Vi cá mập là một trong số những thực phẩm quý giá bậc nhất hiện nay vì giá trị dinh dưỡng trong vi cá mập rất cao. Từ thời xưa ông cha ta đã biết dùng Bào Ngư & Vi Cá như là một thức ăn không thể thiếu của hoàng gia quý tộc.
Hiện nay vi cá được phổ biến rộng rãi hơn và mọi người dễ dàng mua cho mình 100g vi cá để nấu canh, nấp súp hoặc nấu cháo để bồi dưỡng sức khỏe cho gia đình của chúng ta.
Đây là một loại thực phẩm thường được dành cho vua chúa thời xưa. Nó còn có tên gọi khác là sụn cá mập, là phần sụn từ vây cá chứa nhiều thành phần quý với sức khỏe của con người, nhất là với những ai đang mắc bệnh về xương khớp.
Giá vi cá mập, vi cá mập bao nhiêu tiền 1kg
Thành phần chính của vi cá mập gồm có chất Chondroitin với công dụng bảo vệ xương khớp khỏi bị đau nhức, thoái hóa; bảo vệ mắt, thị lực tránh khỏi bệnh khô mắt, hoa mắt,…; bảo vệ hệ tim mạch, đường tiêu hóa; ngăn ngừa và chữa trị bệnh ung thư nguy hiểm,….
Ngoài ra còn có canxi, phốt pho, kẽm,….giúp cho xương, răng , tóc chắc khỏe, phát triển tốt
Vi cá mập Nhật Bản là một trong số những thực phẩm đắt đỏ bậc nhất hiện nay, hầu như chỉ những gia đình có điều kiện tốt mới mua về để sử dụng.
Sụn cá mập có thể sử dụng tươi, có thể phơi khô để bảo quản hoặc cũng có thể được chế biến thành thuốc vi cá mập để thuận tiện hơn cho việc bảo quản, vận chuyển với thời gian lâu dài mà không bị mất tác dụng của nó.
Với thực phẩm này, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn cực kỳ bổ dưỡng như vi cá mập xào trứng gà, súp vi cá mập, vi cá mập chiên giòn,… tùy theo khẩu vị của từng gia đình mà bạn có thể thay đổi sao cho phù hợp nhất.
Nhiều công dụng như thế, chính vì vậy mà sụn cá mập được nhiều người coi như ” thần dược” trong việc bảo vệ sức khỏe cũng như phòng, chữa bệnh cho mình và cả những người thân yêu.
Do nhu cầu sử dụng vi cá ngày càng nhiều, vì thế vi cá cũng là một mặc hàng cạnh tranh nhau trên thị trường và giá bán cũng rất khác nhau tùy vào từng nơi và nguồn gốc. Tuy nhiên giá vi cá mập ở mỗi nơi bán một khác, phụ thuộc vào thời vụ, thời điểm đánh bắt. Vì thế, Shop Vi Cá Mập chúng tôi thống kê bảng giá vi cá mập như sau để khách hàng dễ dàng lựa chọn mua:
CẬP NHẬT BẢNG GIÁ VI CÁ MẬP MỚI NHẤT NĂM 2019
Với mức giá tham khảo này, quý khách hàng khi có nhu cầu sẽ tìm được cho mình một loại vi cá phù hợp để mua. Tuy nhiên mua vi cá mập quý khách nên tìm cơ sở bán vi cá có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có giấy tờ chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và cũng như xem kỹ vi cá có hỏng hóc hoặc có pha trộn gì không.
Vi lưng cá lóc thịt chỉ còn vi.
Phần góc vi LƯNG cá vẫn còn màu vàng.
Vi lưng cá mập đã được tách thịt nhưng vẫn còn nguyên vây hoàn chỉnh.
Vi cá mập được đóng gói hút chân không.
Mọi chi tiết quý khách hàng vui lòng liên hệ.