Top 6 # Mua Cá Hồi Sapa Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 3/2023 # Top Trend

Mô tả

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

TS FOODS phân phối đặc sản cá hồi Nhập Khẩu Nauy Và Cá Hồi Sapa Việt Nam. Hàng đảm bảo chất Lượng cao bao ngon sạch Ship hàng nhanh

Bảng Giá Cá Hồi Tại TS FOODS:

Cá hồi Nauy nguyên con: 320,000 Đ/kg

Cá hồi Nauy File: 400,000 Đ/kg

Đầu cá hồi Nauy: 110,000 Đ/kg

Vụn Cá Hồi Nauy: 170,000 Đ/kg.

Ruốc cá hồi Nauy: 119,000 Đ/100g.

Cá Hồi Sapa Hun Khói: 650k/kg( Nhận đặt hàng quà tết số lượng lớn món này ngon độc lạ)

Cá hồi Sapa Việt Nam Nguyên Con: 240,000 Đ/kg( 0,8 – 1,5kg/con)

Cá hồi Sapa Việt Nam Cắt Khúc: 260,000 Đ/kg.

Cá Nauy File

Cá Sapa Cắt Khúc

Cá Sapa Nguyên Con ( 0,8 – 1,5 kg)

Cá Hồi Sapa Hun Khói ( 650k/kg nhận đặt hàng tết quà biếu số lượng lớn món này ngon độc lạ)

Các sản phẩm cá hồi Sapa được giới thiệu ra thị trường quốc tế

Cá Nauy Nguyên Con ( 4 – 8 kg/con)(320/kg)

Cá Hồi Tươi Nauy Tại  Cửa Hàng Thực Phẩm Sạch TS FOODS được nhập khẩu từ các nhà sản xuất cá uy tín của Nauy như Salmar, Leroy , Marine Farm bằng đường hàng không liên tục 3 lần/tuần. TS FOODS cung cấp Cá tươi Fillet, Cá tươi nguyên con, Lườn cá Nauy đông lạnh và gia vị chuyên cá có chất lượng và giá thành tốt nhất toàn Hà Nội.

Cá tại TSFOODS được làm sạch, loại bỏ vẩy và fillet thành các phần thân, đuôi, đầu và xương và bảo quản lạnh trước khi đến tay khách hàng. Nếu khách hàng muốn có thể đặt nguyên con và được TS FOODS hỗ trợ fillet cá. Cá được fillet trong ngày để đảm bảo độ tươi và hương vị thơm ngon nhất để chế biến các món sống như gỏi, sashimi, sushi…

Ngoài ra Cá Nauy còn có thể làm những món ăn bổ dưỡng cho người lớn như: nướng, áp chảo, canh chua, hấp, chiên bơ, nướng…

Chúng tôi hỗ trợ miễn phí công đoạn cắt lát, thái miếng trước khi chuyển tới địa chỉ mà bạn yêu cầu.

TSFOODS cam kết 100% về nguồn gốc xuất xứ.

Đổi trả 100% hàng hóa lỗi hỏng.

Giao hàng 24/7.

Miễn phí vận chuyển đơn hàng từ trên 800.000đ bán kính dưới 10km. Các đơn hàng khác phí ship từ 10-25k. TS FOODS chuyên cung cấp thực phẩm sạch cao cấp – tươi ngon – an toàn sức khỏe.

cá hồi phi lê tsfoods

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.

Tại Việt Nam hiện nay đã nuôi được giống cá hồi vân đỏ tại SaPa. Cá hồi vốn dĩ là loài cá sống ở nơi nước lạnh. SaPa lại là nơi cá môi trường khí hậu khá phù hợp với loại cá này nên đây được xem là địa điểm nuôi cá hồi thuận lợi nhất. Cá hồi SaPa ngày càng có tiếng hơn với thớ thịt dai săn chắc, cộng thêm vốn dinh dưỡng cao vốn có của loài cá này nên ngày càng được ưa chuộng hơn.

hình ảnh : Cá hồi Sapa 1

Cá hồi sống ở đâu? Tập tính sinh sống của chúng như thế nào?

Cá hồi sống ở vùng nước động, lúc sinh ra ở vùng nước ngọt. Lớn lên trưởng thành bơi ra biển tìm nguồn thức ăn, rồi khi đến mùa sinh sản, chúng lại vực dòng nước ngược về nơi sinh ra để đẻ trứng rồi chết đi.

Một phần có lẽ vì sức chịu đựng của chúng cũng có giới hạn. Quá trình vượt biển về nguồn nước ngọt gian lao, mất sức, khi sinh xong rất mệt mỏi và vậy là không thể sống được nhường lại sự sống cho giới trẻ.

Nhiều người tự hỏi sao cá hồi phải khổ thế nhưng sở dĩ vì đặc điểm tự nhiên. Nguồn thức ăn là ở biển nhưng nơi sinh sản lại là vùng nước ngọt. Đó vốn là đặc tính của chúng từ lâu đời của chúng.

hình ảnh : Cá hồi Sapa 2

Cá hồi Sapa được nuôi ở đâu?

Nhưng cũng có những loài cá hồi suốt đời sống trong vùng nước ngọt. Tại SaPa với khí hậu lạnh gần giống với điều kiện tự nhiên của cá hồi, nhiều người đã mạnh dạng tiến hành nuôi cá hồi. Loài cá sống ở đây được gọi là cá hồi vân đỏ được nuôi ngay dưới Thác Bạc, huyện SaPa. Dự án nuôi cá hồi SaPa khởi động từ năm 2005. Năm 2006, đúng một năm sau khi dự án nuôi cá hồi được khởi động.

Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 1 Bộ Thủy sản, chính thức thông báo: dự án nuôi cá hồi tại Việt Nam đã thành công. Những con cá được nuôi trong nguồn nước lấy từ đỉnh những ngọn núi cao nhất Việt Nam.

Chất dinh dưỡng từ cá hồi

Cá hồi Sapa được biết đến như một loại thực phẩm lành mạnh giàu protein, axit béo, omega -3 và vitamin D. Ăn thịt cá hồi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: chống các dấu hiệu lão hóa, giảm mức cholesterol và huyết áp, kéo giảm nguy cơ bị đột quỵ, giúp giảm đau và cứng khớp gây ra bởi viêm khớp…

Viện tim mạch Hoa Kì khuyến khích những người không có lịch sử bệnh tim mạch cũng nên tiêu thụ các loài cá nhất là các loại cá béo chứa nhiều axit béo, giàu Omega-3 như cá hồi Sapa ít nhất 2 lần một tuần. Thịt cá hồi có khả năng hạn chế và giảm tác hại của thuốc lá. Ăn cá hồi Sapa còn làm giảm muộn phiền, cải thiện chứng mất ngủ kinh niên.

Cá hồi là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe mọi lứa tuổi. Cá hồi có thể chế biến thành nhiều món như lẩu, gỏi, nướng hay cuốn sushi. Tuy nhiên thịt cá hồi Sapa vốn mềm, ăn rất dễ ngán, thường được lấy phi lê làm cho các món nướng, chiên còn khi nấu canh hay lẩu người ta hay chọn phần đầu cá để nấu, bởi đầu cá hồi có sụn, ăn sựt sựt, dai dai, không ngán…

1.Sashimi cá hồi.

Nguyên liệu

* Gia vị: Muối, mù tạt xanh Nhật Bản (wasabi), nước tương Nhật Sơ chế nguyên liệu * Tía tô nhặt, rửa sạch và để ra rổ cho ráo nước. * Gừng tươi cạo vỏ, rửa sạch và thái sợi. * Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch và bào sợi. * Cá hồi rửa sạch và thấm khô nước bằng khăn sạch. * Chanh tươi vắt bỏ hạt và lọc lấy nước cốt.

Cách thực hiện

* Bước 1: Dùng dao xẻ dọc theo đường giữa thứ cá và miết dao sang hai bên khi đã chạm vào phần da để lọc được phần phi lê cá hồi. * Bước 2: Rửa phần phi lê cá hồi vào nước sạch có pha chút muối và vài giọt nước cốt chanh để loại bỏ mùi tanh và thấm cho khô nước. * Bước 3: Thái phần phi lê cá hồi thành từng lát mỏng có độ dày khoảng 0.5cm * Bước 4: Xếp cá ra đĩa ăn kèm với rau tía tô, gừng tươi thái sợi, củ cải trắng bào sợi và nước chấm pha từ nước tương Nhật + mù tạt xanh

2.Salad cá hồi – lạ, ngon, đẹp mắt

Salad cá hồi

Nguyên liệu – cho 8 phần ăn: – 400g cá hồi tươi ngon – 1 củ hành khô – 1 nắm hành lá – 3 thìa canh (45ml) nước tương (soy sauce) – 1 thìa cà phê (5ml) dầu vừng – 15g vừng rang – 1 thìa cà phê ớt tươi xay tỏi hoặc ít hơn nếu bạn không ăn được cay.

– Cá thấm khô bằng khăn sạch hoặc giấy ăn, cắt thành các khối vuông nhỏ vừa ăn, cất vào ngăn mát tủ lạnh trong khi bạn chế biến các nguyên liệu khác. – Hành khô xắt lát mỏng. Hành lá thái nhỏ. – Trộn đều hành khô, hành lá, ớt xay, vừng rang, dầu vừng và tương đậu nành trong một bát nhỏ – bạn có hỗn hợp A. – Lấy cá ra, trút vào tô đựng hỗn hợp A hoặc ngược lại, trút hỗn hợp A vào tô đựng cá dùng thìa nhẹ nhàng trộn đều cho cá ngấm gia vị. – Chia ra thành 8 phần bằng nhau, dùng ngay.

3. Cá hồi cuộn rau nướng

– Rửa sạch toàn bộ rau củ quả và cá. Sau đó thái nhỏ nấm, rau, củ ra và cho vào bát trộn với hạt tiêu, gia vị, muối ăn để chuẩn bị cuộn. – Cá hồi trải rộng ra, phết dầu ăn lên cả 2 mặt. – Sau đó xếp các loại rau củ đã thái nhỏ vào một đầu rồi nhẹ nhàng cuộn lại. – Cuộn xong sẽ được 1 miếng cá cuộn rau trông rất xinh. Tiếp tục làm với những miếng cá còn lại. – Cuộn xong rùi thì mang đi nướng. Bật lò ở 200 độ C cho nóng trước, sau đó mới cho cá vào nướng, giảm bớt lửa rồi nướng trong vòng 15 phút. – Khi cá chín thì mang ra đĩa, rắc thêm một ít vừng rang lên. Món này chấm với mù tạt xanh và nước xì dầu ớt tươi!

4.Xà lách cá hồi hun khói

5. Lẩu đầu cá hồi nấu măng

Hiện nay, chúng tôi đang là đơn vị cung cấp cá hồi trên toàn quốc được nhiều khách hàng tin dùng với nhiều năm kinh nghiệm. Với hình thức đặt hàng nhanh chóng qua điện thoại Hotline/Zalo: 0978.281.862 và vận chuyển hàng đi toàn quốc, chúng tôi đang ngày càng được quan tâm nhiều đặc biệt trong lĩnh vực cung cấp cá hồi các loại.

Địa chỉ cửa hàng: 106 Đường Khương Đình – Thanh Xuân – Hà Nội (Gần Ngã Tư Sở)

Cập nhật vào 24/06

5 món ngon từ cá hồi Sapa

Ở độ cao hơn 1.800m so với mực nước biển, các nhà khoa học của Viện nghiên cứu nuôi trồng thuỷ sản 1 đã nuôi thành công giống cá hồi tại Thác Sapa. Du khách trong và ngoài nước tới Sapa không chỉ được thưởng thức các món ngon từ cá hồi mà còn được xem người dân bản địa nuôi và bắt cá hồi rất độc đáo.

Với khí hậu quanh năm mát mẻ và một mùa đông dài lạnh thậm chí có cả tuyết bao phủ. Cá hồi Sapa có thịt chắc, thớ săn, không có mỡ rất thích hợp để chế biến thành nhiều món khác nhau. Nổi bật nhất là các món như lẩu cá hồi, gỏi cá hồi, cá hồi nướng…

Lẩu cá hồi Sapa

Menu độc đáo và hấp dẫn nhất của ẩm thực Sapa phải kể đến là món cá hồi. Là giống cá vốn chỉ sống ở vùng lạnh như châu Mỹ, châu Âu mới được nhập về nuôi thành công duy nhất nhất ở Sapa. Với vị ngon đậm đà, thịt có màu hồng đẹp, giá trị dinh dưỡng cao, cá hồi Sapa đang là món ăn sang trọng của du khách khi đến với Sapa – Lào cai yêu dấu.

Lẩu cá hồi Sapa

Đặc biệt, món lẩu cá hồi ngon đôi khi không chỉ bởi hương vị của nó, người ta tìm đến thưởng thức nhiều bởi chính sự hiếu kỳ muốn một lần nếm thử.

Trong cái lạnh của Sapa, bên chén rượu táo mèo mà được thưởng thức nồi lẩu cá hồi bốc hơi nghi ngút thì không gì tuyệt vời hơn. Tuy nhiên, không giống như miền đồng ằng đô thị, vậy lẩu cá hồi ăn với ra gì nơi núi rừng Sapa?

Đáp án là những loại rau rừng còn đọng sương mai, chắc hẳn thực khác sẽ có được ấn tượng khó quên với hương vị của laoij rau rừng chỉ nơi Sapa đây có.

Cá hồi nướng – đặc sản của Sapa

Món cá hồi nướng ngon tuyệt

Cá hồi nướng Sapa đơn giản và dân dã hơn nhưng không kém phần tao nhã. Đó là du khách theo chân đồng bào vào tận những khe suối sâu trong hẻm bắt cá hối Sapa sống rồi đem lên bờ nướng và thưởng thức, đảm bảo sẽ là chuyến đi đáng nhớ với bất kỳ ai.

Gỏi cá hồi Sappa

Ăn món gỏi cá ngon nhất, bạn phải ăn ở Sapa khi cá tươi mới được bắt lên, hương vị sẽ khó có thể quên được.

Thịt cá hồi Sapa ăn gỏi được lát mỏng và bày ra đĩa thành hình tròn hoặc xếp thành hình bông hoa cùng với rau sống và các laoij gia vị khác nhìn rất bắt mắt.

Gỏi cá hồi Sapa

Cá hồi Sapa sẽ được ăn kèm cùng những thức vị chua cay như: khế chua, ớt, dứa xanh… Khi ăn, quấn gỏi cá cùng rau sống và thức đi kèm sau đó chấm gỏi cá hồi vào mùi tạt để gỏi được ngon nhất.

Ruốc cá hồi Sapa nổi tiếng

Ruốc Cá Hồi – Sa Pa là một món ăn vô cùng nổi tiếng. Chúng không đơn thuần là món ăn ngon mà còn rất có lợi cho sức khỏe của con người. Đặc biệt là đối với trẻ nhỏ nó có nhiều công dụng như tăng cường chức năng hoạt động của bộ não giúp bạn có thể minh mẫn hơn, giảm thiểu tối đa sự suy giảm chức năng của não.

Ruốc cá hồi Sapa dinh dưỡng

Để làm được món ruốc cá hồi Sapa này rất đơn giản. Bạn chỉ cần làm theo đúng quy trình và tuân thủ các theo các bước. Cá hồi Sapa ban đầu thường có mùi tanh là khó tránh khỏi, khi làm ruốc sẽ được khử hết mùi tanh để khi thưởng thức nó chỉ còn lại những hương vị tươi ngon, thơm ngọt của cá.

Sashimi cá hồi

Sashimi cá hồi với mù tạt được khuyến khích nhất cho khách du lịch Sapa. Món ăn này được vui thích bởi vị ngọt của cá hồi, hương thơm của các loại rau hoang dã tươi và một vết cắn nóng của mù tạt.

Sashimi cá hồi

Cá hồi tươi nguyên con được bày bán ở hệ thống siêu thị Big C.

Theo đó, từ ngày 25/4 – 3/5/2020, tại Hệ thống 17 siêu thị Big C & GO! khu vực miền Bắc sẽ diễn ra “Tuần lễ cá hồi Sapa”.

Đây là lần đầu tiên sự kiện được tổ chức, nhằm giới thiệu, quảng bá sản phẩm cá hồi Sapa – sản phẩm đặc sản vốn từ trước tới nay chủ yếu phục vụ khách du lịch tại Sapa đến với người dân Thủ đô Hà Nội và các tỉnh phía Bắc.

Cụ thể, tại siêu thị Big C & GO! sẽ bán 3 sản phẩm cá hồi Sapa chủ lực, với giá giảm từ 13-22%) như cá hồi Sapa tươi nguyên con làm sạch giá thường 305.000 đồng/kg, giá bán khuyến mãi giảm còn 265.000 đồng/kg; Fillet cá hồi tươi Sapa giá thường 489.000 đồng/kg, giá bán khuyến mãi giảm còn 379.000 đồng/kg; Và cá hồi Sapa cắt khúc giá thường 359.000 đồng/kg, giá bán khuyến mãi chỉ 297.000 đồng/kg.

Bà Nguyễn Thị Phương, Phó Tổng Giám đốc Tập đoàn Central Retail (quản lý vận hành chuỗi siêu thị Big C & GO!), cho biết, do ảnh hưởng của dịch Covid – 19, lượng khách du lịch giảm sút, đã phần nào ảnh hưởng đến đầu ra của sản phẩm cá hồi Sapa vốn chủ yếu bán cho khách du lịch tiêu thụ tại chỗ.

Thực hiện cam kết “Đóng góp vào sự thịnh vượng và nâng cao chất lượng cuộc sống của người Việt”, Central Retail luôn đồng hành cùng người nông dân, trong việc hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm tại thị trường nội địa gần 100 triệu dân, để có đầu ra ổn định, hợp tác lâu dài.

“Chúng tôi tin rằng “Tuần lễ cá hồi Sapa” tại Big C & GO! là cơ hội để đại đa số người tiêu dùng trong nước được trải nghiệm đặc sản địa phương có chất lượng cao với giá thành rất hợp lý” – bà Phương nói.

Ông Trần Chung Hưng, đại diện Hiệp hội cá nước lạnh Sapa (cá hồi & cá tằm), cho biết, năm nay, sản lượng cá hồi Sapa đạt khoảng 200 tấn. Tính từ đầu vụ thu hoạch cá đến nay, đã tiêu thụ trên 100 tấn cá hồi. Hiện còn khoảng 50-60 tấn cá hồi chưa thu hoạch.

Ông Hưng kỳ vọng: “Thông qua qua chương trình “Tuần lễ cá hồi Sapa” sẽ giúp chúng tôi có cơ hội hợp tác lâu dài với hệ thống siêu thị Big C, để mang sản phẩm cá hồi Sapa chất lượng đến với đông đảo người dân Thủ đô Hà Nội nói riêng và các tỉnh thành trên cả nước nói chung”.