Cá Dìa Bông/ Cá Nâu

--- Bài mới hơn ---

  • Vào Bếp Nấu Lườn Cá Hồi Om Dưa Cải Thơm Ngon Đến Khó Cưỡng!
  • Bí Quyết Chế Biến Cá Ngừ Kho Dưa Cải Chua Thơm Ngon, Không Bị Mất Chất
  • Cách Nấu Cá Kho Riềng Như Thế Nào? Các Bước Kho Cá Đúng Cách
  • 【7/2021】Cá Sọc Dưa Cắt Khoanh Hàng Xịn Siêu Chất Bán Tại Tphcm【Xem 309,573】
  • 【7/2021】Cá Sọc Dưa Nguyên Con Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?【Xem 407,781】
  • Cá dìa hay còn gọi là cá nâu là tên gọi chỉ các loài cá thuộc chi duy nhất của họ Cá dìa thuộc bộ Cá vược. Cá dìa sinh sống ở vùng nước mặn hay vùng cửa sông nơi có vùng nước mặn ngọt giao thoa.

    ĐẶC ĐIỂM CÁ DÌA

    Cá Dìa là loại cá da trơn thân dẹp, tròn, dày, đầu và miệng cá ngắn, vây sắc, da màu nâu xám hoặc màu xanh đậm ở phần lông, màu bạc ở bụng lấm tấm hoa màu vàng trên thân.

    Cá dìa có kích thước to bằng bàn tay người lớn và có trọng lượng trung bình 250 gram/con, cá dìa lớn nặng khoảng 400-500 gram.

    Cá dìa là loại di cư và sống theo bầy đàn cá cái đẻ ở vùng nước lợ, khi cá còn nhỏ thì chúng sống chủ yếu ở vùng đầm phá cửa sông, đến khi trưởng thành, cá dìa bơi ra biển và tìm các ghềnh đá, bãi san hô, quanh bờ đá của hải đảo để sinh sống. Vào mùa hè giữa tháng 4 đến tháng 6 xuất hiện nhiều cá, đây là giai đoạn trưởng thành, lúc này thịt cá săn chắc, ngọt, béo, thơm và xương ít và là loại sản vật của người xứ biển.

    GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

    Cá Dìa được gọi tên dân gian là cá thuốc bắc vì rất ngon và có giá trị dinh dưỡng cao, thịt cá có chức năng như một liều thuốc an thần nhẹ, chống mất ngủ và giảm tress rất hiệu quả, (cá Dìa hấp mồng tơi ở đây vẫn được lưu truyền là loại thuốc trị chứng mất ngủ hiệu quả)

    Cá Dìa là dùng để chế biến nhiều món ăn ngon như nướng, hấp, kho chẳng hạn cá dìa hấp bún, cá dìa hấp kiểu Huế, cá dìa nướng, thông thường nhất là nướng cá dìa bằng vỉ, cá dìa nướng lá chuối.

    Loài Cá Dìa – Cá Nâu thuộc hàng thực phẩm hiếm, thịt ngon và làm được nhiều món ăn hấp dẫn như cá nâu kho trái giác ăn kèm với rau vườn như cù nèo, rau mác, bông súng, rau má… cá nâu gói lá chuối nướng trui chấm muối ớt; chưng tương; kho mẳn; nấu dưa… cá nâu nấu ngót vừa thanh đạm, vừa dân dã được nhiều người chuộng.

    Trên bản đồ ẩm thực, dìa nướng được xem là một món đặc sản, cho dù nướng bằng muối ớt “bụi bặm” nơi gành biển hoang sơ thiếu thốn hay nướng trong nhà hàng được trang bị đủ đầy gia vị thơm ngon.

    CÁCH LÀM, CÁCH CHẾ BIẾN CÁC MÓN NGON TỪ CÁ DÌA

    Lưu ý: làm sạch ruột, nhưng không cắt đuôi, vi cá để tránh mùi hôi rong. 

    1) CÁ DÌA BÔNG TRỘN NẤM

    Nguyên liệu:

    • Cá dìa bông 1 con 1 Kg
    • Nấm kim chi 100gr
    • Nấm bào ngư 200gr
    • Ớt chuông 1 trái
    • Húng lủi 10 cọng
    • Đậu phộng rang 2 muỗng canh
    • Hành phi 2 muỗng café
    • Tỏi bằm 1 muỗng café
    • Chanh 1 trái
    • Ớt 4 trái; Đường 1 muỗng café; Tương ớt 1 muỗng canh; Nước mắm 1 muỗng canh.

    Chế biến:

    • Cá dìa lóc thịt phi lê (để da), cắt miếng 30cm, chiên vàng.
    • Nấm, ớt chuông thái sợi, Ngâm nấm và ớt chuông trong nước muối nhạt trong 5 phút, vớt ra để ráo nước, trộn hỗn hợp này với cá chiên vàng.
    • Làm nước mắm bằng cách trộn với tỏi băm, đường, ớt, chanh. Rồi cho nước mắm vào hỗn hợp cá, rắc đậu phộng rang và hung lủi. Ắn kèm rau sống, bánh đa và mắm gừng.

    2) CÁ DÌA HẤP NẤM

    Nguyên liệu:

    • Cá dìa 1 con 600gr;
    • Nấm bào ngư 50gr
    • Cà chua 1 trái
    • Thơm ¼ trái
    • Hành tây 1 củ
    • Gừng ¼ củ
    • Dưa leo 1 trái; Sả, Chanh, Đầu hành, Hành lá, Ngò, Ớt, Nước mắm gừng, Dầu ăn; Hạt nêm, Tương ớt.

    Chế biến:

    • Cá dìa làm sạch, khứa ngang mình cá.
    • Nấm bào ngư bỏ gốc, thơm xắt miếng, cà chua và hành tây xắt múi cau, dưa leo xắt dọc, xả xắt lát, gừng xắt sợi.
    • Cho hỗn hợp gia vị (dầu ăn, hạt nêm, tương ớt, nước mắm gừng) vào tô.cho xả xắt vào và trộn đều hỗn hợp.
    • Cho cá vào khay và đổ hỗn hợp gia vị lên cá, Phủ cá bằng hành ngò, ớt, gừng, nấm bào ngư, cà chua, hành tây, dưa leo và cho vào nồi hấp 15 phút là cá chín.

     

    3. CÁ DÌA BÔNG NƯỚNG MUỐI ỚT

    Nguyên liệu: 

    • Cá dìa bông 1 con 600gr làm sạch khứa ngang mình cá.
    • Muối ½ muỗng café,
    • Bột nêm ½ muỗng café,
    • Ớt 4 trái, Rau răm 1 nhúm,
    • Tỏi băm 1 muỗng café, Dầu ăn 1 muỗng café, Hành lá có củ 5 cọng.

    Chế biến:

    •  Xay hỗn hợp muối, bột nêm, ớt, rau răm, tỏi, dầu ăn, hành.
    • Ướp hỗn hợp này với cá 15 phút, sau đó nướng vàng.Ăn nóng với muối tiêu chanh.

     

    4. CÁ DÌA BÔNG NẤU CANH NGÓT

    Nguyên liệu:

    • Cá dìa 1 con 600gr,
    • Cà chua 2 trái, Thơm ¼ trái,
    • Cần tàu 20g,
    • Hành lá 3 cọng,
    • Tỏi băm 1 muỗng café,
    • Ớt 5 trái, Nước mắm 1 muỗng canh, Dầu ăn, Bột nêm 1 muỗng café, Đường 1 muỗng café.

    Chế biến:

    • Cà chua cắt làm tư, thơm cắt lát, cần tàu và hành cắt khúc.
    • Ướp cá với nước mắm, bột nêm, đường, đầu hành đập dập, ớt giả nhỏ trong 15 phút.
    • Phi tỏi với dầu ăn sau đó cho thơm và cà chua xào sơ, cho 1 lít nước vào nấu sôi, cho cá ướp vào nấu 10 phút. Sau đó nêm hành và cần tàu.
    • Ăn với cơm hoặc bún tươi.

    5. CÁ DÌA NẤU LÁ GIANG

    Nguyên liệu:

    • Cá dìa 1 con 600gr,
    • Lá giang 1 nắm tay
    • Ớt, Tỏi, Đường, Bột nêm.

    Chế biến:

    • Phi 1 muỗng café tỏi băm và 1 muỗng café ớt băm với dầu ăn.
    • Cho 1 lít nước và bỏ lá giang vào nấu sôi, cho cá vào nấu 5 phút và nêm bột nêm, đường vừa ăn. Ăn với cơm.

    6. CÁ DÌA BÔNG NẤU LẨU

    Nguyên liệu:

    • Cá dìa tươi 1 con 1Kg;
    • Bún tươi 500gr, 100gr me, rau nêm đồ chua;
    • 300gr  măng chua, 100gr kèo nèo, 100gr bạc hà, 100gr đầu bắp, 2 trái cà chua.

    Chế biến: 

    • Phi 1 muỗng café tỏi bằm bằng 2 muỗng café dầu ăn, cho 1 lít nước vào,bỏ măng chua và me vào nấu đến khi sôi 3 phút, cho cá vào nấu sôi thêm 5 phút,  nêm 1 muỗng café bột nêm, 2 muỗng café đường và 1 muỗng café nước mắm và ớt là xong.
    • Khi ăn, bỏ các loại rau vào, chấm cá bằng nước mắm ớt mặn.

     

    --- Bài cũ hơn ---

  • Dân Dã Mà Ngon Với Món Canh Cá Vụn Nấu Dưa Chua
  • Cách Làm Canh Đầu Cá Thu Nấu Chua Ngon Tuyệt
  • Cách Làm Cá Ngừ Kho Dưa Cải
  • Công Thức Món Cá Chép Om Dưa Ngon Như Ngoài Hàng
  • Cá Thần Tiên Có Dễ Nuôi Không
  • Tảo Nâu Trong Bể Thủy Sinh

    --- Bài mới hơn ---

  • Chia Sẻ Cách Diệt Rêu Tảo Siêu Hiệu Quả Theo Phương Pháp Sos
  • Cây Lũa Bonsai Trang Trí Hồ Bể Cá Thủy Sinh
  • Cách Ghép Gỗ Lũa Thành Bonsai Nhân Tạo Cho Hồ Thủy Sinh ⋆ Thủy Sinh Việt Nam
  • Bí Kíp Sở Hữu Bể Bonsai Thủy Sinh Đẹp Hoàn Hảo
  • Phân Nền Akadama Cho Hồ Cá Thủy Sinh, Cây Bonsai 1Kg
  • Thật ra là BOUaqua cũng không định viết bài này nhưng đáng ngạc nhiên là cho đến bây giờ vẫn còn khá nhiều người chơi đang phải vật vã với loài tảo nâu yếu ớt. Xin nhắc lại: đây là loại rêu hại yếu ớt nhất trong bể thủy sinh.

    Nhận dạng và đặc điểm

    Tảo nâu (hay rêu nâu) có tên khoa học là Diatoms, thường được gọi là Brown algae. Tảo nâu có dạng mảng bám, màu nâu loang lổ trên đá, lũa, nền, cát… nói chung là khắp bể. Chúng phát triển rất nhanh và dễ làm nản chí những người chơi mới vì vẻ kinh hoàng mà chúng mang lại sau một thời gian ngắn. Tảo nâu cũng có một dạng khác là sợi mềm ngắn, xù lên như bông, rất dễ loại trừ bằng tay hoặc bàn chải nhưng cũng nhanh chóng xuất hiện lại sau đó.

    Tảo nâu thường đến vào thời điểm sau khi người chơi hoàn thành quá trình setup bể và đang chờ đợi để thưởng thức vẻ đẹp của thiên nhiên. Đôi khi nó cũng bất chợt viếng thăm những bể đã ổn định. Sau khi trải qua quá trình bất ổn của bể (1 hoặc 2 tuần đầu) thì tảo nâu có thể tự biến mất, nhưng cũng có khi hệ sinh thái của bạn gục ngã trước vấn nạn này.

    Vị trí mà tảo nâu xuất hiện trước tiên là trên đá, sỏi (đặc biệt là đá sáng màu), cát trang trí, vách kính, lá cây mục, lá của các loài mọc chậm và cả trên các phụ kiện trong hồ nữa. Đó sẽ là một nơi đồng thời nhận được nhiều ánh sáng và dinh dưỡng.

    Nguyên nhân xuất hiện

    Ánh sáng mạnh quá hoặc yếu quá. Đây là yếu tố đầu tiên kích thích tảo nâu xuất hiện và bùng phát. Ánh sáng yếu quá hoặc chất lượng ánh sáng thấp cũng giúp tảo nâu phát triển, tuy có chậm hơn, nguyên nhân là cây trồng không nhận được đủ lượng ánh sáng thích hợp để phát triển lấn át tảo nâu.

    Dinh dưỡng trong nước. Chính là yếu tố quan trọng nhất mà chúng ta cần quan tâm, trong nước bể thủy sinh luôn có một lượng dinh dưỡng nhất định. Nó đến từ nền, từ phân nước, từ xác động vật chết hay lá cây mục. Lượng dinh dưỡng này được lá cây thủy sinh hấp thụ, nếu không thể hấp thụ hết (tức là dư thừa), tảo nâu sẽ bùng phát.

    Silicat. Được cho là nguyên nhân chủ yếu làm xuất hiện tảo nâu, tuy nhiên nguyên nhân này hơi khó xác định, nhất là đối với những người chơi chưa nhiều kinh nghiệm, do đó nguyên nhân này chúng ta có thể tạm bỏ qua. Silicat thường đến từ các tạp chất có trong cát trải nền và đôi khi là từ đá trang trí.

    Cách khắc phục

    Chúng ta đã biết 2 nguyên nhân chính, vậy có lẽ các bạn cũng mường tượng được cách giải quyết vấn đề. Tuy nhiên, nhiều người hay mắc lỗi khi cố tìm cách xử lý vấn đề ánh sáng như trùm chăn hay bọc giấy báo kín bể, thậm chí là bê bể vào đặt chỗ tối. Đồng ý là khi không có ánh sáng tảo nâu sẽ chết nhưng cây trồng chắc chắn sẽ không vui và nỗi kinh hoàng sẽ trở lại khi có ánh sáng, đơn giản là dinh dưỡng thừa trong nước vẫn còn.

    Cắt nguồn dinh dưỡng thừa sẽ là cách giải quyết hợp lý và triệt để hơn. Chúng ta có thể trồng thêm cây (các bạn để ý bể của ADA hay các cao thủ không-bao-giờ có vùng phân nền trống) để chúng hấp thụ hết dinh dưỡng trong nước, đặc biệt là các loài hút dinh dưỡng qua lá như rêu, ráy, dương xỉ… BOUaqua hay sử dụng vài dây trầu bà nhúng thân vào nước, chúng hút dinh dưỡng trong nước rất mạnh và rễ trắng nhanh chóng đâm ra tua tủa.

    Thay nước liên tục cũng là cách hiệu quả đối với nhiều người, bản chất của việc này là hạn chế triệt để dinh dưỡng trong nước. Tuy nhiên, phần dinh dưỡng đó chúng ta nên để cây trồng sử dụng sẽ hay hơn là múc đổ đi.

    Biện pháp phòng tránh

    Phòng bệnh hơn chữa bệnh, phương châm này luôn đúng, BOUaqua đã có 2 bài viết về vấn đề phòng trừ rêu tảo hại, các bạn có thể tham khảo tại link bên dưới:

    Một vài điều thú vị

    Tảo nâu là tín hiệu đáng tin cậy cảnh báo về mức độ dinh dưỡng trong nước. Khi tảo nâu xuất hiện trong một bể ổn định thì chắc chắn các bạn phải nghi ngờ về một yếu tố nào đó của bể vừa bị thay đổi như vừa bắt đầu châm phân nước, co2 hết, yếu hoặc đèn đã xuống cấp, cháy bóng…

    Tảo nâu xuất hiện và thách thức người chơi mới, đây chỉ là một cửa ải nhỏ các bạn cần vượt qua. Nếu không thể thì bạn nên xem lại mình có thực sự phù hợp với thú chơi này không? Nếu bạn phải sử dụng đến hóa chất để diệt tảo nâu thì bạn cũng đã có một khởi đầu tồi tệ rồi đấy!

    Vì đặc điểm xuất hiện của mình mà tảo nâu cũng dễ dàng được “nuôi trồng” một cách chủ động để lấy thức ăn tự nhiên cho các loài cá, tép…

    Có thể làm một thí nghiệm nhỏ để hiểu được nguyên nhân xuất hiện của tảo nâu: Bạn lấy một chiếc lá khô đặt xuống nền bể, vài hôm sau, khi tảo nâu xuất hiện, bạn nhấc chiếc lá lên và nhận ra dưới bóng râm mà chiếc lá tạo ra không hề có một chút tảo nâu nào.

    Tảo nâu thường xuất hiện dưới nền của những bể trồng các loại cây lá kim, lá nhỏ (như ngưu mao chiên, trân châu Nhật, trân châu ngọc trai, trân châu Cu Ba…) đơn giản vì chúng không thể sớm tạo tán rậm rạp để che kín được những khoảng phân nền dưới gốc. Ánh sáng đã gặp được dinh dưỡng trong nước và thế là tảo nâu sẽ xuất hiện.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn Chọn Phụ Kiện Hồ Thủy Sinh
  • Cách Trải Nền Trộn Cho Hồ Thủy Sinh
  • Cửa Hàng Mua Bán Bình Co2 Thủy Sinh Giá Rẻ Uy Tín Chuyên Nghiệp
  • Top 3 Nguyên Nhân Làm Đục Nước Hồ Thủy Sinh, Cá Cảnh Bạn Nên Biết
  • (Góc Người Mới) Kinh Nghiệm Trồng Rêu Trong Hồ Thủy Sinh
  • Triển Vọng Nuôi Cá Nâu – Tạp Chí Thủy Sản Việt Nam

    --- Bài mới hơn ---

  • Tiềm Năng Phát Triển Nuôi Cá Ngạnh – Tạp Chí Thủy Sản Việt Nam
  • Kỹ Thuật Nuôi Cá Rô Phi Đơn Tính Đường Nghiệp
  • Phân Biệt Cá Rô Phi Đường Nghiệp Và Cá Rô Phi Dòng Gift
  • Hải Dương: Nông Dân Nuôi Cá Rô Phi Đường Nghiệp Lãi 700 Triệu Đồng
  • Cá Sấu Giống Mua Ở Đâu? Kinh Doanh Thế Nào?
  • Đặc điểm sinh học

    Cá nâu còn được gọi là cá hói, cá dĩa thái, thân cá dẹp bên, thân cao, lưng hình vòm, nhìn ngang gần như tròn. Đầu nhỏ, ngắn, mõm tù, miệng nhỏ, rạch miệng nằm ngang và ngắn, hàm có răng mịn, viền trước gốc vây lưng dốc xuống và có một vết lõm sâu sau mắt. Mắt cá lớn vừa phải nằm gần về phía đầu, vảy lược nhỏ phủ khắp thân, vảy đường bên hoàn toàn không ngắt quãng, phía trước cong lên theo viền lưng. Phần trước có gai của vây lưng tương đối phát triển, cuống đuôi ngắn không phân thùy. Vây lưng, vây hậu môn và vây đuôi có vân đen nhạt, lưng màu nâu nhạt. Nửa trên thân có các đốm tròn màu nâu, đen xếp xen kẽ không đều nhau, các đốm này nhạt dần về phía bụng.

    Cấu tạo phần đầu là dấu hiệu rõ ràng nhất để phân biệt cá đực cá cái. Cá cái phần đầu là một đường thẳng, cá đực phần đầu gấp khúc, cá cái có màu xanh ô liu, cá đực màu xám đen. Ở cùng độ tuổi, cá đực có khối lượng lớn hơn cá cái. Cá nâu là loài nhiệt đới, phân bố rộng từ châu Á, châu Úc đến châu Phi. Ở Việt Nam, chúng phân bố ở khắp các vùng biển từ Bắc vào Nam, từ ngoài khơi đến vùng cửa sông ven biển. Cá sinh sống trong các khe đá, rạn san hô, cửa cống ao đầm nước lợ nơi có nhiều rong rêu là thức ăn ưa thích của cá.

    Cá thường sống ở độ sâu 1 – 4 m nước, nhiệt độ 20 – 280C. Cá ngoài tự nhiên thường đánh bắt được cỡ 70 – 300 g/con, cá có thể lớn tối đa đến 1,2 kg/con.

    Cá thường sinh sản sau 1 năm tuổi, đạt  cỡ 150 – 350 g, mùa sinh sản kéo dài từ tháng 7 – 9 (miền Bắc) và tháng 4 – 10 (miền Nam), cá đực thường thành thục sớm hơn cá cái. Vào mùa sinh sản, cá thường bắt cặp và di cư ra những rạn san hô, nơi có độ mặn cao (25 – 30‰) để sinh sản. Sức sinh sản tuyệt đối của cá trung bình 519.547 trứng/cá cái. Trứng cá thuộc dạng trôi nổi, ở nhiệt độ 27 – 280C, sau 17 – 20 giờ trứng sẽ nở. Cá bột sau khi nở sẽ trôi dạt vào các cửa sông, vũng, vịnh ven bờ, sử dụng tảo, động vật phù du làm thức ăn, khi lớn cá ăn các loài rong rêu, động vật đáy, tôm cá nhỏ và mùn bã hữu cơ.

     

    Tình hình nuôi

    Do tính thích nghi rộng muối và ăn tạp nên cá nâu được xem là đối tượng nuôi phù hợp với người dân ở các vùng cửa sông, ven biển, đặc biệt là nuôi ghép trong ao tôm. Cá có thể nuôi đơn (5 – 7 con/m2) hoặc nuôi ghép với các loài khác như cua, cá, đặc biệt là tôm (1 – 2 con/m2), sử dụng thức ăn tự chế và công nghiệp. Sau 5 – 6 tháng nuôi, cá đạt cỡ 300 g/con năng suất ước đạt 5 – 6 tấn/ha (nuôi đơn) và 1 – 2 tấn/ha (nuôi ghép). Với giá bán thương phẩm (200 – 300 g/con) 150.000 – 250.000 đồng/kg có thể mang lại lợi nhuận cho người dân 300 – 400 triệu/ha.

    Nguồn cung cấp giống cá nâu những năm về trước chủ yếu dựa vào tự nhiên. Trong 4 năm trở lại đây cá nâu đã được nghiên cứu và sinh sản nhân tạo tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản I, Trường Đại học Cần Thơ và một vài cơ sở sản xuất giống cá biển. Tuy nhiên, số lượng cá giống sản xuất ra vẫn chưa đáp ứng được nhu cầu nuôi của người dân ở các địa phương; Đây là vấn đề cần khắc phục của các đơn vị này, nhằm giảm áp lực khai thác nguồn giống ngoài tự nhiên.

    1. Trạm Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản nước lợ Quý Kim – Hải Phòng, Trạm trưởng: Cao Văn Hạnh. Điện thoại: 0983 800 3240983 800 324.

    2. Công ty TNHH Trại nuôi cá Sai – Pac, xã Phước Hải, huyện Đất Đỏ, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu. Điện thoại: 0643 679  824.

    3. Khoa Thủy sản – Trường Đại học Cần Thơ, Khu II, đường 3/2, P. Xuân Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ. Điện thoại:  0710 2210 232.

    --- Bài cũ hơn ---

  • An Giang: Nuôi Cá Nàng Hai Ở Phú Bình – Tạp Chí Thủy Sản Việt Nam
  • Hiệu Quả Từ Nuôi Cá Hồng Mỹ – Tạp Chí Thủy Sản Việt Nam
  • Cá Hồng Mỹ Giống Chất Lượng
  • Kỹ Thuật Nuôi Cá Đối Mục Thương Phẩm
  • Cá Đối Mục, Loài Nuôi Đại Chúng – Tạp Chí Thủy Sản Việt Nam
  • Giá Cá Kèo Giống (28000

    --- Bài mới hơn ---

  • Kỹ Thuật Ươm Cá Mùi (Hương) Giống (Helostoma Temminckii)
  • Cá Mè Hoa Giống Nhanh Lớn, Dễ Nuôi
  • Cá Măng Giống Chất Lượng
  • Ưu Điểm Nuôi Cá Tra Nước Mặn – Tạp Chí Thủy Sản Việt Nam
  • Làm Giàu Từ Nuôi Chạch Lấu – Tạp Chí Thủy Sản Việt Nam
  • Sau khi nhận được thông tin trong vòng 12 giờ xác nhận, giá của bạn sẽ được đăng lên.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cá Trê Giống Nhanh Lớn, Dễ Nuôi
  • 【7/2021】Cá He Vàng Chất Lượng Hàng Đầu – Giá Bao Nhiêu【Xem 96,426】
  • Giá Cá He Giống 50Con/kg
  • Kỹ Thuật Nuôi Cá Hô
  • Cá Chép Giòn Size 3
  • Giá Cá Sặc Rằn Giống

    --- Bài mới hơn ---

  • 【7/2021】Cá Sặc Rằn – Gấm – Bướm – Điệp – Bổi Bán Ở Đâu Hiện Nay – Giá Bao Nhiêu【Xem 423,324】
  • Khô Cá Sặc Thượng Hạng
  • Lớn Nhanh, Dễ Bán – Tạp Chí Thủy Sản Việt Nam
  • Một Số Đặc Điểm Sinh Học Chủ Yếu Của Cá Sủ Đất
  • 【7/2021】Cá Dưa – Cá Lạc Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?【Xem 381,150】
  • Sau khi nhận được thông tin trong vòng 12 giờ xác nhận, giá của bạn sẽ được đăng lên.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Giá Cá Tra Tăng, Giá Cá Sặc Rằn Giảm Mạnh – Tạp Chí Thủy Sản Việt Nam
  • 【7/2021】Bán Cá Vồ Cờ Hàng Cao Cấp Tươi Ngon Đảm Bảo Uy Tín【Xem 170,775】
  • 【7/2021】Cá Chìa Vôi – Cá Chìa Vôi Đen Mua Ở Đâu Tại Tp,hcm【Xem 72,864】
  • 【7/2021】Cá Chìa Vôi Nhà Bè Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?【Xem 319,968】
  • Thưởng Thức Cá Sông Đà
  • Giá Cá Vồ Đém Giống

    --- Bài mới hơn ---

  • Cá Giống Vào Mùa Kinh Doanh
  • Đặc Điểm Và Tình Trạng Loài Cá Hiếm – Cá Mòi Cờ Hoa
  • Ý Nghĩa Lá Cờ Chép Koi
  • Tổng Hợp Các Loại Cá Koi Nhật Bản Phổ Biến Hiện Nay
  • Top 19 Cao Thủ Hàng Đầu Trong Lịch Sử Cờ Tướng Trung Quốc
  • Giá trị kinh tế cá vồ đém

         

           Sau một thời gian dài cá tra lên ngôi trong giai đoạn 2022 – 2022 đến thời điểm này giá cá tra đang lao dốc không phanh. Vì vậy người dân ĐBSCL đã bắt đầu chuyển sang nuôi cá vồ đém, tuy cá vồ đém không đi xuất khẩu nhưng bán ra thị trường nội địa  (bán cá chợ) giá vẫn cao gấp 2-3 lần so với cá tra nuôi công nghiệp hiện tại.

         

          Cá vồ đém cùng họ với cá tra, basa là loại cá da trơn, do cá vồ đém là dạng bán hoang dã, thả mật độ thưa 1m2 khoảng 3-4 con, thức ăn chủ yếu tận dụng các loại phụ phẩm như cá biển, cám, gạo, rau, củ, quả… Cá nuôi từ 12-15 tháng đạt trọng lượng từ 1,2-1,4kg/con. Nếu cá nuôi càng lâu cá nặng từ 20-30kg/con giá bán càng cao. Hiện tại cá vồ đém được các thương lái vào tận ao thu mua loại cá trên 1,2kg giá 40.000 đ/kg, cá từ 4kg trở lên giá từ 150.000 đ/kg, cá trên 10kg giá 200.000 đ/kg.

         

           Theo nhiều người dân nuôi cá vồ đém, đầu ra luôn ổn định, giá cao. Tuy thời gian nuôi có nhiều hơn cá tra nhưng vốn đầu tư thấp. Thậm chí có nhiều hộ nhờ nuôi cá vồ đém đã trả được nợ ngân  hàng do thua lỗ các loài cá khác..

         

           Đối với các hộ nuôi theo mô hình lồng bè cá vồ đém không chỉ mang lại giá trị kinh tế cao mà còn rất dễ quản lí, chăm sóc tiết kiệm được khá nhiều thời gian so với các loài cá khác, ít bị hao hụt.

    Hiện nay trại giống của chúng tôi có cung cấp đầy đủ các cỡ giống cá vồ đém từ lồng 7-14 tùy theo yêu cầu của bà con. Do giá cá liên tục biến động nên bà con nào có nhu cầu mua con giống xin vui lòng liên hệ với chúng tôi

    .

    Xin chân thành cảm ơn bà con!.

    RẤT HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ BÀ CON!

    Sau một thời gian dài cá tra lên ngôi trong giai đoạn 2022 – 2022 đến thời điểm này giá cá tra đang lao dốc không phanh. Vì vậy người dân ĐBSCL đã bắt đầu chuyển sang nuôi cá vồ đém, tuy cá vồ đém không đi xuất khẩu nhưng bán ra thị trường nội địa (bán cá chợ) giá vẫn cao gấp 2-3 lần so với cá tra nuôi công nghiệp hiện tại.Cá vồ đém cùng họ với cá tra, basa là loại cá da trơn, do cá vồ đém là dạng bán hoang dã, thả mật độ thưa 1m2 khoảng 3-4 con, thức ăn chủ yếu tận dụng các loại phụ phẩm như cá biển, cám, gạo, rau, củ, quả… Cá nuôi từ 12-15 tháng đạt trọng lượng từ 1,2-1,4kg/con. Nếu cá nuôi càng lâu cá nặng từ 20-30kg/con giá bán càng cao. Hiện tại cá vồ đém được các thương lái vào tận ao thu mua loại cá trên 1,2kg giá 40.000 đ/kg, cá từ 4kg trở lên giá từ 150.000 đ/kg, cá trên 10kg giá 200.000 đ/kg.Theo nhiều người dân nuôi cá vồ đém, đầu ra luôn ổn định, giá cao. Tuy thời gian nuôi có nhiều hơn cá tra nhưng vốn đầu tư thấp. Thậm chí có nhiều hộ nhờ nuôi cá vồ đém đã trả được nợ ngân hàng do thua lỗ các loài cá khác..Đối với các hộ nuôi theo mô hình lồng bè cá vồ đém không chỉ mang lại giá trị kinh tế cao mà còn rất dễ quản lí, chăm sóc tiết kiệm được khá nhiều thời gian so với các loài cá khác, ít bị hao hụt.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 【7/2021】Đặc Sản Cá Vồ Cờ Tươi – Có Bán Ở Đâu【Xem 41,580】
  • 【7/2021】Bán Cá Vồ Cờ Hàng Cao Cấp Tươi Ngon Đảm Bảo Uy Tín【Xem 162,459】
  • (Hcm) Top 10 Khu Ăn Vặt Thu Hút Giới Trẻ Nhất Sài Gòn
  • Ăn Cá Chỉ Vàng Có Béo Không? Có Bị Tăng Cân Không?
  • Cá Tra Bao Nhiêu Calo? Lượng Calo Có Nhiều Gây Béo Cho Bạn?
  • Giá Cá Chẽm Giống 10Cm

    --- Bài mới hơn ---

  • Mua Cá Chẽm Phi Lê Ở Đâu Tươi Ngon Ở Tphcm
  • 【7/2021】Cung Cấp Cá Chẽm Tươi Sống – Giá Bao Nhiêu – Mua Ở Đâu Tại Tphcm【Xem 764,775】
  • “Vua” Cá Chẽm Của Vùng Đất Sóc Trăng – Tạp Chí Thủy Sản Việt Nam
  • Quảng Ngãi: Lao Đao Vì Cá Chẽm
  • Nuôi Cá Chẽm Ít Rủi Ro, Đầu Ra Ổn Định
  • Sau khi nhận được thông tin trong vòng 12 giờ xác nhận, giá của bạn sẽ được đăng lên.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Sóc Trăng: Cá Chẽm Được Giá, Người Nuôi Lãi Lớn – Tạp Chí Thủy Sản Việt Nam
  • 【7/2021】Cá Sặc Gấm Là Cá Gì? Ăn Được Không? Giá Bao Nhiêu Tiền Một Kg?【Xem 84,051】
  • 【7/2021】Cá Sặc Gấm Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?【Xem 221,859】
  • 【7/2021】Cá Ngựa Nước Ngọt Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?【Xem 389,664】
  • Nơi Bán Cá Ngựa Sống Uy Tín Tại Tp.hcm
  • Giá Cá Lóc Giống. Giá Cá Lóc Thịt. Trang Trại Bán Cá Lóc Giống Uy Tín

    --- Bài mới hơn ---

  • Bán Cá Lóc Giống( Cá Lóc Đầu Nhím, Đầu Vuông, Chuối Hoa Giống), Báo Giá Cá 2022
  • Cá Lia Thia , Cá Lia Thia Đồng
  • 【4/2021】Giá Bán Cá Lăng Đuôi Đỏ Bao Nhiêu Tiền 1Kg Mua Ở Đâu Tại Tphcm【Xem 739,827】
  • Cá Lăng Sông Đà Tươi Sống Bán Tại Hà Nội Size 3
  • Cá Lăng Đen, Giá Cá Lăng Đen Sạch Sông Đà Tiêu Chuẩn Vietgap
  • Cá lóc là loại cá có chất lượng thịt ngon. Bắt nguồn từ việc khai thác cá lóc trong tự nhiên ngày càng khó khăn, một số người đã nuôi thử nghiệm cá lóc trong môi trường nhân tạo và đã thành công. Đến nay thì cá lóc không còn là một vật nuôi mới nữa. Nuôi cá lóc không đòi hỏi đầu tư nhiều nhưng thu nhập lại rất khá, với quy mô nuôi khoảng 1.000 con thì có thể lãi được trung bình 20 triệu đồng/vụ. Để giúp bà con tiếp cận được với đối tượng vật nuôi này, chúng tôi xin cung cấp cho bà con một số thông tin ban đầu cần thiết.

    Cá lóc (tên khoa học là Ophiocephalus striatus): Đây là giống cá đồng, sinh sống tự nhiên ngoài đồng ruộng, ao hồ, kênh rạch … suốt từ Nam chí Bắc nước ta. Nhiều nơi cá lóc còn được gọi là cá quả, cá sộp, cá lóc đen… Thịt cá lóc ngon ngọt và lành tính, vì thế cá lóc luôn luôn bán được giá cao hơn so với các loại cá đồng khác.

    Cá lóc bông ( tên khoa học là Ophiocephalus micropeltes): Hình dáng lóc bông cũng giống như cá lóc, thân dài hình trụ, miệng rộng, có điều hơi khác là vảy lưng và đầu màu đen nhạt, phần bụng và hai bên lườn màu trắng, có lẫn những sọc đen mờ, vì thế mới có tên là cá lóc bông. Thịt cá lóc bông cũng thơm ngon không thua gì thịt cá lóc. Tuy nhiên một số ít người ăn cá lóc bông bị dị ứng ở da.

    Giá cá lóc giống

    Do số lượng người nuôi cá lóc tăng nên giá cá lóc giống hiện nay được bán với giá khá cao.

    Cá lóc giống to bằng đầu đũa ( cỡ 8 -10 m) giá khoảng 350- 450đồng/con. Nếu mua theo khối lượng thì giá cá lóc giống khoảng 250.000 – 280.000 đồng/kg

    Tùy theo là cá lóc hay cá lóc bông mà giá cá lóc thịt có sự chênh lệch.

    Cá lóc hiện nay đang được bán ra với giá khoảng 50.000 – 55.000 đồng/kg. Cá lóc bông thường cao giá hơn cá lóc từ 30 -40%, khoảng 65.000 – 75.000đ/kg

    Hiện nay, trên cả nước có rất nhiều trang trại sản xuất cá lóc giống để cung cấp cho nhu cầu của người nông dân. Chúng tôi xin giới thiệu đến bà con một số cơ sở có khả năng cung cấp cá lóc giống có chất lượng tốt ở bảng bên dưới:

    Cơ sở cá lóc giống Thiên Nhâm

    Làng Dục Tú, Xã Quảng Tân, Huyện Quảng Xương, Thanh Hóa

    0989 832 243

    Trại giống thủy sản nước ngọt Hòa Khương

    Xã Hòa Khương- huyện Hòa Vang- Đà Nẵng

    0905 510929 0236 6292588

    Trại cá giống Nguyễn Hòa

    Số 227 Xã An Bình A, Hồng Ngự, Đồng Tháp

    0937 523 355

    0917 523 355

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cập Nhật Giá Cá Lóc Giống Đầu Năm 2022
  • Khô Cá Lóc Đồng Bạc Liêu Giá Sỉ
  • Giá Khô Lóc Bao Nhiêu 1Kg, Nơi Bán Nào Uy Tính Và Bảo Quản Ra Sao?
  • Cá Koi Tancho Và Danh Sách Các Em Cá Koi Tancho Đang Bán
  • Cá Kim Cương Đỏ, Hồng Bửu Xẹt
  • Giá Cá Chình Giống. Trang Trại Bán Cá Chình Giống Uy Tín

    --- Bài mới hơn ---

  • Món Đặc Sản Bị Nhiều Người Cho Là “nhạt Nhẽo” Nhưng Có Giá Hàng Chục Triệu Đồng 1Kg
  • Bí Quyết Cách Chế Biến Cá Chình Um Chuối Cho Ngày Đông Buốt Giá
  • Bán Cá Chình Giá Rẻ 04/2021
  • Cá Bống Tượng, Cá Chình Rớt Giá, Nông Dân Lao Đao
  • Cá Chình, Cá Bống Tượng Ở Cà Mau Đang Rớt Giá
  • Cá chính là loại cá nước ngọt và cả nước biển. Chúng thường sống trong bóng tối, không thích ánh sáng nên ban ngày thường chui rúc ẩn nấp, tối mới bò ra để kiếm ăn. Khoảng nhiệt độ hoạt động sinh sống của chúng rất rộng, từ 1 đến 38 độ nên khả năng sống khá cao. Đây là loại cá ăn tạp nên chúng có thể ăn bất cứ thứ gì chúng có thể ăn được trên đường đi. Khi còn nhỏ, thức ăn chủ yếu là động vật phù dù. Giống cá này có tốc độ sinh trưởng khá chậm, nếu nuôi tốt thì sau 1 năm mới đạt kích cỡ từ 4-6kg/con.

    Hiện nay, quy trình nhân giống cá chình nhân tạo vẫn chưa thành công. Tập tính của loại này là cá mẹ di cư đẻ ở biển sâu, cá con sau khi nở thì trôi dạt vào bờ biển, bờ sông để kiếm mồi và lớn lên. Toàn bộ cá chình giống hiện này đề dựa vào khai thác từ tự nhiên với quy trình kỹ thuật vô cùng nghiêm ngặt. Chính vì vậy, giá cá chình giống ở mức cao nhưng so với giá trị kinh tế sau khi thành cá thương phẩm thì hoàn toàn bình thường.

    Giá cá chình được bán theo con và theo kg.

    • Thông thường, cá chình bông giống chất lượng thường được bán với giá 18.000 – 30.000 / con. Với khối lượng mỗi con dao động từ 5 – 10g. Con giống càng lớn thì giá càng cao.
    • Với cá chình giống bán theo cân với số lượng chúng tôi có giá khoảng 3.500 – 4000 đồng/kg. Tùy vào số lượng con theo cân mà giá thành sẽ dao động và tùy vào khu vực, thời điểm mua giá cũng đắt rẻ khác nhau.

    Trang trại bán cá chình giống uy tín

    Hiện nay, do cá chình giống được nhân giống bằng hình thức ương từ tự nhiên nên bà con nông dân cần lựa chọn cơ sở bán cá chình giống chất lượng. Cá phải được đánh bắt bằng kỹ thuật hiện đại nhưng không làm ảnh hưởng đến chất lượng giống. Con giống phải có đặc điểm khỏe mạnh, khả năng bơi ngược nước khỏe, nhanh, không có xây xát trên người. Cá chính giống bơi linh hoạt trong nước, khả năng phản ứng với tiếng động, ánh sáng nhanh.

    Công ty Vạn Xuân là đơn vị có quy mô nuôi trồng sản xuất lượng cá chình giống gồm cá chình hoa giống cấp 1, cấp 2, cấp 3, cá chình bột, cá chình thương phẩm. Ngoài cungc ấp giống thì công ty còn cung cấp cả thức ăn cho cá chình để khách hàng bước đầu không gặp khó khăn về quá trình chăn nuôi.

    Với tiềm lực kinh tế lớn, công ty cơ sở chăn nuôi cá chình hiện đại và chất lượng. Số lượng cá chình luôn đảm bảo cung cấp cho toàn quốc. Đặc biệt giá thành được niên yết rõ ràng và có hỗ trợ cho bà con nong dân tối đa.

    Thông tin liên hệ mua giống cá chình:

    Địa chỉ: Số 42 Đường 2/4 – Vĩnh Hải – Nha Trang – Khánh Hòa

    Cơ sở SX: Thôn Suối Lau – Xã Suối Cát – Huyện Cam Lâm – Tỉnh Khánh Hòa

    Điện thoại: (02583).834003 – Fax: (02583).834003

    Facebook: Cá Chình Vạn Xuân

    Website: www.thuysanvanxuan.vn

    2. Công ty TNHH thủy sản Trường Phát

    Với quy mô nuôi và sản xuất nhiều giống cá chất lượng, công ty Trường Phát hiện nay cũng phân phối giống cá chình bông và các loại cá chình phổ biến khác nuôi môi trường nước ngọt và nước lợ nhẹ cho bà công nông dân. Giống cá được phân phối toàn quốc từ bắc và nam đảm bảo chất lượng đến tận tay người nuôi trồng.

    Hiện giống cá chình bông giống công ty phân phối có giá 1000 đồng/con

    Mọi thông tin chi tiết liên hệ:

    Mọi chi tiết xin liên hệ Tuấn: 0978.182.284, 0905252284

    Website: Fcbarcelonavn.com Đ/C: QL 1 A, thôn Cát Lợi, Xã Vĩnh Lương, Tp Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa

    3. Công ty TNHH Sản xuất giống thủy sản Thiên Phú VN

    Hiện tại, công ty Thiên Phú VN cung cấp loại cá chình Anguilla marmorata dễ nuôi, ít bệnh, không tốn nhiều công chăm sóc. Cá chình với kích cỡ con giống thả 10 – 100 g/con, giá bán khoảng 10.000 đồng/con (cỡ 2g).

    Điện thoại: 0913.184.003 – 0918.890.199

    Địa chỉ: MỸ TƯỜNG – NHƠN HẢI – NINH HẢI – NINH THUẬN

    Website: http://tomgiongthienphu.vn

    • Trại giống cá chình Phú Nguyên, huyện Củ Chi, TP Hồ Chí Minh;ĐT: 0908 683 623
    • Trại cá chình Nhật Loan, xã Phước Đồng, TP. Nha Trang.Liên hệ: chị Loan, ĐT: 0915 837 293
    • Công ty TNHH Trường Thạnh, thành phố Cần ThơLiên hệ: anh Lưu, ĐT: 0947 707 467

    4. Một vài trang trại bán cá chình giống khác:

    Theo chúng tôi

    Mua cá chình giống bà con cần lựa chọn địa chỉ uy tín và tin cậy chứ không nhất thiết phải gần khu vực mình sinh sống. Bởi lẽ các công ty cung cấp giống quy mô lớn có khả năng vận chuyển đến mọi tỉnh thành mà vẫn đảm bảo chất lượng cao, cá sống khỏe, lớn nhanh.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Nuôi Cá Chình Bông Bằng Bể Xi Măng
  • Kỷ Thuật Nuôi Cá Chình Bông
  • Cá Chình Tươi Sống Cá Chình Tươi Sống Rẻ Nhất Hà Nội
  • Kỹ Thuật Nuôi Cá Chình Thương Phẩm
  • Chế Biến Thức Ăn Cho Cá Chình Bông
  • Các Giống Cá Nước Ngọt Dễ Nuôi. Giá Cá Nước Ngọt Giống

    --- Bài mới hơn ---

  • Top 7 Loài Cá Cảnh Dễ Nuôi Nhất Trên Thế Giới
  • Kinh Nghiệm Kỹ Thuật Chơi, Chăm Sóc Cá Cảnh Cho Người Mới Bắt Đầu
  • Hướng Dẫn Chống Lạnh, Nuôi Cá Cảnh Mùa Đông
  • Cá Lông Gà (Lông Vũ) Ăn Gì? Nuôi Chung Với Cá Nào? Giá Bao Nhiêu?
  • 14 Chợ Đầu Mối Lớn Nhất Và Rẻ Nhất Miền Bắc
  • Nuôi cá nước ngọt đang trở thành sự lựa chọn hàng đầu của nhiều hộ chăn nuôi thủy hải sản. Nuôi cá nước ngọt dễ thực hiện, chăm sóc, ít vốn đầu tư và hiệu quả lợi nhuận cao. Các giống cá nước ngọt cũng từ đó mà ngày càng phổ biến và đa dạng hơn. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu đến bà con một số loại giống cá nước ngọt dễ nuôi, năng suất cao và giá bán của từng giống.

    1. Cá trắm cỏ

    Cá thích sống ở môi trường nước sạch, sống chủ yếu ở tầng giữa và tầng dưới của nước. Thức ăn của cá chủ yếu là thực vật trên cạn và dưới nước, các loại lá cây như: chuối, sắn, ngô,…hoặc một số loại thức ăn tinh như: bột sắn, bột ngô, bột cám,…các loại hạt, củ. Cá trắm cỏ có khả năng tăng trọng nhanh, nuôi 1 năm có thể đạt 1,5-2 kg/ con; cá sinh sản trong môi trường nhân tạo.

    2. Cá chép

    Cá thường sống ở tầng đáy và tầng giữa. Thức ăn chính là các loại giun, ốc, giáp xác, côn trùng,…hay thức ăn tinh: bột sắn, ngô, cám,…Cá chép tăng trọng cũng khá nhanh, nuôi 1 năm thường đạt khoảng 1kg/ con. Cá thường được làm đối tượng nuôi ghép với cá khác trong ao.

    3. Cá mè

    Cá này có 2 loại là mè trắng và mè hoa. Cá tăng trọng tương đối nhanh từ 1-2kg/ con. Thức ăn chính là sinh vật phù du (60-70%). Cá sinh sản nhân tạo, có thể nuôi ghép.

    4. Cá rô phi

    Loại cá được nuôi khá phổ biến ở nhiều vùng của nước ta. Loại cá này khá dễ nuôi, mắn đẻ, tốc độ sinh trưởng ổn định, chúng thường ăn tạp. Cá đạt khoảng 1kg/ con, có thể làm đối tượng nuôi chính và nuôi dưỡng thâm canh.

    5. Cá trê

    Cá sống ở tầng đáy, cá sống được trong nhiều môi trường khắc nghiệt như: thiếu oxy, nước bẩn,…Thức ăn cá đa dạng từ sinh vật phù du tới côn trùng. Giống cá tốt có thể sinh trưởng 100-150g/ tháng.

    Giá cá nước ngọt giống các loại

    Giá bán có thể tăng lên hay giảm xuống 5-10% tùy địa phương. Theo chúng tôi

    --- Bài cũ hơn ---

  • Top Các Loại Cá Cảnh Dễ Nuôi Ở Nước Ta
  • Top 20+ Các Loài Cá Cảnh Đẹp Nhất Thế Giới 2022
  • Thiết Kế Hồ Cá Đẹp Đón Tết
  • Bể Cá Cảnh Thông Minh Loại Có Chân Tủ Để Đồ Đạc Trong Gia Đình
  • Các Dòng Cá Koi Đẹp Được Thị Trường Ưa Chuộng