn lên đạt tới thành công.

– Cá Koi vảy rồng mang nhiều ý nghĩa sâu sắc về phong thủy, mang lại sự may mắn, điều lành, gạt đi những vận đen cho cuộc sống gia chủ

– Cá Koi vảy rồng có một vẻ đẹp lôi cuốn, quyến rũ trong dáng bơi uyển chuyển của mình

– Không những thế cá koi vảy rồng còn có thể chiếm trọn trái tim người chơi bởi nét đẹp từ bên trong chính là vẻ đẹp của tính cách thân thiện gần gũi với con người của loài cá này.

Cá koi khi trưởng thành thường có kích thước dài khoảng 60-90 cm, thậm chí có thể là 1m, 2m tùy vào cách nuôi dưỡng cá như thế nào.

Người ta sẽ đánh giá một con cá koi vảy rồng đẹp hay không là dựa vào ở 3 yếu tố sau: Màu sắc của cá, Hình dạng cá và sự trưởng thành.

Nuôi cá koi vảy rồng không khó, chúng ta chỉ cần đảm bảo những nguyên tắc chính như về môi trường hồ cá, nguồn nước, nguồn thức ăn dinh dưỡng cho cá, dọn bể cá cảnh là đã có thể nuôi cá rồi

Cá koi vảy rồng theo thống kê hiện nay có rất nhiều loài đang được bày bán trên thị trường với giá khác nhau. Đối với một con cá Koi vảy rồng loại nhỏ tức là tầm từ 5 đến 10 cm thì có giá dao động từ 10-20 Euro, còn đối với cá lớn tức là khoảng 30 cm trở lên thì có dá tầm 1000 Euro.

Ngoài ra giá của cá koi còn phụ thuộc vào màu sắc của cá hay loại cá. Ví dụ như nếu cá có màu sắc đẹp, không bị phai thì giá sẽ cao hơn những con cá màu sắc mờ nhạt, không rõ nét, tuy vậy nhưng dĩ nhiên khi chọn cá người ta cũng sẽ chọn mua những con cá có màu sắc tốt một chút vì cá có màu sắc nhạt phai thì vừa không còn đẹp vừa có khả năng dễ mắc bệnh.

Hiện cá koi vảy rồng là một loại cực kỳ quý và đắt đỏ nên có khá ít các bên chủ trại nuôi. Để có thể mua bạn có thể lên các diễn đàn, hội cá koi trên Facebook hoạt động tích cực để tìm mua những địa chỉ bán hàng lâu năm, tốt nhất là nên đến các trại cá để mua để có giá tốt cũng như mua được đa dạng các loại cá và được nghe tư vấn nuôi cá từ trực tuyết những người bán cá koi.

Nếu bạn đang cần tìm một đơn vị thi công bể cá koi nhật có thể liên hệ trực tiếp tới Kingkoi để nghe tư vấn và nhận bản thiết kế free.

Món ngon từ cá cờ

28 Tháng Năm 2010 7:00 SA

Trong các món ngon miền biển được thưởng thức ở quê nhà như canh chua cá thiều, cá nạn xào lá lốt, cá đuối nấu chua, cá đuối um chuối, chình um bắp chuối, cá nóc vàng kho sả… thì các món từ cá cờ luôn là món khoái khẩu, khiến người xa quê bao năm rồi mà không quên được. Vì thịt cá cờ rất thơm ngon, có nhiều dưỡng chất (nhất là cờ gió) lại dễ chế biến theo nhiều cách: canh chua, chiên, nướng, hấp, lẩu, chả…

Muốn có nồi canh chua cá cờ ngon thì phải chọn cá cờ tươi, thịt còn dai và thơm; rau mua hoặc hái trong vườn nhà với rau răm, rau sam bay, bông dề, khế chua, rau ngổ, hành, ớt hiểm; gia vị có bột ngọt, đường, muối và nước mắm ngon.

Nấu hai lít nước, 400gram cá cờ cắt thành miếng vuông cho vào nước đang sôi, sôi khoảng 3 phút thì cho khế chua + rau răm + rau sam bay, để sôi thêm 2 phút nữa thì cho các loại rau nêm: bông dề + rau ngổ + hành lá + ớt hiểm, sôi thêm 1 phút nữa thì nhắc xuống và nêm gia vị: muối + đường + bột ngọt và 2 muỗng nước mắm nguyên chất. Thế là, bạn đã có một nồi canh chua cá cờ miền Trung đúng điệu với vị thơm của cá và rau ngổ, rau bông dề, vị cay của ớt hiểm, vị chua của khế và rau sam bay.

Món canh chua cá cờ ăn kèm với cơm trắng dẻo thơm, từng lát cá cờ thơm ngon được chấm với nước mắm nguyên chất cùng vài lát ớt hiểm cay thơm vào một ngày mưa rả rích thì không gì tuyệt bằng.

Phi lê cá cờ và cá cờ nướng (hình nhỏ).

Lòng cá cờ trộn là món chỉ dành cho thượng khách của cư dân vùng biển, vì chỉ người đánh bắt được mới hưởng đặc quyền có trọn bộ lòng nên phải quen biết và thân thiết lắm thì ngư dân mới nhường lại đầy đủ.

Đối với lòng cá cờ thì rửa sạch rồi luộc chín, trộn cùng với nước mắm ớt tỏi đường thật cay, thêm các loại rau thơm như tía tô, rau húng, rau quế tím và gia vị: đường + chanh + muối cho vừa ăn, thêm một ít thơm bằm nhuyễn. Càng ngon hơn khi trộn thêm đậu phộng rang thơm. Món lòng trộn ngon nhất là ăn kèm với bánh tráng (bánh đa) nướng. Bánh tráng nướng giòn tan xúc món lòng trộn, cộng với vị chua, cay, ngọt của thơm cùng vài ly rượu đế trong dịp gặp mặt bạn bè bên khung cảnh miền biển thanh bình, mát rượi thì thật là thi vị hữu tình.

Cá cờ có từ mùa hạ đến tận mùa đông, gồm nhiều loại như cờ gió (cờ lá), cờ đen, bao hầu. Bao hầu là loại to, thân cá dài khoảng vài sải tay, vi cá có pha màu vàng, ngư dân ít khi thưởng thức, thường là đem bán. Cờ đen có vi màu đen. Cờ gió thân dài khoảng một sải tay, trên lưng cá có vi như một lá cờ nên được gọi là cờ gió.

Còn một món khá hấp dẫn nữa mà tôi không thể không nhắc đến, và nó thật sự hấp dẫn và thích hợp cho các bạn khi đi du dịch, dã ngoại ở vùng biển miền Trung, đó là món cá cờ nướng… Cắt cá cờ thành từng miếng bằng nửa bàn tay, ướp với các loại gia vị: muối, bọt ngọt, tỏi đập nhuyễn và một ít dầu mè, để chừng 20 phút cho cá thấm gia vị rồi nướng trên lửa than, trở cá cho chín vàng đều hai mặt là thưởng thức được. Để cá cờ nướng đặc biệt thơm ngon thì ướp thêm vài củ sả giã nhỏ. Món này phải cùng bạn bè thưởng thức mới thú vị, nướng chín đến đâu là ăn đến đó thì cá mới thơm, mềm và ngon…

Bây giờ cá cờ khá đắt, được đưa vào các siêu thị, nhà hàng ở các thành phố lớn, nhưng thưởng thức trong không gian nhà hàng – máy lạnh thì khó bì với thưởng thức các món ngon từ cá cờ trong không gian trong lành miền biển vào những chiều hè mát mẻ… Bạn hãy một lần đến miền Trung khi mùa cá cờ về; hãy làm bạn với ngư dân để được hướng dẫn cách thưởng thức cá cờ đúng khẩu vị và phong cách miền biển.

Canh chua cá lóc miền Tây

26 Tháng Tám 2010 7:00 SA

Bạn tôi hay nói đùa rằng, về miền Tây chẳng bao giờ “đói”. Ừa thì thiệt mà, một vùng đất trù phú, chín nhánh sông uốn lượn chở nặng phù sa, cho nguồn cá tôm rau trái… dồi dào như vậy làm sao mà “đói” được; cuộc sống của người dân vùng sông nước tưởng là “cơ cầu” nhưng lại rất đỗi an nhàn, nó cứ nhẹ nhàng trôi y như dòng sông vậy.

Sẵn có nguồn thực phẩm phong phú, nên người miền Tây thường “chế” ra các món ăn rất lạ và rất ngon, chưa đến đây thì thôi, chứ đã đến rồi thì đừng bỏ lỡ dịp thưởng thức nồi canh chua cá lóc, bởi chỉ riêng món ăn này thôi đã thể hiện được đầy đủ sự giàu có, trù phú của thiên nhiên miền Tây Nam Bộ và qua đó cũng thể hiện được sự hài hòa giữa con người với thiên nhiên nơi đây.

Có lẽ vì là xứ nóng cho nên người miền Tây cực kỳ thích ăn món canh có vị chua: mùa mưa có cá chốt, bông so đũa ngọt (đầu mùa) nấu trái bần; mùa gió chướng nước lên nhiều có canh chua nấu cá rô đồng, bông điên điển…

Canh chua gà lá giang, canh chua cá lóc thì quanh năm, ưng ăn lúc nào cũng có. Canh chua bông so đũa, canh chua bông điên điển, canh chua gà lá giang… ngon thì ngon đấy nhưng không phải ai ăn cũng hợp khẩu, còn món canh chua cá lóc lại làm cho bất cứ ai ăn một lần cũng “ghiền”, nó như vẻ đẹp của thôn nữ, không cần tô son điểm phấn mà vẫn cứ đẹp, vẫn cứ khiến cho người ta say.

Xa nhà lâu ngày, không được ăn món ăn đậm đà hương vị miền quê này thì bứt rứt, đứng ngồi không yên như là phải lỗi hẹn với cô hàng xóm nơi quê nhà vậy.

Nồi canh chua cá lóc miền Tây là sự kết hợp nhiều loại rau: rau ngổ (ngò om), ngò gai, bông súng, rau nhút, bông so đũa đắng (cuối mùa), ngó sen, bạc hà, giá sống; nhiều loại trái, như: me, thơm, đậu bắp, cà chua và cá lóc. Không như ở miền Bắc, các bà nội trợ ưa dùng cơm mẻ để nấu canh chua, còn ở đây ta dùng vị chua của trái me.

Được mang danh là “canh chua”, đương nhiên chua là vị chủ đạo, tuy nhiên phải có sự kết hợp giữa vị chua và ngọt: chua đừng chua gắt, ngọt thì phải ngọt thanh. Hòa quyện trong vị chua phải có vị nhằng nhặng đắng của bông so đũa, vị chan chát của trái đậu bắp và một chút cay nồng của ớt đỏ. Đến khi ăn, múc canh ra tô thì ta rắc vào một chút rau ngò gai, rau ngò om và hành lá.

Một tô canh chua cá lóc phải đầy đủ nguyên liệu như thế mới toát lên được sự tươi tốt, dồi dào của đồng bằng sông Cửu Long. Nhờ vậy, món canh chua cá lóc miền Tây không lẫn lộn với canh chua ở bất cứ vùng nào.

Tưởng rằng một nồi canh hầm bà lằn như thế thì làm sao mà ngon cho được. Thế nhưng, chính sự kết hợp tài tình ấy mới làm cho nồi canh trở nên đầy hương vị, đầy màu sắc, và như thế mới toát lên vẻ đẹp của sản vật và sự hào phóng của người dân nơi đây.

Vẻ đẹp và vị ngon của canh chua cá lóc hấp dẫn là vậy, nhưng đáng “trân trọng” hơn là canh chua cá lóc cũng là một món ăn dưỡng sinh, đảm bảo được sự quân bình âm dương giữa con người và môi trường.

Bởi thế, “tiêu chuẩn” của một nồi canh chua ngon phải đủ năm vị chua, cay, mặn, ngọt, đắng, nếu thiếu một trong năm vị ấy thì không thể nên nồi canh chua cá lóc miền Tây đúng nghĩa được.

Cá lóc có vị ngọt, không độc, thịt ít mỡ, giàu khoáng chất và vitamin nên được xem là thức ăn dưỡng sinh bậc nhất, chữa được nhiều bệnh. Cà chua, trái thơm, giá, bạc hà, rau nhút… có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, nhuận trường. Ngò gai, ngò om, hành lá giúp dễ tiết mồ hôi giảm bớt độc tố, làm mát da, giải được cái nóng bức của thời tiết.

Ăn thịt nhiều thì cũng phải đổi món canh chua cá vì nó giúp người ta nhẹ bụng, ngủ ngon, nhất là đối với người bị bệnh cao áp huyết, phong tê thấp, suy nhược cơ thể. Một nồi canh chua đem lại cho người ăn nhiều lợi ích như thế, ai mà không muốn ăn.

Món canh chua cá lóc giúp giải nhiệt mùa nắng nóng. Miền Tây là xứ nóng nên ăn mùa nào cũng hợp. Những buổi chiều gió từ sông thổi vào lồng lộng, lay những tàu lá chuối kêu xào xạc, hay những khi trời mưa rả rích, những giọt mưa bị gió xô vào vách liếp, luồn vào nhà đem theo cái hơi se se lạnh, giữa khí hậu như thế thì được nồi cơm gạo mới, ăn với canh chua cá lóc và ơ cá rô đồng kho tộ vừa bùi vừa thơm thì còn gì sướng bằng.

Giữa tiết trời se se lạnh, gia đình ngồi quây quần bên mâm cơm, thưởng thức cái vị chua và hương ớt cay nồng pha chút ngòn ngọt của tô canh chua đang bốc khói, vừa ăn vừa nói chuyện con cái học hành, chuyện thu hoạch mùa màng, chuyện thăm cô Tư, thím Bảy… hay mở thêm bản đờn ca tài tử, thì trước một khung cảnh bình dị, nên thơ như vậy, cũng đủ cho ta bằng lòng với niềm hạnh phúc của thế gian này.

Cũng trong cái niềm hạnh phúc ấy, chợt nhận ra rằng, ở nhà quê có người mẹ quê tần tảo sớm hôm, nấu những món quê dạt dào tình quê ấy mới chính là sức mạnh vượt trên cả tất cả sức mạnh níu chân người con quê về với đất quê. Dù rằng, đứa con quê ấy có đi biền biệt đến tận chân trời góc biển.

100g bột ca cao chứa bao nhiêu calo?

Theo các chuyên gia nghiên cứu, trong 100g bột ca cao chứa các thành phần dinh dưỡng sau:

– Calo: 228 kcal

– Carbohydrate: 34g

– Chất béo: 50g

– Chất đạm: 16g

– Ngoài ra còn có một số vitamin như vitamin K, vitamin E, vitamin B9,…

Như vậy có thể nhận thấy rằng, trong 100g bột ca cao sẽ cung cấp khoảng 263 calo.

Tỷ lệ để pha một ly ca cao thơm ngon uống vừa miệng đó là 3 muỗng cà phê bột ca cao – tương đương 15g bột ca cao sẽ pha với 300ml nước nóng (70-80 độ C). 1 ly ca cao như vậy sẽ chứa khoảng 45 kcal.

1 ly ca cao đá chứa bao nhiêu calo?

Để có 1 ly ca cao đá thơm ngon, ta cũng pha 3 muỗng cà phê bột ca cao với khoảng 250ml nước nóng (70-80 độ C), rồi cho thêm đá vào. 1 ly ca cao đá sẽ chữa khoảng 42 kcal.

Để có thể pha 1 một ly ca cao sữa thơm ngon, các bạn cần pha 1 muỗng cà phê bột cao và 2 muỗng cà phê sữa đặc nếu muốn uống ngọt hoặc hơi đắng một chút thì pha theo tỷ lệ 1:1. Pha với 300ml nước sôi. Do có thêm sữa nên lượng calo của ly ca cao sữa sẽ nhiều hơn. 1 ly ca cao sữa chứa khoảng 70 kcal.

Uống nhiều bột ca cao có mập không?

Dựa vào lượng calo đã nêu ở trên của bột ca cao, để một người uống bột ca cao no 1 bữa cũng chỉ cần sử dụng khoảng 20g bột cao uống vs tầm 400ml nước là đã làm chúng ta no. Lượng calo của bột ca cao lúc đó cung cấp chúng ta khoảng 60 kcal.

Hơn nữa theo các chuyên gia đã nghiên cứu kiểm chứng, trong bột ca cao chứa theobromine. Chức năng của nó là làm cơ thể bạn cảm thấy nó, hạn chế được việc nạp thêm năng lượng không cần thiết vào trong cơ thể. Hơn nữa, ca cao còn là một thành phần hoàn hảo hỗ trợ cho việc trao đổi chất trong cơ thể.

Cách uống bột ca cao giảm cân hiệu quả nhất

Uống bột ca cao nguyên chất giảm cân

Đây có thể nói là cách đơn giản nhất trong việc uống bột ca cao giảm cân, các bạn chỉ cần cho 15g (3 muỗng cà phê) bột ca cao với cả 300ml nước sôi (70-80 độ C). Sau đó có thể sử dụng, thay cho 1 bữa ăn trưa hoặc tối.

Uống ca cao với sữa đậu nành không đường để giảm cân cũng là một cách uống bột ca cao giảm cân hiệu quả. Cách pha chế như sau:

Nguyên liệu: 1 chén sữa đậu nành, 3 muỗng cà phê ca cao, 100ml nước lọc, 1/4 muỗng cà phê vani, 1 muỗng đường ăn kiêng.

Cách pha chế:

– Dùng cây đánh trứng đánh sữa đậu nành hoặc cho vào máy để sữa sủi bọt.

– Cho 100ml nước lọc, bột ca cao, đường ăn kiêng và cà phê vani vào trong nồi. Để lửa nhỏ.

– Khuấy đều liên tục tạo thành hỗn hợp sệt như siro rồi tắt bếp và tiếp tục khuấy cho thật mịn.

– Khi sữa đậu nành đã lên bọt thì cho vào nồi chứa hỗn hợp cacao.

– Khuấy thật nhẹ tay rồi rót hỗn hợp ra ly.

Lưu ý: uống bột ca cao với sữa ít đường giảm cân có thể thay cho một bữa ăn trưa hoặc tối, hoặc có thể ăn nhẹ sau khi sử dụng.

Chúng ta đều biết chuối và cam đề là các loại thực phẩm nhiều dinh dưỡng, giàu chất xơ cung cấp nhiều loại vitamin cần thiết cho người sử dụng. Như vậy có thể thấy sinh tố ca cao chuối cam mang có thể giúp cho người sử dụng nạp ít năng lượng vào cơ thể những vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Nguyên liệu: 1/4 quả chuối, 1 muỗng ca cao, 150ml nước, hạnh nhân, nước cam tươi.

Cách pha chế như sau:

– Ngâm hạnh nhân vào nước để hạt nở ra (1h – 5h). Sau đó đổ ra rổ, rửa sạch và để ráo. Sau đó cho hạnh nhận, 100ml nước vào máy sinh tốt xay nhuyễn, lọc lấy nước bỏ bã.

– Cho ca cao, nước cam, chuối vào máy sinh tố xay nhuyễn, bỏ hỗn hợp vào bát.

– Trộn đều nước hạnh nhân và hỗn hợp trên rồi bỏ vào tủ lạnh đợi mát rồi sử dụng.

Có thể nói đây là một cách giảm cân khá hay, bột ca cao – bơ hỗ trợ giúp bổ sung đầy đủ các chất dĩnh dưỡng cho cơ thể hơn nữa còn giúp kéo dài cảm giác no để tránh người sử dụng nạp thêm những năng lượng dư thừa vào cơ thể.

Nguyên liệu: 1 quả bơ, 1 muỗng ca cao, 1 thìa mật ong, 1 túi sữa tươi không đường

Cách thực hiện như sau:

– Gọt vỏ, bỏ hạt, nạo lấy phần thịt cho vào máy xay sinh tốt.

– Cho mật ong, ca cao và sữa tươi không đường vào xay nhuyễn ra.

– Đổ hỗn hợp ra một cái cốc, bạn có thể uống lạnh bằng cách cho 1 ít đá bào hoặc cho vào tủ lạnh đợi mát để sử dụng.

Với những thành phần tác dụng cũng như những cách giảm cân khi uống ca cao, vì khi uống ca cao làm người sử dụng no lâu, chúng ta có thể thay thế việc uống ca cao vào bữa trưa hoặc bữa tối để có thể tạo cảm giác no lâu mà vẫn đủ chất dinh dưỡng nuôi cơ thể.

Lưu ý khi uống bột ca cao vào buổi tối không sử dụng đường hoặc sữa đặc khi uống với bột ca cao.

Uống bột ca cao có tốt cho sức khỏe không?

Uống bột ca cao có tốt không?

Với các thành phần dinh dưỡng kể trên của bột ca cao, bột ca cao mang lại cho người sử dụng những công dụng sau: có giá trị dinh dưỡng cao, giúp cải thiện tim mạch, chống oxy hóa, làm đẹp da, tốt cho bệnh nhân tiểu đường, hỗ trợ cải thiện lưu thông máu, giúp thư giãn tinh thần. Hơn nữa bột ca cao còn được coi là một vị thuốc hỗ trợ chữa các bệnh truyền nhiễm như hen suyễn,…

Theo các chuyên gia, tuy bột ca cao có rất nhiều lợi ích và hoàn toàn có thể sử dụng thường xuyên được.

Chú ý là cacao rất giàu magie, vậy nên việc uống quá nhiều trong ngày có thể dẫn đến tình trạng bạn sẽ bị “đi ngoài”.

Lời khuyên dành cho chúng ta là chỉ nên uống 1 hoặc 2 cốc nóng mỗi ngày. Có thể uống bột ca cao mỗi ngày, những mỗi lần uống nên sử dụng tầm 2-4 muỗng cà phê bột ca cao. Đây là hàm lượng vừa đủ để có thể mang lại những lợi ích nhất định cho cơ thể.

Dù ca cao là một thức uống nhiều dinh dưỡng, nhưng bà bầu cũng nên cẩn trọng khi sử dụng ca cao để tránh ảnh hưởng thai nhi.

Các bác sĩ khuyến cáo phụ nữ mang thai hoặc dự định sẽ mang thai được khuyến cáo không nên tiêu thụ hơn 200mg caffein/ ngày để tránh gây ảnh hưởng thai nhi. 100g ca cao chứa khoảng tầm 230mg caffein, như vậy bà bầu không nên sử dụng quá 70g ca cao trên 1 ngày.

Trẻ em uống bột ca cao với hàm lượng vừa phải là không 100g mỗi ngày hoàn toàn tốt cho trẻ nhỏ.

Trẻ uống cacao sẽ giúp cải thiện hệ tuần hoàn não, giúp não thư giãn, tinh thần sảng khoái, tăng cường trí nhớ, vận động và học hỏi tốt hơn.

Hàm lượng chất xơ trong cacao có thể giúp hệ tiêu hóa hoạt động dễ dàng hơn bằng cách tăng sản xuất enzym tiêu hóa, điều khiển cảm giác ngon miệng, giúp bé ăn ngon, tăng cân tốt.