Xem Nhiều 2/2023 #️ Bán Khô Cá Lóc Miền Tây Tại Hà Nội # Top 10 Trend | Fcbarcelonavn.com

Xem Nhiều 2/2023 # Bán Khô Cá Lóc Miền Tây Tại Hà Nội # Top 10 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Bán Khô Cá Lóc Miền Tây Tại Hà Nội mới nhất trên website Fcbarcelonavn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

✅✅✅ Bạn đang muốn tìm nơi bán khô cá lóc miền tây tại Hà Nội nhưng sợ mua phải loại khô cá lóc mặn chát ăn không ngon thì xem như vứt đi?

Đây là loại khô cá lóc mặn, bạn không biết mà mua nhầm thì xem như bỏ công sức và tiền vì nó ặmn quá ăn không ngon.

Mua phải loại khô cá lóc mặn thì xem như bỏ công và tiền vô ích rồi vì nó mặn quá ăn không còn cảm giác ngon miệng gì nữa. Bạn thích ăn khô cá lóc miền tây vì loại khô này làm nộm với xoài, với dưa leo hay đu đủ, với quá sung để lai rai vài ly hay ăn với cơm vì những món nộm này rất ngon và lạ miệng.

Anh Chị Có Mắc Phải Những Thiếu Sót Này Khi Mua Khô Cá Lóc Không?

Nhưng nếu bạn không biết nơi bán khô cá lóc miền tây tại Hà Nội ngon mà mua phải loại khô cá lóc bị mặn quá thì trước khi nướng để làm nộm, bạn phải ngâm con khô cá lóc với nước lạnh ít nhất là 30 phút. Tuy ngâm nước vậy thôi chứ thật tình con khô cá lóc chẳng giảm được độ mặn bao nhiêu mà lại bị mềm bủn ra, nướng lên xé sợi thì miếng khô vẫn mặn chát, làm nộm với xoài hay với dưa leo xong, ăn miếng xoài hay miếng dưa leo thấm gia vị chua chua ngọt ngọt rất ngon, nhưng ăn tới miếng khô cá lóc thì mặn nhăn mặt, vậy thì món nộm này còn gì là ngon nữa.

Người Hà Nội rất thích làm món nộm xoài khô cá lóc để lai rai với bạn hay ăn cơm với gia đình. Những ngày Hà Nội se se lạnh mà ăn cơm nóng với khô cá lóc rán không hiểu sao lại ngon miệng như vậy.

Khô cá lóc miền tây ngoài làm nộm ra, đem nướng hoặc rán ăn với cơm nóng rất ngon, bạn sẽ thấy ngon miệng và ăn nhiều cơm hơn, nhất là những ngày Hà Nội thời tiết Hà Nội se se lạnh, ngoài trời lất phất hạt mưa thì món khô cá lóc nướng hoặc rán ăn với cơm nóng không hiểu sao lại càng ngon miệng. Nhưng nếu không biết nơi bán khô cá lóc miền tây tại Hà Nội ngon mà mua phải loại mặn quá, hay khô cứng quá thì món nướng hoặc rán này ăn với cơm nóng chẳng còn ngon gì nữa.

Đặc Sản Khô Cá Lóc Miền Tây Khô Nia Lê Trọng Thông

Để có được những con khô cá lóc ngon làm nộm, rán hoặc nướng ăn cơm thì bạn phải biết nơi bán khô cá lóc miền tây tại Hà Nội được nhiều người đánh giá là ngon. Nếu bạn tìm mãi mà ở Hà Nội không có thì hãy hỏi những chuyên gia về khô cá lóc miền tây trong Sài Gòn, vì trong Sài Gòn rất nhiều người am hiểu và biết cách phân biệt cũng như làm ra những con khô cá lóc ngon. Bạn sẽ yên tâm mua được những con khô cá lóc ngon vì người Sài Gòn rất nhiệt tình và thật thà trong việc tư vấn chọn loại khô cá lóc ngon cho bạn.

Chủ sáng lập Khô Nia

Bán Khô Cá Lóc Đồng Đặc Sản Miền Tây Tại Tphcm

Món đặc sản khô cá lóc đồng được dân sành ăn săn đón và rất khó tìm. Đa số khô cá lóc hiện tại là cá lóc nuôi nên ăn sẽ không có cảm giác dai của thịt cá. Hiện vinafood đang phân phối đặc sản khô cá lóc đồng ở tphcm và cả nước Cam Kết Chất Lương – Vệ Sinh – An Toàn.

Món khô cá lóc là món ruột của dân sành ăn nói riêng và dân nhậu nói chung. Khô cá lóc đồng đem nướng làm ta cảm nhận được mùi vị thơm ngon của nó.

Món khô cá lóc hiện tại không khó kiếm trên thị trường Hồ Chí Minh và cả nước bạn chỉ cần lên internet tìm là ra hàng trăm kết quả. Nhưng vấn đề là cá lóc đồng thì rất hiến và ít bán, hiện đa số là khô cá lóc nuôi là nhiều.

– Đ/c: 36, Đỗ Công Tường, P. Tân Quý, Quận Tân Phú

– Hiện đối với dòng đặc sản khô cá lóc này chúng tôi đang tìm đối tác phân phối đại lý, Nếu bạn có nhu cầu bạn có thể liên hệ với số Hotline trên để có thể được biết về chính sách đại lý và ưu đãi về giá của vinafood.net

Trên thị trường có 3 loại khô cá lóc phổ biến là:

Khô lóc 3 năng: Loại này được ưu chuộn nhất vì khô cá không bị cứng do không phơi quá lâu. Có độ dẻo và mềm vừa phải.

Khô lóc 1 nắng: Loại này thường được mua dùng ăn trong 1 đến 2 ngày, vì cá lóc chỉ phơi một nắng nên còn ướt nếu bảo quản không đủ lạnh sẽ làm khô có muồi hoi

Khô lóc 5 nắng: Bạn sẽ gặp nhiều khi mua ở các chợ truyền thống. Loại này khá cứng và dai nên ít người dùng.

Hướng dẫn bảo quản đặc sản khô cá lóc:

– Món đặc sản này bạn cần bỏ vào ngăn mát tủ lạnh là được hoặc bạn có thể bỏ vào ngăn đông của tủ lạnh để dùng dần.

– Thời gian sử dụng có thể trong 6 tháng.

Lưu ý: không để khô cá lóc trong môi trường ẩm ướt.

Đặc Sản Khô Cá Lóc Miền Tây

Từ lâu khô cá lóc trở thành một đặc sản nổi tiếng của người dân đồng bằng Nam Bộ. Nơi được thiên nhiên ban tặng nhiều sản vật trù phú như tôm, cá, ếch, nhái… trong đó nổi bật nhất phải kể đến là con cá lóc. Loại cá hầu như xuất hiện khắp mọi nơi ở Tây Nam Bộ. Có lẽ nhiều quá ăn một lần không hết bà con đã nghĩ ra cách làm khô, làm mắm mới có thể bảo quản lâu ăn dần, ấy thế mà nó lại trở thành một đặc sản của người dân nơi đây

Gió đưa gió đẩy về rẫy ăn còng

Về sông ăn cá, về đồng ăn cua

Nếu ai đã có dịp xuôi về miền Tây sông nước Nam Bộ thì lại càng không thể quên được những món ăn từ thủy hải sản, đồng ruộng tự nhiên, trong đó phải kể đến con cá lóc

Chắc chắn những món ăn từ cá lóc là những món ăn thấm đẫm hồn quê mà người dân đất phương nam vẫn luôn lưu giữ trong tâm khảm mình

Khô cá lóc là một đặc sản khiến cho người miền tây tự hào. Với lợi thế sông ngòi, kênh rạch, ruộng đồng dày đặc cũng chính là điều kiện sinh sống lý tưởng cho con cá lóc phát triển. Cá tươi có mùa nhiều ăn không hết người miền tây nghĩ ra cách xẻ khô cá lóc đem phơi cho khô rồi cất giữ ăn dần.

Để làm nên con khô cá lóc có chất lượng đòi hỏi nhiều công đoạn tỉ mỉ từ lúc chọn con cá lóc tươi, đem xẻ cá, tẩm gia vị rồi đi phơi nắng. Ở mỗi công đoạn đều có một bí quyết riêng. Khô cá lóc đạt tiêu chuẩn cao mang nhiều nét đặc trưng của con khô Miền Tây như

Khô được xẻ tỉ mỉ, đẹp mắt

Gia vị thơm ngon, thấm đều, không quá mặn và cũng không ngọt

Giữ được hương vị thơm ngon tử con cá lóc

Phơi đủ nắng giúp khô ngả sang màu đỏ mận đẹp mắt và quan trọng là bảo quản được lâu

Các món ăn được chế biến từ khô cá lóc trở nên khá phổ biến ở miền Tây Nam Bộ. Có lẻ xuất phát từ công việc của người dân luôn gắn liền với đồng ruộng nên người cách chế biến món ăn của người dân nơi đây rất đơn giản, khô cá lóc có sẵn, lựa lúc lửa than gần tàn đem đặt con khô lên cho chín từ từ, hương vị thịt cá kết hợp với nước mắm thấm trong con khô khi nướng tỏa ra mùi thơm rất ngon.

Ngoài ra khô cá lóc còn dùng trộn với xoài xanh làm nên món gỏi xoài xanh khô cá lóc rất hao cơm

Nguyên liệu làm khô cá lóc là cá tươi sau đó cạo vẩy thật sạch, để ráo nước. Tùy theo cá to hay nhỏ mà cách làm cũng khác nhau. Những con cá to thì xẻ thịt phi lê, còn cá nhỏ thì làm khô ốp. Sau khi làm sạch thì ướp cá với gia vị muối, bột ngọt, tiêu, ớt..chờ cho thấm rồi đem phơi. Để con khô đạt thì thời gian phơi từ 3 đến 4 ngày.

Những loại khô cá lóc của bà con Miền Tây

Tùy vào từng loại cá tươi là cá nuôi hay cá đồng, loại cá to hay bé thì việc xẻ cá sẽ có chút khác nhau. Cá bé chỉ cần xẻ dọc thân cá tẩm gia vị đem phơi là được do thịt cá mỏng mau khô. Cá to thì xẻ thành nhiều thớ hoặc cắt sợi đem phơi mới mau khô.

Giá khô cá lóc

Giá khô cá lóc phụ thuộc nhiều vào chất lượng cá cũng như nguyên liệu tẩm ướp gia vị, kỹ thuật xẻ cá và quan trọng nhất là mức độ khô của con cá. Bà con chọn mua khô cá lóc làm quà biếu hoặc mang đi nước ngoài cần lưu ý các yếu tố sau để chọn loại khô chất lượng, vệ sinh và không bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển xa vài ngày.

Khô phải còn mới, trên thân con khô cá lóc không bị nhớt hay có những đốm trắng hoặc xanh

Khô cá lóc cầm chắc chắn không bị yểu do phơi chưa đủ nắng, ảnh hưởng đến thời gian bảo quản

Gia vị còn mùi chứng tỏ khô còn mới

Đóng gói chắc chắn, vệ sinh

Với những mô tả, tư vấn như trên có thể giúp bà con phần nào chọn được loại khô cá lóc ưng ý, tránh mua loại kém chất lượng không sử dụng được. Mọi thông tin cần tư vấn thêm bà con có thể liên hệ theo thông tin bên dưới để chúng tôi hướng dẫn bà con kỹ hơn.

090922 8083 ( Zalo / Viber / Gọi )

Thưởng Thức Khô Cá Lóc Tại Hà Nội Ở Đâu

Khô cá lóc được biết đến như một đặc sản của Miền Tây sông nước vì luôn xuất hiện trong mâm cơm của người dân nơi đây. Với sự phát triển của xã hội việc đưa một món ăn dân dã vào thực đơn của nhà hàng, quán bia ngày trở nên phổ biến.

Thưởng thức khô cá lóc với bia tại Hà Nội

Khô cá lóc nướng trên lữa than cho vàng, đem đi đập dập chấm với nước mắm me làm mồi nhậu với ly bia thì ngon tuyệt vời. Với thực khách khu vực Miền Bắc đặc biệt là Hà Nội thì nhu cầu ăn món đặc sản trong Nam là rất lớn. Nắm bắt nhu cầu của thực khách nhà hàng bia Hải Gia 218 Hoàng Quốc Việt , Bắc Từ Liêm đã đưa vào thực đơn món khô cá lóc nướng và rất được khách hàng đón nhận. Với kinh nghiệm nhiều năm trong kinh doanh nhà hàng bia chủ quán rất am hiểu nhu cầu của khách nên đã tìm hiểu về khô cá lóc Miền Tây.

Chi Lan cho biết: Khách hàng Hà Nội đến với nhà hàng bia Hải Gia rất sành ăn và kỹ lưỡng trong vấn đề an toàn thực phẩm nên khâu lựa chọn cung cấp thực phẩm, khô cá lóc cho nhà hàng là hết sức cần thiết. Khi nhập hàng khô cá lóc từ Nam ra đến Hà Nội chị luôn yêu cầu cơ sở cung cấp có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.

Và sau khi đã đặt mua khô cá lóc từ chúng tôi chị cảm thấy rất hài lòng về chất lượng sản phẩm. Nhà hàng bia Hải Gia củng trở thành một trong rất ít nơi phục vụ khô cá lóc nướng tại Hà Nội.

Với việc nắm bắt nhu cầu thưởng thức đặc sản và đầu tư bài bản nhà hàng bia Hải Gia 218 Hoàng Quốc Việt trở thành điểm đến của thực khách Hà Nội muốn tìm hiểu hương vị đặc trưng của con khô cá lóc.

Chợ Đồ Khô

Cửa hàng thủy hải sản tôm khô, cá khô uy tín và chất lượng!

090922 8083 ( Zalo / Viber / Gọi )

Bạn đang xem bài viết Bán Khô Cá Lóc Miền Tây Tại Hà Nội trên website Fcbarcelonavn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!