Xem Nhiều 2/2023 #️ Điểm Qua 10 Quán Lẩu Ngon Tại Đà Lạt Mà Bạn K Thể Bỏ Qua # Top 7 Trend | Fcbarcelonavn.com

Xem Nhiều 2/2023 # Điểm Qua 10 Quán Lẩu Ngon Tại Đà Lạt Mà Bạn K Thể Bỏ Qua # Top 7 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Điểm Qua 10 Quán Lẩu Ngon Tại Đà Lạt Mà Bạn K Thể Bỏ Qua mới nhất trên website Fcbarcelonavn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Lẩu Đà Lạt là một trong số những món ăn mà du khách không thể nào bỏ lở khi đến với Đà Lạt. Những món lẩu này đang làm mưa làm gió đối với du khách mỗi khi đến Đà Lạt. Vào những ngày mưa lâm râm tại Đà Lạt mà có thể ngồi nhăm nhi những ly rượu ngon. Bên cạnh nồi lẩu nóng hổi thơm phức bên cạnh người thân cũng như bạn bè. Thì còn điều gì tuyệt vời bằng nhỉ .

Danh sách những món lẩu ngon tại Đà Lạt

Lẩu cá Tầm Ngư Sơn – Đặc sản Đà Lạt

Địa chỉ : 33/15 Đường Phan Đình Phùng, Phường 1, TP Đà Lạt

Hotline đặt bàn: 093 128 61 49

Fanpage: https://www.facebook.com/laucatamnguson/

Lẩu cá tầm là một trong những món ăn được biết bao thực khách yêu quý và săn tìm nhiều nhất khi đến Đà Lạt. Nhưng làm sao để tìm được một quán lẩu ưng ý với giá cả phải chăng nhất không phải là điều dễ dàng. Chính vì thế mà hôm nay chúng tôi sẽ bật mí đến các bạn quán lẩu cá tầm Ngư Sơn. Đây là một trong những món ăn được mệnh danh là đặc sản của Đà Lạt.

Quán này nằm trên cung đường Phan Đình Phùng Đà Lạt. Cung đường này được mệnh danh là một trong top 3 cung đường ăn uống ngon nhất tại Đà Lạt. Điểm nổi bậc nhất của quán cá tầm Ngư Sơn là không gian quán rộng rãi và thoáng mát. Nơi đây cực kỳ thuận tiện và lý tưởng để du khách có thể hội họp bạn bè hay tổ chức tiệc sinh nhật… Ngoài ra điểm cộng được thực khách yêu quý nhất đó chính là phong cách phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình và đầy tính chuyên nghiệp. Tạo cho du khách cảm thấy thoải mái hơn khi đến đây thưởng thức bữa ăn của mình.

Thưởng thức món đặc sản lẩu cá tầm tại Đà Lạt

Lẩu nấm thập cẩm – Túy Tửu Lầu

Địa chỉ quán Túy Tửu Lầu tọa lạc tại: Số 9 Thủ Khoa Huân, P1, Tp. Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng.

Đà Lạt không chỉ nổi tiếng bởi xứ sở ngàn hoa. Mà nơi đây còn có một cái tên gọi khác đó chính là xứ sở của các loài rau củ đấy các bạn. Nếu mà nhắc đến rau củ quả tươi ngon và nấm tại Đà Lạt thì không còn gì phải bàn rồi. Với kiểu thời tiết lạnh lạnh, ẩm ẩm, thông bao phủ bốn phí như này. Thì dường như thiên nhiên đã phú cho Đà Lạt một nguồn nấm vô cùng dồi dào và phong phú. Khi đến đây thì bạn có thể dễ dàng bắt gặp và hái những cây nấm ngon bổ dưỡng trên những đồi thông ở nơi đây.

Có thể nói rằng Lẩu nấm thập cẩm Đà Lạt là một sự kết hợp vô cùng hoàn hảo và tuyệt vời giữa các nguyên liệu. Được chế biến từ các loại rau củ quả. Pha trộn với đó là những nồi nước dùng có hương vị đậm đà được nấu từ thịt và xương ống. Hòa vào đó là một chút vị biển của các loài hải sản như : cua, tôm, mực…v.v..

Tất cả những nguyên liệu cùng hương vị nêu trên đã tạo thành một nồi lẩu vô cùng tuyệt vời và hấp dẫn đôi mắt của người nhìn phải không nào các bạn. Thực tế với tiết trời se se lạnh ở Đà Lạt thì chỉ một nồi lẩu chay. Được nấu cùng dăm ba loại củ quả kèm theo chút nấm thôi cũng đã khiến bạn mê mẩn ăn quên lối về rồi phải không nào.

Ăn lẩu nấm Thập Cẩm ở đâu ngon tại Đà Lạt ?

Kiếm hiệp làng chài – Vựa hải sản lớn nhất Đà Lạt

Kiếm hiệp làng chài là một quán xuất hiện đầy mới toanh và thú vị ở giữa Đà Lạt. Tuy chỉ là một tân binh mới nhưng nơi đây được khá nhiều du khách du lịch. Kể cả du khách nước ngoài đều biết đến và yêu thích bởi không gian đậm chất Trung Hoa. Nhìn từ xa như là một cổ trấn thu nhỏ với những lồng đèn đậm chất màu sắc, dãy lụa. Cùng những bạn ” tiểu nhị” vô cùng dễ thương và nhiệt tình. Ngoài việc đến nơi đây để thưởng thức những món ăn đa dạng. Thì còn được hưởng sự phục vụ độc đáo tận tình có một không hai ở Đà Lạt.

Điểm độc đáo của Kiếm hiệp làng chài

Nét đặc sắc của quán chính là ở đây khách sẽ xưng hô với nhau là “huynh – đệ”. Gọi phục vụ là “tiểu nhị”. Các vị “khách quan” được phục vụ chu đáo, nhiệt tình với một bộ “làng chài thực pháp” đầy đủ các món hải sản tươi ngon. Đến với Kiếm Hiệp Làng Chài bạn như đang lạc vào thế giới của anh hùng võ lâm.

Không gian thoải mái và rộng rải thoải mái để đủ sức chứa hơn 350 khách và có chỗ đậu xe rất rộng rãi. Menu món da dạng và phong phú cùng với giá cả cực kỳ vừa túi tiền.

Lẩu rau Đà Lạt

Nếu bạn nào ngấy với những món thịt, cá… Muốn trải nghiệm một món mới lạ hợp khẩu vị. Thì theo mình chỗ này đúng là sự lựa chọn trên cả tuyệt vời cho những bạn nào muốn đổi khẩu vị.

Ăn những món thanh đạm như rau, của quá, các loại không những ngon. Mà đặc biệt rất tốt cho cơ thể cũng như sức khỏe của mọi người.Vì là xứ sở của các loài rau củ, quả nên chất lượng của các thực phẩm nơi đây thì khỏi phải bàn rồi.

Ăn lẩu rau ở đâu ngon?

Nếu các bạn muốn trải nghiệm những nồi lẩu ra ngon tuyệt vời. Thì còn chần chừ gì nữa mà các bạn không ghé ngay đến địa điểm lẩu buffer rau LE’GUDa .

Địa chỉ quán Lẩu rau Đà Lạt tọa lạc tại: Đường 3/4 – chỗ sân cáp treo đồi Robin đi Thiền viện Trúc Lâm.

Lẩu bò Đà Lạt – Lẩu bò Aba Toa Đà Lạt

Quán này nằm ở trong hẻm và quán có treo 1 tấm bảng nhỏ cũng đủ nhìn. Nhưng nếu các bạn không để ý thì các bạn sẽ không thấy đâu đấy. Quán tuy hơi nhỏ và cũ kỹ vì được làm bằng gỗ. Nhưng cũng không sao cả có thể bỏ qua hết bởi lẽ quán này nấu ăn rất ngon, ngon xỉu luôn đấy các bạn ạ.

Ăn lẩu bò Aba Toa có mắc hay không ?

Địa chỉ quán lẩu bò a Ba Toa Đà lạt tọa lạc tại : số 1/29 đường Hoàng Diệu, T.p Đà Lạt.

Lẩu dê – lẩu Đà Lạt phổ biến nhất

Đây chắc chắn là món ăn rất hợp đối với những tín đồ có sở thích ăn uống rồi. Những bạn nào muốn ăn những món ăn được chế biến nguyên liệu chính là từ thịt dê. Thì xin bật mí với các bạn rằng lẩu dê Lâm Ký. Chính là một trong những địa chỉ khá thân quen và có tiếng đối với người dân cũng Đà Lạt. Cũng như du khách khi đến với Đà lạt .

Địa chỉ quán Lẩu dê Đà Lạt tọa lạc tại : Đầu đường số 2 Ngô Tất Tố. Tp Đà Lạt (Bên cạnh Đà Lạt XQ Sử Quán).

Lẩu mực khổng lồ Khap Bun Kha – ẩm thực Thái.

Chắc hẳn khi nghe cái tên các bạn cũng thấy độc đáo thú vị cỡ rồi đúng không nào?. Quán này cũng quá quen thuộc đổi với du khách nói riêng và người dân Đà Lạt nói chung rồi. Nên mình cũng không cần review gì nhiều nữa. Mình chỉ nói ngắn gọn là nồi lẩu nơi đây có một điểm đặc biệt khác tất cả các nồi lẩu ở quán khác. Đó có một em mực chà bá lửa. Phải nói là rất tuyệt phải không nào.

Quán này nhân viên phục vụ rất chu đáo, dễ thương và tận tình lắm các bạn ạ. Hầu như nhân viên phục vụ và chế biến hết. Đến đây các bạn chỉ cần gọi món và ăn uống thật no nê thôi.

Lẩu mực khổng lồ Đà Lạt ngon thế nào ?

Địa chỉ quán Lẩu Khap bun tọa lạc tại :Số 26 Nguyễn Văn Cừ, Tp Đà Lạt.

Lẩu gà lá é Đà Lạt – Món ăn ngon không thể nào bỏ qua

Thông tin chi tiết:

Nhanh tay đặt Tour Đà Lạt giá rẻ TẠI LINK NÀY

☎ Comment, inbox hoặc gọi hotline (02633) 981 968 liền tay, đặt ngay tour giá tốt. HOA DALAT TRAVEL

Đánh giá bài viết này

Tất Tần Tật Địa Chỉ Quán Ăn Ngon Quy Nhơn Bạn Không Thể Bỏ Qua

Giắt túi 100.000 đồng và “hiên ngang” xông ra đường khám phá các quán ăn ngon Quy Nhơn mà chúng tôi giới thiệu bên dưới, đảm bảo bạn sẽ no bể bụng mà vẫn còn dư tiền mang về.

Tất tần tật địa chỉ quán ăn ngon Quy Nhơn bạn không thể bỏ qua

Bún cá Phượng Tèo

Bún cá là đặc sản khá nổi tiếng ở Quy Nhơn, được bày bán ở nhiều con phố. Sự độc đáo của bún cá chính là cách làm bún, chả và chế biến nước dùng. Chả cá ở đây được chế biến hoàn toàn từ cá tươi với nhiều gia vị. Còn sợi bún làm bằng bột gạo pha với bột mì, khi chín có độ dai và màu trong rất lạ. Nước dùng chủ yếu nấu bằng xương cá, đầu cá tạo ra vị ngọt thanh thanh, để lại cho người ăn cảm giác khó quên. Bạn có thể ghé quán bún cá Phượng Tèo ở số 211 Nguyễn Huệ và 415 Nguyễn Huệ để thưởng thức món ăn này.

Bánh xèo tôm nhảy cô Năm

Đến Quy Nhơn, muốn thưởng cái hương vị rất riêng của ẩm thực đất Võ, mời bạn ghé quán bánh xèo cô Năm dưới chân cầu Mỹ Cang, xã Phước Sơn, huyện Tuy Phước. Từ Quy Nhơn, đi xe máy hay ô tô, theo đường qua thị trấn Tuy Phước rồi rẽ về hướng Phước Sơn; hay qua cầu Thị Nại rồi men tuyến đường ven đầm đến Cát Tiến rẽ xuống; cả hai tuyến đều dài chưa tới 30km. Quán nhỏ, không biển hiệu, nằm ngay ven đường nhưng thực khách luôn vào ra tấp nập.

Chè Nhớ

Quán chè Nhớ 134 Ngô Mây có thể coi là quán chè nổi tiếng nhất Quy Nhơn, nằm ngay đường Ngô Mây, kế bên trường Đại Học Quy Nhơn nên còn gọi là quán chè sinh viên. Ngoài chè, khu đường Ngô Mây cũng nổi tiếng với nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác.

Gié Bò Tây Sơn – Quán Anh Nhật Gia Viên

Gié bò là loại món ăn bình dân hợp với túi tiền của mọi người, du khách vừa có thể thưởng thức ăn chơi hay ăn đến no bụng. Nguồn gốc của món ăn này có từ thời Tây Sơn của đồng bào dân tộc Ba Na vùng đất Bình Định được lưu truyền cho đến ngày nay. Nguyên liệu chế biến nên món ăn chủ yếu từ ruột non của bò, bạn có thể đến quán Anh Nhật Gia Viên ở số 1087 Trần Hưng Đạo để thưởng thức món ăn lạ miệng này.

Gà chỉ Đường Sơn Quán

Từ thành phố Quy Nhơn, dọc theo quốc lộ 1A (tuyến đường Quy Nhơn – Sông Cầu) nếu để ý các bạn sẽ thấy 2 bên đường có rất nhiều các quán gà mọc lên. Gọi là gà chỉ, đơn giản bởi khi tới quán, khách sẽ lựa chọn những chú gà đã được nhốt sẵn trong chuồng để quán chế biến, chỉ chú nào thì thịt chú đó, cái tên gà chỉ cũng từ đó mà ra.

Gà có thể được chế biến theo nhiều cách như nướng, chiên mắm, luộc hay hấp, tất cả phụ thuộc vào sở thích của thực khách đến với quán. Đường Sơn Quán không chỉ nổi tiếng bởi món gà chỉ, mà du khách khi thưởng thức món ăn cũng được nhìn ngắm khung cảnh biển tuyệt đẹp.

Bún bò – giò Vân Hường

Ngoài các món bánh canh và bún chả cá nổi tiếng khắp nơi, Quy Nhơn cũng có món bún bò – giò khá hấp dẫn. Bún bò ở Quy Nhơn không đậm vị như bún bò Huế nhưng cũng đáng để thử lắm đó. Một địa chỉ để cho bạn tham khảo là quán Vân Hường ở số 127 Tăng Bạt Hổ.

Bánh hỏi cháo lòng quán Mẫn

Bánh hỏi là đặc sản Bình Định, tới Quy Nhơn du khách sẽ thấy nhan nhản những biển hiệu cháo lòng, bánh hỏi. Thật ra bánh hỏi, cháo lòng là hai món ăn khác nhau nhưng lại được người dân kết hợp với nhau tạo nên món ăn thú vị. Bánh hỏi là biến thể của bún tươi. Còn cháo được nấu khá loãng, bằng huyết ninh với nước cốt hầm từ xương và lòng lợn. Cháo vừa ngọt lại vừa thơm, ăn cùng với đĩa lòng lợn được chế biến khéo léo khiến món ăn này trở nên ngon ngọt khác thường.

Bún sứa nhà hàng Tàu Hoa Hoa

Nhà hàng Tàu Hoa Hoaở số 318 Phan Chu Trinh nổi tiếng với những món về sứa như lẩu sứa, bún sứa… Bún sứa ngon có nước lèo trong veo, vị ngọt thanh, cắn miếng sứa giòn sần sật, ăn hoài không biết ngán. Ngoài ra, các quán bán bún chả cá ở Quy Nhơn hầu như cũng có bán món sứa ăn kèm, bạn nhớ thử nha.

Lòng nướng

Lòng nướng là món ăn được nhiều bạn trẻ Quy Nhơn yêu thích vì ngon, dễ ăn mà đặc biệt giá thành rất rẻ. Món ăn này lý tưởng nhất để thưởng thức là vào những ngày mưa.

Bún riêu quán Thùy

Không riêng gì ở Quy Nhơn, bún riêu là món ăn có mặt ở hầu khắp các địa phương trong cả nước, tuy nhiên mỗi vùng lại có cách chế biến, bày biện tô bún và phụ gia ăn kèm lại không giống nhau. Ở Quy Nhơn có vô số những quán bún riêu cua ngon, mỗi quán lại có một cung bậc sắc màu riêng. Ngoài quán Thùy ở số 261 Tăng Bạt Hổ, bạn cũng có thể dễ dàng thưởng thức món bún riêu tại các phố Hoàng Văn Thụ, Nguyễn Huệ, Tây Sơn, Nguyễn Thái Học… với giá chỉ từ 8.000 – 15.000 đồng.

Vịt lộn chiên mắm

Ngoài món hột vịt lộn luộc và hột vịt lộn xào me, ở Quy Nhơn cũng có món hột vịt lộn chiên mắm khá lạ miệng. Nếu muốn thử món ăn này bạn có thể ghé quán ở số 53 Nguyễn Hữu Thọ vào buổi tối để thưởng thức, ngoài ra quán cũng có bán thêm ốc nữa đấy.

Bánh bèo

Mỗi đĩa bánh bèo Quy Nhơn thường được bày khoảng 10 chiếc bánh nhỏ xinh, trắng muốt, thơm mùi gạo, dai và không hề bở. Sau đó người chế biến sẽ rắc ruốc tôm, đậu phộng giã nhỏ và hành lá lên trên, cuối cùng là chan nước chấm và rắc thêm vài mẩu bánh mì chiên giòn. Quán bánh bèo ở số 318 Diên Hồng chỉ bán từ tầm 2 giờ chiều đến 7 giờ tối, ngoài bánh bèo quán cũng có bán cả bánh vạc và bánh ít.

Bánh tráng kẹp cô Bình

Quán bánh tráng kẹp cô Bình là một trong những quán ăn vặt ngon, đông khách của Quy Nhơn. Quán phục vụ các món ăn về bánh tráng và một số món ăn vặt hấp dẫn khác. Bánh tráng ở đây rất ngon, mềm, thơm lừng và ăn kèm với xoài bào.

Bánh mì lagu

Quán bánh mì lagu hẻm 171 Nguyễn Huệ có tuổi đời hơn 30 năm và là điểm đến quen thuộc ở Quy Nhơn cho những người thích món ăn này. Khác với các quán khác, quán bánh mì lagu ở đây rất chú trọng tới phần bánh mì để chấm. Chủ quán luôn để một lò than nóng hổi để nướng lại bánh mì. Trước khi nướng, người bán nhanh tay quét một lớp bơ đều lên bánh. Hơi nóng từ than hồng khiến bánh giòn rụm hoà với mùi bơ nướng, thoáng ngửi qua cũng đã thấy thèm.

Bún cá ngừ đại dương

Không quá màu mè, gia vị cũng tối giản, nhưng hương vị thì đậm đà thơm ngon vô cùng đó chính là những miêu tả chính xác nhất về tô bún cá ngừ đại dương ở số 33 Nguyễn Tư. Nồi bún cá ở đây được ninh từ xương cá ngừ để nước bún có vị ngọt của cá, cá ngừ cắt khúc nhỏ, khách ăn tới đâu bỏ tới đó để thịt cá luôn ngọt mềm. Ngoài ra, khách ăn bún sẽ được ăn kèm miếng bánh tráng nước dừa, một trong những đặc sản địa phương nổi tiếng ở Hoài Nhơn.

Nem nướng quán Tuận

Nem nướng quán Tuận ngon do cách chế biến một phần nhưng yếu tố chính ở đây vẫn là thịt được chế biến từ heo cỏ nuôi dân dã. Nem có thể ăn với rau thơm, cuốn với bánh tráng, hoặc chỉ ăn mỗi nem để tận hưởng hương vị độc đáo của món đặc sản này.

Sinh tố Kim Đình

Quán sinh tố Kim Đình ở số 18A Nguyễn Huệ rất nổi tiếng ở Quy Nhơn. Trái cây ở đây tươi, ngon, giá phải chăng. Ngoài ra, quán còn có luôn bánh bèo, nếu bạn thích đổi món.

Bún tôm, bún rạm Mỹ Hạnh

Nguyên liệu của món bún tôm, bún rạm Phù Mỹ nức tiếng Quy Nhơn là phải tôm, rạm của chính đầm Trà Ổ mới có được vị ngọt, vị thơm. Bún trong món này phải là sợi bún tươi được ép ra từ máy, luộc qua nước gạo, vắt qua nước trong mới cho vào tô. Loanh quanh khắp thành phố Quy Nhơn, không dưới 10 quán bún tôm, bún rạm Phù Mỹ nên thực khách có thể thoải mái thưởng thức. Giá thành món bún này cực kỳ bình dân, tô bún lớn 18.000 đồng/tô, tô bún nhỏ 16.000 đồng/tô cho cả bún tôm, bún rạm.

Ẩm thực đường Ngọc Hân Công Chúa

Là khu phố ẩm thực mới nổi lên trong thời gian gần đây và không nổi tiếng bằng phố ẩm thực Ngô Văn Sở, nhưng nơi đây có các quán bánh canh và quán ốc cũng đáng thử lắm đấy.

5 Món Ngon Với Cá Chỉ Vàng Bạn Không Thể Bỏ Qua

CÁ CHỈ VÀNG BÁ KIẾN

Giá bán: 230.000đ/kg

Có rất nhiều món ăn được làm từ cá chỉ vàng vô cùng hấp dẫn, cá chỉ vàng chế biến khá đơn giản và tiện lợi nhưng để có được món cá ngon chuẩn vị thì không phải ai cũng biết.

Video giới  thiệu sản phẩm cá chỉ vàng thương hiệu Bá Kiến uy tín, chất lượng:

Cá chỉ vàng rim me

Nguyên liệu:

500 gram cá chỉ vàng, nên chọn các con đều nhau.

Me tươi.

Tỏi, ớt.

Nước mắm, đường, nước.

Cách làm:

Làm sạch cá, tỏi bóc vỏ băm nhỏ.

Pha nước sốt me gồm: 2 thìa nước mắm, 1 thìa nước, 2 thìa đường, 1 chút ớt, 1 thìa nhỏ me. Trộn đều hỗn hợp sao cho vị vừa ăn.

Chiên cá vàng 2 mặt, khi cá đã vàng bạn cho hỗn hợp gia vị vừa trộn vào. Đun sôi cho nhỏ lửa để cá có thể ngấm gia vị.

Cá chín bày ra đĩa ăn cùng với cơm.

Cá chỉ vàng kho tiêu

Nguyên liệu:

Cá chỉ vàng tươi, sống, các con đều nhau.

1 thìa muối.

2 thìa đường.

1 thìa nước mắm.

1 thìa dầu ăn tỏi đã khử thơm.

Các loại gia vị khác: Tiêu, hành, ớt, nước màu, gừng.

Quy trình chế biến cá chỉ vàng kho tiêu:

Bước 1:

Làm sạch cá, xát qua một lớp muối để loại bỏ lớp vẩy mỏng và khử mùi tanh cho cá.

Rửa sạch, ướp với 1 chút muối, nước mắm để cho gia vị ngấm đều vào cá. Thời gian ướp cá khoảng 10 phút.

Bước 2:

Đem cá chiên qua một lần, khi cá hơi vàng thì dừng lại. Làm như vậy thì cá vừa mềm, giòn thịt hơn.

Bước 3:

Xếp gừng thái lát xuống dưới đáy nồi để tránh cá bị cháy, vị gừng khi ăn đều hơn.

Tiếp theo cho cá vào nồi kho cùng các gia vị đã có, cuối cùng bỏ là hành, hạt tiêu ớt, 1 chút nước dùng.

Bắc bếp đun sôi cá.

Bước 4:

Quá trình đun cá hết sức quan trọng, bạn cần chú ý đến lượng nước và lửa để tránh cá bị cháy.

Trong lúc kho cá, cho thêm 2 thìa đường nhỏ vào chảo, vừa đun vừa khuấy đều tay đều làm nước hàng. Khi nước hàng đã được thì bạn cho vào nồi cá kho, tiếp tục đun đến khi cạn nước.

Chú ý cá kho tiêu không nên để quá cạn nước như thế cá sẽ bị khô, thịt cá sẽ không mền thịt nữa.

Cá chỉ vàng khô chiên

Nguyên liệu:

500 gram cá chỉ vàng khô, các con đều nhau, màu vàng sáng.

Dầu ăn.

Tương ớt.

Cách làm:

Món cá chỉ vàng chiên khá đơn giản và dễ làm. Bạn cần làm sạch cá bằng cách cho cá vào ngâm nước ấm khoảng 15 phút. Sau đó vớt cá ra để ráo nước.

Bắc chảo, đun nóng dầu, khi chảo dầu đã nóng tiến hành cho cá vào chiên.

Chiên cá rất nhanh chín nên bạn cần lật thường xuyên và cho lửa ở mức nhỏ.

Cá chín là khi thịt cá đã vàng đều và có mùi thơm.

Cá chỉ vàng nướng

Những người sành ăn chắc hẳn cũng không thể bỏ qua món cá chỉ vàng nướng. Cách làm cá chỉ vàng nướng cực kỳ đơn giản, bạn có thể tiến hành nướng trên bếp than bếp gas hay đơn giản hơn là dùng cồn để nướng.

Nguyên liệu:

500 gram cá chỉ vàng khô, các con đều nhau, màu vàng sáng.

Cồn hoặc bếp gas, lò vi sóng.

Tương ớt.

Cách nướng cá bằng cồn:

Bước 1: Xếp cá thành một lớp dàn đều lên trên mặt vỉ nướng.

Bước 2: Dùng cồn 70 độ hoặc 90 độ, cho vào đĩa sứ sâu lòng hoặc nồi cũ, chảo inox.

Bước 3: Châm lửa vào cồn. Nếu dùng vỉ nướng kẹp thì bạn có thể lật hai mặt vỉ nướng. Còn vỉ đơn thì dùng đũa nhanh tay đảo mặt từng con tránh cho bị cháy. Vì cá chỉ vàng khô đã được tẩm ướp gia vị trước đó nên bạn không cần cho thêm thứ gì, nếu thích ăn cay hơn bạn có thể rắc một chút ớt khô lên bề mặt cá.

Bước 4: Nướng cho tới khi cá cong lại, có màu vàng ruộm bắt mắt, hương thơm nồng nàn.

Bước 5: Bày ra đĩa. Xé ra thành từng miếng nhỏ vừa ăn và bày ra đĩa.

Gỏi cá chỉ vàng

Nguyên liệu:

Cá chỉ vàng.

Xoài, cà rốt. chanh, ớt và các loại rau thơm.

Nước mắm, đường, nước.

Cách làm:

Bước 1: Nướng cá:

Nướng cá chỉ vàng trên bếp gas, bếp than, hoặc cồn. Tuy nhiên nướng cá trên cồn sẽ cho thịt cá ngọt, mềm hơn. Khi cá đã nướng xong, bạn xé nhỏ cá, bỏ xương.

Đối với xoài và cà rốt, gọt vỏ, nạo sợi.

Bước 2: Pha nước gỏi:

Pha nước trộn, tùy theo cách ăn và nguyên liệu bạn có để pha nước trộn phù hợp.

Thông thường nước trộn gồm: Ớt băm nhuyễn, tỏi giã hai nát. Trộn đều nước mắm với ớt, tỏi băm vắt thêm chanh.

Bước 3: Hoàn thành món gỏi cá chỉ vàng:

Khi đã có nước trộn, cho xoài, cà rốt và cá chỉ vàng khô đã nướng trộn đều với nhau đến khi gia vị có thể ngấm đều.

Trình bày ra đĩa, thêm rau sống xanh, hoa cà chua hoặc cà rốt sẽ bắt mắt hơn rất nhiều.

Cách lựa chọn cá chỉ vàng khô ngon

Cá chỉ vàng ngon là những con cá đồng đều, màu sáng, thịt dày, cảm nhận bằng tay không thấy ấm ướt hay bết dính, mùi thơm đặc trưng của cá chứ không phải mùi tanh nồng khó chịu.

Cá ngon có phần lưng có màu nhạt, sáng, trắng sạch còn phần bụng thì có màu nâu hơi đỏ. Không nên chọn những con cá chỉ vàng màu đậm, đây là những con đã được chế biến lâu, tẩm ướp gia vị nhiều lần để đánh lừa khách hàng.

Bạn cũng có thể nếm thử cá chỉ vàng để nhận biết là cá ngon hay cá kém chất lượng. Cá càng có vị nhạt, thịt thơm ngon tức là cá mới. Cá càng tẩm ướp đậm vị là do cá đã chế biến lâu, người sản xuất muốn dùng gia vị để giữ được cá chỉ vàng lâu hơn, ảnh hưởng đến chất lượng của cá.

Địa chỉ mua cá chỉ vàng uy tín tại Hà Nội

DASAVINA luôn là lựa chọn uy tín của khách hàng với đặc sản cá chỉ vàng thơm ngon, chuẩn vị.

Giá bán:

230.000đ/kg

Cá chỉ vàng tại cửa hàng được lựa chọn từ những con cá tươi ngon nhất. Quy trình chế biến làm sạch và tẩm ướp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đưa đến khách hàng những mẻ cá thơm ngon, bổ dưỡng và an toàn.

Chất lượng cá chỉ vàng khô đồng đều, mình dày, màu sắc tươi sáng bắt mắt. Cá được tuyển chọn kĩ lưỡng ngay từ khâu lựa chọn nguyên liệu, sơ chế, chế biến, vận chuyển và đóng gói bảo quản.

Sản phẩm hoàn toàn không có chất bảo quản, chất phụ gia, hạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất, vậy nên chắc chắn cá chỉ vàng Bá Kiến sẽ là lựa chọn lý tưởng dành cho những tín đồ đam mê các món ngon đặc sản cao cấp, chất lượng.

Chọn mua cá chỉ vàng khô ngon, cửa hàng DASVINA là địa chỉ uy tín bạn nhất định không muốn bỏ lỡ!

Video khách hàng đánh giá chất lượng cá chỉ vàng Bá Kiến:

[wonderplugin_carousel id=”7″]

Tại sao khách hàng tin tưởng lựa chọn cá chỉ vàng tại DASAVINA

Cá chỉ vàng DASAVINA được chế biến theo quy trình công nghệ hiện đại, quản lý nghiêm ngặt, thống nhất và đảm bảo chất lượng cao, vậy nên sản phẩm đến tay người tiêu dùng luôn giữ đúng hương vị ngon vượt trội.

Sản phẩm được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do cơ quan quản lý xác nhận.

Công ty TNHH TM Đặc Sản Việt Nam là một trong những công ty lớn, uy tín nhất trong lĩnh vực đặc sản tại Việt Nam. Công ty đã đạt được nhiều thành tích đáng kể trong những năm qua.

Là thương hiệu đạt được nhiều danh hiệu cao quý trong và ngoài nước suốt 5 năm liền.

Thương hiệu DASAVINA nổi tiếng với nhiều đặc sản độc đáo được khách hàng đánh giá cao và cá chỉ vàng là một trong số đó. Hàng công ty nên không sợ hàng nhái, giả, xuất xứ không rõ ràng.

Công ty cam kết nếu khách hàng nhận xét cá chỉ vàng của công ty không ngon thì sẽ hoàn trả lại 100% tiền hàng.

Công ty có thể xuất hóa đơn VAT nếu khách hàng có nhu cầu.

Các thành tựu đáng kể của DASAVINA

Liên hệ đặt hàng:

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI ĐẶC SẢN VIỆT NAM

Địa chỉ: Số 1, Lô 4E, Đường Trung Yên 10B, Phường Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

Điện thoại: 0962.08.3232 – 024.66.82.3737

4.6

/

5

(

5

bình chọn

)

Tất Tần Tật Các Loại Cá Biển Ngon Mà Bạn Không Nên Bỏ Qua

Hải sản không chỉ tốt cho sức khỏe của bạn mà còn rất ngon nếu bạn biết lựa chọn đúng loại. Trên thực tế có rất nhiều sự lựa chọn, thật khó để biết đâu là loại cá ngon nhất để ăn.

Hải sản Ông Ba ngày hôm nay xin giới thiệu danh sách các loại cá biển ngon và đáng để thử cho bạn.

Cá kiếm giống như bít tết của biển. Cá kiếm có kết cấu thịt dày đặc. Thịt vẫn ẩm ngay cả sau khi nấu, và có một vị ngọt nhẹ, tinh tế với mỗi miếng cắn. Nếu bạn yêu thích món bít tết của mình, nhưng bạn muốn có một ít hải sản, thì hãy tìm món bít tết cá kiếm. Cá kiếm được nấu chín tốt nhất trên vỉ nướng hoặc áp chảo.

Danh sách những loại cá biển ngon sẽ không được hoàn thành mà không có cá hồi. Thật vậy, có những lựa chọn nếm tốt hơn, nhưng nếu bạn hỏi bất kỳ người lạ ngẫu nhiên nào thì món cá ngon nhất để ăn là gì, cá hồi có thể sẽ là câu trả lời của họ. Cá hồi sở hữu hương vị đậm đà, béo ngậy và bơ?

Với cá hồi, những món ăn tốt nhất là: Chiên, Áp chảo, Nướng hay Gỏi cá hồi- một cách tuyệt vời để thưởng thức cá hồi tươi.

Nếu bạn hỏi ai là loại cá ngon nhất để ăn và họ đã từng ăn cá ngừ vây xanh, thì câu trả lời sẽ là cá ngừ vây xanh. Giá của cá ngừ vây xanh khá cao nhưng bạn sẽ không hối hận vì hương vị tuyệt vời của nó.

Đây cũng là một loại cá rất thường bị dán nhãn sai tại các nhà hàng và cửa hàng tạp hóa, vì vậy mọi người có thể nghĩ rằng họ đang ăn mahi mahi trong khi thực tế nó là một loại cá không có tên từ Ấn Độ Dương.

Thịt hồng nhạt của Mahi Mahi cung cấp một hương vị tương tự như cá ngừ và cá kiếm. Nó có một kết cấu tinh tế và mảnh lớn. Hương vị nhẹ; không có bất kỳ hương vị tanh. Nếu bạn thích cá ngừ hoặc cá kiếm, hãy thử Mahi Mahi. Nếu bạn chưa bao giờ có nó trước đây, đừng bỏ lỡ. Các món thích hợp cho Mahi Mahi là nướng, chiên, đặc biệt là nướng tuyệt vời.

Còn được gọi là hổ phách Nhật Bản, cá đuôi vàng là một lựa chọn bạn không muốn bỏ lỡ. Nó có một hương vị phong phú, chất béo và kết cấu tinh tế (gần giống như cá hồi). Bạn có thể nướng nó, chiên nó. Nhưng lần tới khi bạn ra ngoài ăn sushi, hãy thử món gì đó trong thực đơn với cá đuôi vàng. Đây là loại cá được dùng làm sushi khá phổ biến, chỉ sau cá hồi.

Cá thu, một dòng cá biển thuộc họ cá thu ngừ được rất nhiều người yêu thích. Cá thu là dòng cá phổ biến, mang giá lại trị dinh dưỡng rất cao. Đây là loại cá quen thuộc mà du khách mua nhiều trong mỗi dịp đi biển. Cá thu là dòng cá ít xương, nhiều thịt, đậm đà và rất dễ chế biến thành các món ăn hấp dẫn. Một vài món ăn từ cá thu là cá thu sốt cà chua, cá thu kho tiêu, cá thu nướng,…

Cá thu tươi hay cá thu một nắng đều là lựa chọn hoàn hảo dành cho bữa cơm gia đình.

Cá vược có nhiều chất béo omega-3 lành mạnh. Cá vược nhiều thịt, ít xương. Thịt rất nhẹ, nhưng có một chút ngọt ngào cho nó. Bạn có thể nướng nó, chiên, hấp, hoặc luộc nó.

Một số loại hải sản khô ngon:

Ngoài Hải sản tươi sống, có rất nhiều loại bạn nên thử. Ví dụ như hải sản khôcá thu một nắng, tôm khô, mực khô, cá nục một nắng, cá ruội khô, cá bò khô, cá chỉ vàng khô,…

Địa chỉ mua hải sản khô ngon

Nếu muốn mua hải sản khô thơm ngon, chất lượng, hãy đến ngay với Hải sản Ông Ba- cửa hàng hải sản khô gia truyền.

Hải sản Ông Ba luôn tự hào là thương hiệu đi đầu về chất lượng và hương vị của sản phẩm. Với nguồn hải sản trù phú được thiên nhiên ưu ái tại vùng biển Quảng Ninh. Nguyên liệu làm lên các sản phẩm của Hải Sản Ông Ba luôn đảm bảo được chất lượng tốt nhất. Chất lượng hải sản của chúng tôi tạo nên từ hương vị gia truyền. Giữ nguyên hương vị của biển cùng với những phương pháp sơ chế và sản xuất gia truyền. Các sản phẩm bán tại Hải Sản Ông Ba mang đến một cảm nhận khác biệt.

Cửa hàng hải sản khô gia truyền Hạ Long – Hải Sản Ông Ba.

– Địa chỉ: Khu phố cổ Sunworld Hạ Long Park, Lô C122, Đường Hạ Long, Tp. Hạ Long, Quảng Ninh.

– Giờ mở cửa: Từ 07h00 – 23h00 các ngày trong tuần.

– Điện thoại: 0947211899

Bạn đang xem bài viết Điểm Qua 10 Quán Lẩu Ngon Tại Đà Lạt Mà Bạn K Thể Bỏ Qua trên website Fcbarcelonavn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!