Cập nhật thông tin chi tiết về Cá Hồi Chi Lê Đông Không Đầu mới nhất trên website Fcbarcelonavn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
1. Salad cá hồi – lạ, ngon, đẹp mắt
Nguyên liệu – cho 8 phần ăn:– 400g cá hồi tươi ngon (bạn có thể dùng cá ngừ nếu thích)– 1 củ hành khô– 1 nắm hành lá– 3 thìa canh (45ml) nước tương (soy sauce)– 1 thìa cà phê (5ml) dầu vừng– 15g vừng rang– 1 thìa cà phê ớt tươi xay tỏi hoặc ít hơn nếu bạn không ăn được cay
Cách làm:
– Cá thấm khô bằng khăn sạch hoặc giấy ăn, cắt thành các khối vuông nhỏ vừa ăn, cất vào ngăn mát tủ lạnh trong khi bạn chế biến các nguyên liệu khác.
– Hành khô xắt lát mỏng. Hành lá thái nhỏ.
– Trộn đều hành khô, hành lá, ớt xay, vừng rang, dầu vừng và tương đậu nành trong một bát nhỏ – bạn có hỗn hợp A.
– Lấy cá ra, trút vào tô đựng hỗn hợp A hoặc ngược lại, trút hỗn hợp A vào tô đựng cá dùng thìa nhẹ nhàng trộn đều cho cá ngấm gia vị.– Chia ra thành 8 phần bằng nhau, dùng ngay.
2. Cá hồi cuộn rau nướng
Nguyên liệu:
– 1 khay cá hồi– Vài cây nấm to– 1 quả dưa chuột– 1 quả ớt chuông đỏ, xanh, vàng– Hạt tiêu đen, muối, dầu ô liu– 1 chén vừng rang
Cách làm:
– Rửa sạch toàn bộ rau củ quả và cá dưới vòi nước. Sau đó thái nhỏ nấm, rau, củ ra và cho vào bát trộn với hạt tiêu, gia vị, muối ăn để chuẩn bị cuộn.
Lưu ý: Bạn có thể thay thế các loại rau củ theo sở thích và khẩu vị của từng người.
– Cá hồi các ấy trải rộng ra, phết dầu ăn lên cả 2 mặt.
– Sau đó xếp các loại rau củ đã thái nhỏ vào một đầu rồi nhẹ nhàng cuộn lại. Cuộn chặt tay.
– Cuộn xong sẽ được 1 miếng cá cuộn rau trông rất xinh. Tiếp tục làm với những miếng cá còn lại.
– Cuối cùng cuộn xong rùi thì mang đi nướng. Nếu có lò thì cho vào lò nướng. Bật lò ở 200 độ C cho nóng trước, sau đó mới cho cá vào nướng, giảm bớt lửa rồi nướng trong vòng 15 phút.
Nếu không có lò thì vẫn có thể cho cá lên vỉ nướng hoặc khay nướng, nướng như bình thường.
– Khi cá chín thì mang ra đĩa, rắc thêm một ít vừng rang lên. Món này chấm với mù tạt xanh và nước xì dầu ớt tươi!
3. Lẩu đầu cá hồi nấu măng
Nguyên liệu (cho 4 người ăn):
– 2 cái đầu cá hồi (tổng cộng khoảng 1 kg)– 1/4 trái thơm– 2 trái cà chua– 100 gr măng chua– Một ít hành lá, thì là, hành tím, ớt sừng– 2 trái me xanh (hoặc một muỗng canh đầy me chín)– 1 muỗng cà phê bột nghệ– Muối, nước mắm, hạt nêm, đường
Cách làm:
– Đầu cá hồi làm sạch, chặt làm 4, để ráo.
– Cà chua thái múi; thơm xắt lát; hành lá, thì là cắt khúc (5 cm); măng chua để ráo; me trái cạo vỏ, rửa sạch; hành tím bằm nhỏ.
– Đầu cá hồi ướp với muối, đường, hạt nêm, hành tím, bột nghệ.
– Bắc chảo lên bếp cho nóng, phi hành tím, cho cá vào xào sơ, gắp ra đĩa.
– Xào sơ thơm, cà chua, măng chua.
– Nấu me xanh cho chín, dầm lấy nước (bỏ xác).
– Cho tất cả thơm, cà chua, măng, me vào nồi nước (cho 4 người ăn) nấu sôi. Cho đầu cá hồi vào, nêm nếm vừa ăn.
– Dùng chung với bún tươi. Ăn tới đâu, cho thì là, hành lá vào trụng tới đó.
– Có thể dùng với một ít nước mắm nguyên chất và ớt sừng xắt lát
4. Cá hồi kho tộ
Nguyên liệu:
– 2 – 3 khoanh nhỏ cá hồi– Đường, nước mắm, dầu ăn, muối, tiêu– Hành hương
Cách làm:
– Cá mua về rửa sạch, dùng tay chà vào thân cá khoảng một thìa nhỏ muối, để yên trong vòng 30 phút.
– Đun nóng ba thìa nhỏ đường, với ba thìa súp nước lạnh, đun sôi lửa lớn đến khi đường chuyển màu vàng cánh gián thì tắt bếp. Xếp từng khúc cá vào nồi, thêm vào nồi hai thìa nhỏ nước mắm, hai thìa nhỏ đường, ít hạt tiêu. Thêm hành hương đã thái nhỏ.
– Đặt nồi lại lên bếp, đun sôi, lửa nhỏ, không đậy nắp nồi. Nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.– Đun đến khi nước kho cá dẻo quánh lại, tắt bếp, múc ra đĩa dùng nóng với cơm.
5. Xà lách cá hồi hun khói
Nguyên liệu:
4 miếng cá hồi hun khói1 trái dưa leo xắt ra từng khoanh tròn, vừa, dừng mỏng quá sẻ mất giòn5 củ khoai tây luộc chín, xắt khoang tròn1 hũ câpes (loại bạch hoa thái) hơi chua nếu không có thì thay bằng chanh2 trứng gà luộc chín cắt ra làm tưTiêu, muối, dấm đỏ, dầu1 chút lá thì là, 1 trái chanh
Cách làm:
– Cá hồi xắt lát ra hơi to bảng.
– Dưa leo, khoai tây, trộn chung vào , trộn 1 muỗng cafe hột Câpes (Bạch hoa Thái) để vào dĩa, trải lác cá hồi hun khói trên mặt, để trứng gà chung quanh dĩa cho đẹp.
– Lá thì là xắt nhỏ rải lên mặt.
– Chanh xắt ra từng khoanh hơi dầy, để chung quanh dĩa để vắt vào cá hồi.
Làm sốt dầu giấm:
– Tiêu, muối xem vừa ăn, để 1 phần giấm, thì là ba phần dầuĐánh cho tan muối, tiêuKhi ăn, để dầu giấm vào.
6. Súp bí đỏ cá hồi
Nguyên liệu:
– 1 tách nước cốt gà1 trái bí đỏ nhỏ300g cá hồi2 muỗng bơ đã làm mềmTiêu, gừng, muối, đường, hành tây
Cách làm:
– Cắt trái bí làm đôi, cho vào lò nướng đến khi bí chín mềm. Lấy muỗng xúc bí ra cho vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt xay sơ một lần cho nhuyễn, để ra tô. Trong trường hợp không có lò nướng, có thể xắt bí đỏ ra thành từng miếng nhỏ, luộc chín, sau đó cho vào máy xay sinh tố, nhưng bí sẽ không ngọt và bùi bằng nướng.
– Cho hành tây vào xào với bơ đến khi hành chín thì đổ nước cốt gà vào trộn đều.
– Cá hồi hấp chín. Lưu ý: nên hấp cách thủy để giữ lại được chất dinh dưỡng cũng như mùi vị của cá, sau đó xé cá ra thành từng miếng nhỏ, tơi.
– Trộn hỗn hợp nước cốt gà và cá hồi, cho vào máy xay nhuyễn.
– Bắc nồi lên bếp, cho tất cả trộn chung vào nấu đến khi sôi, nêm nếm vừa ăn. Nhấc xuống, dùng nóng.
7. Cá hồi xốt cam tươi
Nguyên liệu:
Cá hồi 1 miếngĐậu Hà Lan 100gCà rốt 1 củCam tươi 1 quảHạt nêm, đường, vừng rang, rượu vang trắng, lá húng, lá thyme khô, dầu ăn
Cách làm:
– Cá hồi cắt thành miếng vuông hoặc chữ nhật dày, cho vào bát ướp với chút rượu, hạt nêm.
– Cà rốt thái miếng cỡ ngón tay út. Cam tươi vắt lấy nước ra 1 cái bát riêng, nếu cam hơi chua thì hòa thêm chút đường.
– Đun nước sôi, cho nhúm muối vào. Chần đậu Hà Lan và cà rốt cho chín tới.
– Đặt chảo lên bếp, đun nóng chút dầu ăn. Cho cá hồi vào chiên chín 2 mặt, rắc 1 ít lá thyme lên trên. Gắp ra đĩa. Cá hồi rất mau chín nên bạn không cần chiên quá lâu.
– Đặt chảo trở lại bếp. Cho tí xíu dầu ăn rồi đổ cà rốt và đậu Hà Lan vào, nêm chút hạt nêm. Tiếp đó đổ nước cam tươi vào, nêm nếm lại muối cho vừa ăn. Không nên cho nhiều đường, sẽ bị lợ, khó ăn. Đảo 1 lúc cho ngấm. Nhẹ nhàng xếp các miếng cá vào chảo xốt, đun lửa vừa cho rút bớt nước, cá ngấm xốt là được.
– Sắp cá ra đĩa, rưới xốt và rắc ít vừng lên trên. Dùng nóng.
8. Cá hồi xiên xốt sa tế
Nguyên liệu:
300g phi-lê cá hồi1/4 quả ớt chuông xanh, 1/4 quả ớt chuông đỏ, 1 củ hành tây , 1 cây cần tâyGia vị: 2 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê bột tỏi, 2 thìa cà phê ớt bột, 4 thìa cà phê hạt nêm.Nước xốt: Hành tây, gừng băm nhuyễn, ớt băm nhuyễn, 2 thìa cà phê bột cà ri, 200g bơ đậu phộng, 400ml nước cốt dừa, 100g đường thốt nốt, 3 thìa hạt nêm, dầu ăn
Cách làm:
– Cá hồi cắt khối vuông, ướp với 2 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê bột tỏi, 2 thìa cà phê ớt bột và không thể thiếu 2 thìa cà phê hạt nêm.
– Ớt chuông cắt vuông, 1 củ hành tây cắt vuông, 1 cây cần tây cắt khúc.
– Xiên xen kẽ cá hồi, ớt xanh, ớt đỏ và cần tây. Sau đó đem nướng hoặc áp chảo.
– Bắc chảo, cho dầu vào xào hành tây cho thơm. Cho bột cà ri vào xào nhỏ lửa.
– Cho nước cốt dừa, đường thốt nốt, bơ đậu phộng và 3 thìa cà phê hạt nêm vào nấu riu riu cho sệt lại. Cuối cùng cho gừng và ớt xay nhỏ vào. Tắt bếp.
– Dọn kèm nước xốt với xiên cá hồi nướng.
9. Salad cá hồi xông khói
Nguyên liệu:
-Cá hồi xông khói: 35g– Xà lách xanh, tím, frizze: một ít– Bắp cải tím bào: 20g– Cà chua bi: 4 trái– Xốt mayonnaise: 50 ml
Cách làm:
– Cắt cá hồi cắt thành 4 lát. Cắt cải xà lách thành miếng xếp vào giữa dĩa, cho bắp cải bào lên trên.
– Cho cá hồi lên trên mặt bắp cải.
– Trang trí lá bắp cải tím và cà bi quanh dĩa. Khi ăn rưới xốt mayonnaise lên
10. Trứng hấp cá hồi
Nguyên liệu:
200g cá hồi hun khói4 – 6 quả trứng½ chén pho mát bào½ chén sữa1 ít lá hẹ hoặc hành xanh thái nhỏHạt nêm hoặc muối tiêu
Cách làm:
– Bật lò lên trước ở 180 độ C
– Xếp cá hồi xung quanh bát hoặc âu. Chỉ cần cá hồi bao quanh đáy và đến 2/3 thành khuôn.Đập trứng ra bát, cho sữa, pho mát, hẹ và hạt nêm vào, dùng phới đánh thật kỹ. Đổ hỗn hợp trứng sữa này vào trong khuôn cá hồi.
– Rót gần đầy khuôn, sát mép miếng cá hồi thì dừng lại.
– Cho các khuôn nhỏ vào khay nướng, đổ nước nóng ngập nửa khuôn.Cho khay vào lò, nướng 25 phút
Cá Hồi Phi Lê Đông Lạnh
✔️ Cá hồi nhập trực tiếp từ Nauy, Nguồn nguyên liệu cá hồi phải là cá mới đánh bắt, tươi, sống làm sạch kỹ. Vận chuyển về bằng đường hàng không, phi lê thành những phần vừa ăn, tiện dụng.
✔️ Cá hồi là một trong những thực phẩm dồi dào axít béo omega-3mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: chống các dấu hiệu lão hóa, giảm mức cholesterol và huyết áp, kéo giảm nguy cơ bị đột quỵ, giúp giảm đau và cứng khớp gây ra bởi viêm khớp… Ngoài ra, protein có trong cá hồi còn giúp phục hồi các mô cơ bắp của tất cả các tế bào trong cơ thể, giúp tăng cường sức khỏe toàn diện của cơ thể.
✔️ Quy cách – Bảo quản : Cá hồi phi lê được rút sạch xương, chia thành những phần nhỏ, trọng lượng 200g-350g. Sản phẩm bảo quản đông lạnh, giữ độ tươi, cam kết dinh dưỡng.
Phi lê cá hồi là phần ngon nhất,giàu dinh dưỡng nhất của cá hồi. Cá hồi phi lê được rất nhiều khách hàng yêu thích bởi hương vị thơm ngon, độ béo đậm đà của cá.
✔️ Ngoài ra cá hồi còn được biến tấu vô vàn món ăn ngon, hấp dẫn, giúp thay đổi khẩu vị của bạn. Cảm nhận sự khác bệt khi được tẩm ướp thêm gia vị, chắc chắn bạn sẽ hài lòng.
++++++++++++++++++
Mua ngay Cá Hồi Phi Lê tại Đảo Hải sản. Nhận hàng ngay tại nhà !!!
Cam kết chất lượng, thoải mái chế biến
Quý Khách vui lòng
Gọi Hotline: 1900 0098 để được tư vấn và nhận đơn nhanh chóng nhất. 📩 Hoặc inbox Fanpage Đảo Hải Sản: https://www.facebook.com/daohaisan
Địa chỉ: ▪️CH1: A9 Nguyễn Sỹ Sách, P.15, Q.Tân Bình (đối diện chung cư Ruby Garden) ▪️CH2: 247A Vườn Lài, Q.Tân Phú ▪️CH3: 15/10 Phạm Văn Hai, P.1, Q. Tân Bình ▪️CH4: 57-59 Trương Công Định, P. 14, Q. Tân Bình (Hoạt động từ 8H – 20H mỗi ngày)
Sử Dụng Cá Hồi Phi Lê Đông Lạnh Có Đảm Bảo Dinh Dưỡng Tốt Cho Sức Khỏe Không?
Những thông tin khi lựa chọn cá hồi phi lê đông lạnh
Tuy là cá hồi đông lạnh nhưng sản phẩm vẫn giữ được hương vị thơm ngon, vị ngọt tự nhiên, thịt cá hồi có chứa nhiều chất dinh dưỡng, với chất béo không bão hòa tốt cho sức khỏe người sử dụng.
Cá hồi đông lạnh thường có giá thấp hơn so với cá hồi tươi tự nhiên, sự chênh lệch không đáng kể tuy nhiên chất lượng lại không đổi. Cá hồi phi lê đông lạnh thường được bán với giá 450-550 nghìn đồng/ kg. Tùy vào chất lượng của cá có nhiều đơn vị có giá bán khác nhau, có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy vào chi phí đầu vào.
Tuy nhiên khách hàng cần phải lưu ý khi mua cá hồi vì không phải đơn vị nào cũng cung cấp cá hồi có chất lượng như nhau. Để lựa chọn được sản phẩm cá hồi tốt bạn nên chọn cho mình đơn vị uy tín, chuyên cung cấp cá hồi nhập khẩu để đảm bảo an toàn, hiệu quả cao, không lo mua phải hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng.
Khi mua cá hồi nguyên con hay cá hồi đã chế biến sẵn từng khúc, bạn cũng cần tìm hiểu để có được sản phẩm tốt nhất. Đầu tiên bạn cần chọn cho mình đơn vị chuyên cung cấp cá hồi phi lê nhập khẩu. Nếu là cá hồi nguyên con bạn cần chọn cho mình con cá hồi còn tươi, bạn có thể kiểm tra bằng cách cầm phần đuôi lắc, nếu thấy phần thịt ở lưng cá chắc điều đó cho thấy cá còn tươi ngon.
Đối với cá hồi phi lê đông lạnh được sơ chế thành miếng, bạn kiểm tra thịt của cá có đàn hồi không, thịt cá có sẫm màu hay không, có tiết ra nước và có mùi hôi không, nếu thấy điều này bạn không nên mua cá vì sử dụng loại cá này không tốt mà gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Nên mua cá hồi phi lê ở đâu hcm?
Nhu cầu sử dụng cá hồi phi lê ngày càng tăng cao, chắc hẳn nhiều còn thắc mắc về giá cả, đơn vị nào cung cấp cá hồi nguyên con , cá hồi đông lạnh….
Để biết được đơn vị uy tín chuyên cung cấp cá hồi chất lượng bạn có thể tìm kiếm những thông tin trên mạng, bạn có thể lựa chọn cho mình một vài địa chỉ để chọn lọc một đơn vị uy tín nhất, cung cấp sản phẩm chất lượng nhất.
Ngoài ra bạn có thể tham khảo những người thân, bạn bè đã từng mua cá hồi tại địa chỉ đó, họ sẽ giúp bạn lựa chọn được địa chỉ bán cá hồi phi lê đông lạnh, tránh được những rủi ro khi lựa chọn cho mình đơn vị kém chất lượng để mua hàng.
Để mua cá hồi nhập khẩu đảm bảo chất lựng, giá cả tốt, quý khách đến với chúng tôi, hãy truy cập vào website chúng tôi một đơn vị chuyên cung cấp cá hồi nhập khẩu uy tín, có đầy đủ giấy phép kinh doanh, sản phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mang đến cho khách hàng sản phẩm chất lượng tốt nhất.
Bảng Giá Cá Basa Đông Lạnh, Phi Lê
Bảng giá cá basa các loại mới nhất hôm nay
Cá basa giá bao nhiêu
Báo giá cá basa mới nhất sáng nay
Tên mặt hàng Thị trường Giá
Cá Basa An Giang 30000
Cá Basa Bà Rịa – Vũng Tàu 30000
Cá Basa Bắc Giang 30000
Cá Basa Bắc Kạn 30000
Cá Basa Bạc Liêu 30000
Cá Basa Bắc Ninh 30000
Cá Basa Bến Tre 30000
Cá Basa Bình Định 30000
Cá Basa Bình Dương 30000
Cá Basa Bình Phước 30000
Cá Basa Bình Thuận 30000
Cá Basa Cà Mau 30000
Cá Basa Cao Bằng 30000
Cá Basa Đắk Lắk 30000
Cá Basa Đắk Nông 30000
Cá Basa Điện Biên 30000
Cá Basa Đồng Nai 30000
Cá Basa Đồng Tháp 30000
Cá Basa Gia Lai 30000
Cá Basa Hà Giang 30000
Cá Basa Hà Nam 30000
Cá Basa Hà Tĩnh 30000
Cá Basa Hải Dương 30000
Cá Basa Hậu Giang 30000
Cá Basa Hòa Bình 30000
Cá Basa Hưng Yên 30000
Cá Basa Khánh Hòa 30000
Cá Basa Kiên Giang 30000
Cá Basa Kon Tum 30000
Cá Basa Lai Châu 30000
Cá Basa Lâm Đồng 30000
Cá Basa Lạng Sơn 30000
Cá Basa Lào Cai 30000
Cá Basa Long An 30000
Cá Basa Nam Định 30000
Cá Basa Nghệ An 30000
Cá Basa Ninh Bình 30000
Cá Basa Ninh Thuận 30000
Cá Basa Phú Thọ 30000
Cá Basa Quảng Bình 30000
Cá Basa Quảng Nam 30000
Cá Basa Quảng Ngãi 30000
Cá Basa Quảng Ninh 30000
Cá Basa Quảng Trị 30000
Cá Basa Sóc Trăng 30000
Cá Basa Sơn La 30000
Cá Basa Tây Ninh 30000
Cá Basa Thái Bình 30000
Cá Basa Thái Nguyên 30000
Cá Basa Thanh Hóa 30000
Cá Basa Thừa Thiên Huế 30000
Cá Basa Tiền Giang 30000
Cá Basa Trà Vinh 30000
Cá Basa Tuyên Quang 30000
Cá Basa Vĩnh Long 30000
Cá Basa Vĩnh Phúc 30000
Cá Basa Yên Bái 30000
Cá Basa Phú Yên 30000
Cá Basa Cần Thơ 30000
Cá Basa Đà Nẵng 30000
Cá Basa Hải Phòng 30000
Cá Basa Hà Nội 30000
Cá Basa TP HCM 30000
5
/
5
(
3
bình chọn
)
Bạn đang xem bài viết Cá Hồi Chi Lê Đông Không Đầu trên website Fcbarcelonavn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!