Cập nhật thông tin chi tiết về Đặc Sản Khô Mép Cá Ngừ Tiêu Đường Tại Tp Hcm mới nhất trên website Fcbarcelonavn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Đặc sản khô mép cá ngừ tiêu đường tại TP HCM
14/05/2020
Khô mép cá ngừ tiêu đường là một đặc sản nổi tiếng mang hương vị riêng của Phú Yên được chế biến từ cá ngừ tươi. Nếu ai đã từng nếm thử qua đặc sản này thì không thể quên, và nhất định phải mua về làm quà biếu khi đi du lịch trở về.
Cá ngừ đại dương là một loại cá có kích thước lớn thuộc họ cá bạc má, sinh sống ở vùng biển ấm. Cá ngừ là một loại hải sản đặc biệt, thịt cá được đem chế biến thành nhiều món khác nhau, hơn nữa được xuất nhập khẩu mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân Phú Yên.
Cá ngừ sau khi được đánh bắt vào bờ, thịt cá được lóc thì phi lê cá ngừ tươi, thì các bộ phận còn lại cũng được tận dụng để chế biến món ăn. Kế đến là thịt mép cá ngừ được tẩm ướp gia vị tiêu đường, cay cay, ngọt ngọt và đem đi phơi nắng.
Khô mép cá ngừ sau khi phơi nắng có thể dùng than để nướng lên dậy hương thơm rất hấp dẫn. Khô nhanh chín, vì vậy phải trở qua lại nhanh tay, vừa thơm là có thể để vào dĩa, tránh quá lửa sẽ bị cháy khô bị đắng. Khô mép cá ngừ có thể dùng làm món khai vị hoặc làm mồi nhắm lai rai cùng với bia mỗi khi có dịp tụ họp gia đình, bạn bè thì còn gì bằng.
Khách hàng có thể mua khô mép cá ngừ tiêu đường ở đâu?
Hiện nay, khách hàng muốn mua khô mép cá ngừ tại TP HCM sẽ không còn khó khăn. Khô một nắng chuyên cung cấp đặc sản Phú Yên đi toàn quốc qua đường bưu điện, đóng gói cẩn thận nhưng vẫn đảm bảo chất lượng của Khô mép cá ngừ tiêu đường. Khi nhận được khô khách hàng có thể bảo quản ở nơi khô ráo thoáng mát hoặc để vào tủ lạnh thời hạn sử dụng có kể kéo dài đến 6 tháng.
Hotline: 0911.929.828
【7/2021】Khô Mép Cá Ngừ Đại Dương Phú Yên Giá Sỉ Tại Tphcm【Xem 75,438】
Khô mép cá Ngừ đại dương là đặc sản Phú Yên nổi tiếng hút khách chuyên được mua để thưởng thức hay dành cho du khách mua làm quà biếu tặng. Hiện món đặc sản miền Trung này đang được bán tại TpHCM bởi hải sản Ông Giàu.
Khô mép cá ngừ đại dương Phú Yên
Đây là một mặt hàng hải sản khô tiện lợi vô cùng giúp bạn có thể dễ dàng mang đi, dễ dàng bảo quản hay dễ dàng sử dụng mà vị ngọt mang đến đặc biết hấp dẫn với nét đặc trưng riêng biệt.
Cách làm khô mép cá Ngừ đại dương Phú Yên
Với nguyên liệu chính được làm từ mép cá ngừ tươi, sản phẩm khô mép cá ngừ đang làm điên đảo giới ẩm thực khô bởi hương vị đặc biệt của nó. Để giúp bạn hiểu rõ hơn, mời bạn cùng tham khảo qua cách chế biến khô mép cá ngừ đại dương của Phú Yên nổi tiếng ngay sau đây.
Nguyên liệu chính: mép cá ngừ được lấy từ những con cá ngừ tươi. Ngoài mép cá ra, để làm ra sản phầm còn cần các gia vị tẩm ướp cho thêm đậm đà như: ớt, tỏi, mè, bột ngọt, đường, dầu ăn.
Chế biến: Làm sạch mép cá ngừ, sau đó, chúng được tẩm ướp gia vị theo tỷ lệ rồi mang đi phơi khô dưới ánh nắng mặt trời.
Toàn bộ quá trình sơ chế đến chế biến sản phẩm đều đảm bảo yêu cầu vệ sinh thực phẩm để nhằm mang đến cho quý khách hàng nhưng mép cá ngừ khô chất lượng nhất.
Giá bán khô mép cá Ngừ đại dương Phú Yên ở TpHCM
Vùng đất “xứ sở hoa vàng trên cỏ xanh” có rất nhiều món đặc sản. Tuy nhiên, đã đến đây mà không một lần thưởng thức cá ngừ Phú Yên hay các sản phẩm từ cá Ngừ thì thật là đáng tiếc. Một trong những món hàng tiện lợi nhất đó chính là khô mép cá Ngừ đại dương. Ông Giàu bán khô mép cá ngừ tẩm giá vị tại TpHCM với dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi.
Giá bán: 360k/kg
Quy cách: đóng gói hút chân không 0.5kg/gói
Xuất xứ:: Phú Yên
Cách ăn – thưởng thức khô mép cá Ngừ đại dương: với món hải sản tiện lợi này, bạn có thể chế biến theo cách nướng, khá nhanh và thơm. Cá có vị đặc trưng của cá biển, khô mép dai ngọt, đặc biệt thích hợp cho việc lai rai với chút bia rượu. Sản phẩm khô mép cá bảo quản trong tủ lạnh ngăn đá được 6 tháng kể từ ngày sản xuất.
Mua khô mép cá ngừ đại dương Phú Yên ngay tại Hải sản Ông Giàu – chuyên hải sản tại TpHCM. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp rất nhiều mặt hàng hải sản khác nhau giá sỉ. Liên hệ Hotline để đặt hàng nhanh chóng hoặc truy cập đặt hàng Online tại Website.
Thông tin đơn hàng
Đặc Sản Mắt Cá Ngừ Phú Yên
MẮT CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG – MÓN ĐẶC SẢN KHI DU LỊCH PHÚ YÊN MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA
Ai cũng biết đến Phú Yên như một thiên đường du lịch và là nơi tạo nên những bức ảnh sống ảo đậm chất thơ. Nhưng không vì khung cảnh mà người ta bỏ qua được những đặc sản nơi đây.
Trong đó, mắt cá ngừ Đại Dương được biết đến là một trong những món ngon nhất tại Phú Yên mà ai từng ghé mảnh đất này cũng phải một lần nếm thử.
Mắt cá ngừ Đại Dương có gì đặc biệt?
Nếu là mắt cá ngừ của những con cá bé thì không có gì đáng nói. Nhưng với một con cá ngừ có cân nặng hơn 40 kg thì riêng về phần nhìn, mắt cá ngừ Đại Dương đã có phần hơi “dị” và đáng sợ. Thế nhưng, danh tiếng về vị ngon của nó lại khiến thực khách chẳng thể bỏ qua.
Đặc biệt hơn nữa là mắt cá ngừ Đại Dương chỉ được đánh bắt ở vùng duyên hải Nam Trung Bộ còn Phú Yên được biết đến là nơi xuất khẩu cá ngừ lớn nhất nước nên được thưởng thức món mắt cá ngừ từ nơi chính gốc với đa dạng kiểu chế biến thì không còn gì bằng.
Cách thu hoạch mắt cá ngừ Đại Dương?
Trước đây, mắt cá thường là phần được bỏ đi khi chế biến món ăn. Nhưng do mắt cá ngừ khá lớn nên khi bỏ đi thì cũng tiếc. Các đầu bếp sẽ chỉ chọn những con cá ngừ có cân nặng ít nhất 40kg để thực hiện lấy phần mắt cá. Sau khi tách ra, nếu như chưa chế biến ngay thì mắt cá sẽ được bảo quản bằng cách cho vào túi hút chân không sạch sẽ, bảo quản ở ngăn đông có thể sử dụng lên đến 12 tháng và làm quà biếu. Tuy nhiên, chỉ những người dân ở Phú Yên đã quen thuộc với món ăn này mới có thể làm ra đúng hương vị thơm ngon, béo ngậy của món đặc sản mắt cá ngừ.
Thành phần dinh dưỡng từ mắt cá ngừ Đại Dương?
Mắt cá ngừ được ví von như là một chiếc đèn pha đại dương, vì chúng có thể nhìn thấy được con mồi từ khoảng cách xa tận 300 mét để rượt đuổi. Chính vì khả năng đặc biệt này mà mắt cá ngừ được xem là món ăn có hàm lượng dinh dưỡng rất cao.
Trong mỗi mắt cá ngừ đều chứa hàm lượng lớn Omega3 và DHA tốt cho mắt và cả trí não nên rất được ưa chuộng với những người quan tâm đến dinh dưỡng món ăn.
Ngoài Việt Nam, Nhật Bản và Trung Quốc cũng là 2 nước tiêu thụ lượng lớn mắt cá ngừ vì họ cảm thấy đây là món ăn rất ngon và tốt cho cho sức khỏe.
Những người có bệnh về mắt, thị lực kém cũng được khuyến khích là thường xuyên ăn mắt và gan cá ngừ để dễ dàng trị bệnh.
Những cách chế biến món mắt cá ngừ ngon nhất
Muốn ăn ngon thì phải biết cách chế biến ngon. Với món mắt cá ngừ, người ta đã có vô vàn cách nấu khác nhau nhưng phổ biến nhất vẫn là mắt cá ngừ tiềm thuốc Bắc.
Tiêu chí để làm nên món này là phải chọn thố tiềm đất sét, miệng nhỏ để dễ dàng giữ được độ nóng và hương vị trong quá trình thưởng thức mà không bị tanh.
Khi bắt đầu với khâu sơ chế, quan trọng nhất là có thể khử được vị tanh của mắt cá. Đầu tiên, chần mắt cá qua nước muối nấu sôi, rửa sạch lại với nước lần nữa rồi bỏ đi các phần gân máu trên mắt cá. Chuẩn bị ít lá dứa, sả, gừng để hấp cùng cho hương vị thêm đậm đà và làm bớt mùi tanh. Khử mùi xong, ướp mắt cá với các gia vị và thuốc Bắc trong 30 phút. Sau đó, xếp mắt cá vào thố, trang trí thêm chút hành lá và hành tím thái nhỏ cho đẹp mắt. Nếu thích phần thố đầy ắp và ngon hơn, bạn có thể cho vào ít thịt hoặc lườn cá ngừ rồi mang đi chưng cách thủy trong 1 giờ đồng hồ là có thể thưởng thức được món đặc sản khó quên này rồi đó.
Ăn cái gì thì cũng cần không khí hòa hợp mới gọi là thưởng thức đúng điệu. Đến Phú Yên, ngồi giữa không gian có gió biển thổi vào và húp ít nước dùng, ăn ngay một thố mắt cá ngừ hầm thuốc Bắc thì bạn mới cảm nhận rõ được nét văn hóa ẩm thực nơi đây. Nếu tìm được quán nào tinh tế và biết cách “làm trò” hơn thì phần ăn của bạn sẽ được để trên 1 chiếc đĩa sứ, đốt chút cồn để món ăn luôn nóng hổi và giữ được đúng vị cho đến muỗng cuối cùng.
Tuy món ăn ngon là thế nhưng vị béo ngậy của nó lại dễ gây ngán hơn cả và theo kinh nghiệm của những du khách từng ăn thì dù khỏe cách mấy cũng chỉ dùng được 2 phần là cùng. Nên dù có thích mê cỡ nào thì bạn cũng đừng gọi trước nhiều phần mà bỏ qua các món đặc sản khác nha!
Đặc sản Phú Yên Tư Dương, cửa hàng bán đặc sản lớn hàng đầu tại Phú Yên, cung cấp đầy đủ các loại đặc sản như Hải sản tươi, Hải sản khô, giá tốt #1.
Tất cả hình ảnh sản phẩm trên website chúng tôi đều chụp thực t được ế 100% và độc quyền bởi Đặc Sản Tư Dương.
VIDEO REVIEW CỬA HÀNG ĐẶC SẢN PHÚ YÊN TƯ DƯƠNG ĐẶC SẢN PHÚ YÊN TƯ DƯƠNG
Email: dacsantuduong.info@gmail.com
Địa chỉ: 01 Phù Đổng (Đường cũ Trần Cung) , phường 7, Tp Tuy Hoà, Phú Yên
【1/2021】Khô Cá Sửu Bán Ở Đâu Tại Tphcm
Hải sản Ông Giàu chuyên bán khô cá Sửu giá sỉ lẻ cho các nhà hàng, quán ăn, trên toàn quốc. Mua khô cá Sửu số lượng lớn được áp dụng giá ưu đãi. Để biết giá khô cá sửu và cách chế biến khô cá sửu ngon, mời bạn đọc qua thông tin sau.
Mua khô cá Sửu tại hcm của hải sản Ông Giàu
Nơi bán khô cá Sửu tại TpHCM hiện nay
Cá Sửu sống ở vùng nước ngọt, thân hình có mình hơi vàng, có nhiều vảy nhỏ trên thân cá, thoạt nhìn sơ qua sẽ thấy cá này hơi giống cá chép. Con trưởng thành trung bình nặng khoảng 2kg. Cá này có thịt ngon, lại ít xương và không có xương vụn nên khá được ưa thích và được chọn làm nguyên liệu chế biến khô cá.
Tại TpHCM, bạn đang tìm kiếm nơi bán khô cá sửu ngon? Công ty Ông Giàu là nơi chuyên bán khôc á sửu hiện nay với lịch sử thành lập và hoạt động trong lĩnh vực hải sản lâu năm, Ông Giàu có đầy đủ kinh nghiệm về cách chế biến khô cá. Đặc biệt, khi mua khô cá Sửu tại hải sản Ông Giàu, bạn sẽ được giao hàng tận nơi với các quận ở TpHCM mà không cần đi đâu xa để mua. Đây là một hình thức bán hải sản mới giúp khách hàng tiện lợi hơn bao giờ hết.
Giá khô cá Sửu bao nhiêu tiền – cách chế biến món ăn ngon
Giá bán khô cá sửu hiện nay bao nhiêu 1kg
Giá khô cá sửu tại hcm hiện nay: 320.000 đ/kg
Quy cách: Cá sửu khô nguyên con
Có nhiều món ăn nổi tiếng với khô cá Sửu như:
+ Khô cá sửu mặn chưng cách thủy cùng với ít thịt ba rọi băm ra, thêm củ hành tây thái lát, bún tàu, gừng thái chỉ, nấm rơm. Món này tuy có thể nhìn hơi bình dân những hương vị tuyệt đối thơm ngon độc lạ không đâu sánh bằng.
+ Khô cá sửu hấp cơm: Với vị ngon và bùi béo, khô cá Sửu hấp cơm trở thành món ăn dân dã mà độc đáo dễ làm. Lấy một phần khô cá trộn chung với ớt, tỏi, gừng, hành tím phủ lên mặt miếng cá khô trong 1 tô nhỏ rồi cho thêm mỡ vào cùng ít tiêu hột và hấp khi nồi cơm vừa cạn nước. Đúng là không còn gì bằng với món khô cá sửu hấp cơm này.
Nhiều món ăn độc đáo làm từ khô cá Sửu chỉ cần nhắc đến đã thèm. Ngại gì không thử đặt hàng mua khô cá sửu tại tphcm của hải sản Ông Giàu. Công ty có chuyển hàng đi khắp cả nước. Mọi thắc mắc liên hệ Hotline để được tư vấn và đặt hàng nhanh.
Bạn đang xem bài viết Đặc Sản Khô Mép Cá Ngừ Tiêu Đường Tại Tp Hcm trên website Fcbarcelonavn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!