Cập nhật thông tin chi tiết về Bán Cá Chép Giòn Tươi Ngon mới nhất trên website Fcbarcelonavn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Khi đất nước phát triển nhu cầu con người cũng cao, nhất là nhu cầu ăn uống được hướng đến sử dụng các sản phẩm tươi ngon. Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Du lịch Ông Giàu hiện là một công ty chuyên cung cấp các loại hải sản tươi sống. Một trong những mặt hàng tươi sống mà chúng tôi bán chạy nhất hiện nay là cá Chép giòn. Cá chép giòn được chọn lựa kĩ càng và chặt chẽ nên cá chép luôn tươi ngon và có chất lượng tốt ngoài ra còn giao hàng tận nhà nhanh chóng.
Giới thiệu về cá chép giòn
Cá chép giòn là loại cá đặc biệt được nuôi trong nước ngọt thường ở sông hoặc hồ ao. Được xuất xứ từ Nga với màu đen đặc trưng sau khi được lai tạo thì cá có màu khá giống cá chép vàng. Sau khi lai hóa với cá chép thường thì cá chép giòn có hình dạng thon dài hơn màu sắc cũng nhạt hơn. Cá chép hoạt động khá nhiều nên chúng sẽ khó thích nghi với môi trường mới ngay mà hay bị sốc. Nhưng cũng chính nhờ đặc điểm di chuyển nhiều mà thịt cá săn chắc thơm ngon, dai và bùi. Đặc tính của giống cá chép thường hoạt động nhiều, dễ bị sốc nhiệt khi bị thay đổi môi trường nước. Do tính chất di chuyển nhiều nên cá chép giòn có thịt dai và ngon, thịt cá thơm và bùi. Cá có vị ngọt của tôm và độ dai của thịt lợn. So với cá chép, cá trắm sông hay cá nuôi thì loại có này có vị ngon vượt trội và rất thơm, đặc biệt cá không tanh mà lại giòn tan, hấp dẫn. Vậy nên chép giòn đã được chế biến thành rất nhiều món ngon mà ai cũng ưa thích.
Gía bán cá chép giòn hiện nay
Quy cách: Cá chép giòn có kích thước nguyên con là từ 1,5 – 2,5 kg/ con
Giá cá chép giòn:
– Cá tươi (vừa bị ngất): 280.000/ kg
– Cá sống còn bơi 300.000/ kg.
Ngay bây giờ đừng ngại ngần hãy nhấc máy lên và gọi về hotline chúng tôi để nhận được sự tư vấn miễn phí và nhận được giá chép giòn tốt nhất. Còn về vấn đề giao hàng quý khách hãy yên tâm: Công ty chúng tôi có dịch vụ cung cấp hải sản giao hàng tận nơi với các quận thuộc TpHCM. Ngoài ra chúng tôi còn giao hàng khắp cả nước để giao hàng tận nhà cho quý khách. Chúng tôi cam kết sản phẩm chất lượng giá cả hợp lý sẽ đến tận tay quý khách.
Bán Cá Chép Giòn Tươi Ngon, Chất Lượng, Giá Cả Hợp Lý
Ngành thủy sản hiện nay rất phát triển do nhu cầu sử dụng các loài cá tươi sống của người tiêu dùng tăng đột biến. Hải sản tươi sống Ông Giàu chúng tôi là nơi bán cá chép giòn tươi ngon, chất lượng với giá cả hợp lý. Chúng tôi luôn đặt chất lượng của sản phẩm lên hàng đầu và luôn cố gắng nỗ lực hết mình để làm hài lòng quý khách hàng.
Đặc điểm cá chép giòn
Cá chép giòn là một loại cá được nuôi trong môi trường nước ngọt. Đây là một loại cá có nguồn gốc từ nước Nga và đã được lai hóa. Cá chép giòn có phần thịt tươi ngon và đậm đà, đây là loại cá có thịt chắc, ít mỡ, rất thơm ngon và không có vị tanh. Thịt cá chép giòn thơm ngon là nhờ thức ăn cá được ăn là đậu tằm. Đây là một loại hạt an toàn có nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể người, đảm bảo an toàn thực phẩm và sức khỏa cho thực khách. Về hình dạng bên ngoài cá chép giòn không khác cá chép thường quá nhiều chúng có thân hình thon gọn hơn và phần da có màu sắc nhạt hơn.
Loai cá này có thể chế biến được các món ngon như là: lẩu cá chép giòn; cá chép giòn om dưa; cá chép giòn nấu canh chưa; cá chép giòn nướng muối ớt; cá chép giòn nướng rơm vàng; cá chép giòn chiên; cá chép giòn kho….
Gía bán 1 kg cá chép giòn
Hiện nay cá chép giòn của công ty chúng tôi đang được bán với mức giá ưu đãi tốt nhất. Hiện chúng tôi có cung cấp 2 hình thức để quý khách lựa chọn mua cá chép giòn đó là mua cá tươi ( mới ngất ) hoặc là mua cá sống. Với kích thước cá là 1,5 – 2,5 kg/ con giá bán của chúng tôi là
Cá tươi (vừa bị ngất): 280.000/ kg
Cá sống còn bơi 300.000/ kg.
Qúy khách ngay khi cần sử dụng cá chép giòn cho nhà hàng, tiệc cưới, lễ tết, hay bữa cơm gia đình hãy gọi ngay về cho chúng tôi theo đường dây nóng để được tư vấn và có lựa chọn thích hợp. Công ty chúng tôi đã được chi cục quản lý nông lâm sản và thủy hải sản cung cấp giấy chứng nhận là cơ sở đầy đủ điều kiện an toàn thực phẩm và chất lượng.
Nuôi Cá Chép Thịt Ăn Giòn Như Tràng Lợn, Bán Chạy Như Tôm Tươi
Cũng là nuôi cá chép trên sông, nhưng thứ cá chép do ông Nguyễn Văn Tung, xã Xuân Châu, huyện Xuân Trường (Nam Định) nuôi có điểm kỳ lạ là thịt cá ngày càng giòn, chế biến thành món, ăn giòn như tràng lợn. Chính vì điều này mà ông Tung nuôi được con nào lái khuân đi con đó. Bí quyết làm thịt cá giòn là ở chổ ông Tung cho cá ăn một loại đậu tằm.
Thất bại nhưng…không nản
Sinh ra trên vùng đất “quanh năm bán mặt cho đất bán lưng cho trời” là xóm 1, xã Xuân Châu, huyện Xuân Trường, tỉnh Nam Định nên ngay từ nhỏ ông Tung đã gắn bó với việc cấy cày. Cuộc sống cần mẫn quanh năm với mảnh ruộng, cây lúa nhưng cũng chẳng đủ ăn, ông Tung quyết định chuyển hướng sang nuôi trồng thuỷ sản.
Nghĩ là làm, ông lặn lội đi các tỉnh tham khảo cách nuôi cá lăng chấm, cá diêu hồng. Thời gian đầu, kinh nghiệm ít cộng với khí hậu không thuận lợi khiến nhiều giống cá nuôi trong ao liên tục bị chết khiến kinh tế gia đình ông lâm vào tình cảnh khốn khó.
“Nhiều đêm thao thức không ngủ được, tôi lại một mình ra ao cá ngồi suy ngẫm. Vợ thấy thế thì cho là tôi dở người. Nhưng những lúc như thế tôi lại càng quyết tâm bám nghề nuôi cá. Nghĩ chắc chắn mình chưa nắm vững kinh nghiệm nuôi cá, kỹ thuật nuôi cá nên tôi lại khăn gói lên đường tìm học hỏi các mô hình nuôi cá lớn ở trong và ngoài tỉnh…:”, ông Tung kể với phóng viên Báo điện tử DANVIET.VN.
Đi một ngày đàng học một sàng khôn, ông bà nói cấm có sai. Chuyến đi đó, ông Tung thấy nhiều nơi nuôi cá lồng trên sông mang lại hiệu quả kinh tế cao liền học hỏi kinh nghiệm và kỹ thuật. Sau đó, ông liền quyết định chuyển từ nuôi cá ao sang thả cá lồng trên sông Hồng.
“Nuôi cá trên sông Hồng có nhiều điểm thuận lợi. Người nuôi không phải lo nguồn nước, cá sống ở môi trường nước tự nhiên nên sức đề kháng cao, ít dịch bệnh…”, ông Tung chia sẻ.
Để làm được lồng nuôi cá, ông Tung phải “chạy đôn chạy đáo” khắp nơi hoàn thiện thủ tục. “Lên ý tưởng rồi, nhưng để vận dụng vào thì lại càng khó. Lúc bấy giờ, tôi rủ thêm người bạn ở huyện Hải Hậu cùng nuôi cá lồng. Phải mất rất nhiều lần tính toán, nghiên cứu thực địa, tìm kiếm, chúng tôi mới chọn được địa điểm xây dựng lồng nuôi cá. Nơi đặt lồng phải đáp ứng được các tiêu chí như: nước yên, cách xa dòng chảy, không bị đọng bèo, rác thải…”, ông Tung nói.
Những năm đầu nuôi cá lồng trên sông Hồng ông Tung thu được lợi nhuận lớn. Cá của ông thường thơm, ngon hơn các loại cá được nuôi thả trong ao, nên lớn con nào bán hết con đó…”.
Thế nhưng, “người tính không bằng trời tính”, khi công việc làm ăn đang thuận lợi thì trận bão năm 2016 cuốn qua đã “quét trôi” toàn bộ số cá lồng của ông. Cơ ngơi, sản nghiệp bao năm chắt bóp, tích lũy, đầu tư với tổng trị giá gần 10 tỷ đồng bị “Hà Bá” cướp sạch. Tưởng chừng trận bão sẽ làm ông nhụt ý chí, nhưng rồi ông lại gắng gượng vay mượn tiền của xây dựng lại lồng cá.
Trúng mánh nhờ cho cá ăn đậu tằm
Không ngừng học hỏi, mở rộng mô hình nuôi cá lồng, năm 2014, nghe bạn giới thiệu cách nuôi cá chép giòn mang lại hiệu quả kinh tế cao ở Hải Dương, ông Tung đã tìm đến để học hỏi kinh nghiệm nuôi cá chép giòn, kỹ thuật nuôi cá chép giòn. Thấy mô hình nuôi cá chép giòn giúp nhiều gia đình đổi đời ở sông Kinh Thầy (huyện Nam Sách, tỉnh Hải Dương), ông đã quyết định đưa về áp dụng trên sông Hồng. Thời gian đầu, ông nuôi thử nghiệm 1 lồng cá chép giòn bằng đậu tằm. Chỉ ít tháng sau, ông đã thu hoạch xuất bán 2 tấn cá, thu lãi 30 triệu đồng, gấp 1,5 lần nuôi cá chép thông thường.
“Lợi nhuận cao, tôi quyết định mở rộng quy mô lên thành 6 lồng cá chép giòn. Trong số này có 3 lồng ương cá giống, còn 3 lồng nuôi thương phẩm cho ăn loại đậu tằm làm giòn thịt cá. Đến nay, khu nuôi cá lồng của gia đình tôi có khoảng 30 lồng cá bao gồm nhiều loại cá ngon từ cá lăng chấm, cá diêu hồng, đến cá chép giòn…”, ông Tung tiết lộ với phóng viên Báo điện tử DANVIET.VN.
Theo ông Tung, cá chép giòn mà ông nuôi là giống cá chép V1 được Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản I lai tạo từ 3 giống cá chép trắng Việt Nam, cá chép vẩy của Hungary và cá chép vàng của Indonesia. Giống cá chép lai 3 máu này có sức đề kháng tốt, ít dịch bệnh, lớn nhanh, thịt thơm, ngon hơn các loại cá chép khác.
Bật mí về kinh nghiệm nuôi cá chép giòn, ông Tung cho biết, cũng như loại cá khác, cá chép giòn sẽ được nuôi khoảng 8 tháng bằng thức ăn công nghiệp. Sau đó, người nuôi chọn lọc những con cá đạt trọng lượng khoảng 2,5kg kg trở lên để tiến hành vỗ béo bằng cách cho ăn loại đậu tằm đặc biệt. Cứ nuôi được 1 tấn cá chép giòn lại tiêu tốn khoảng 1,5 tấn đậu tằm. Sau khoảng 14 tháng nuôi (kể cả thời gian vỗ béo cho giòn thịt), cá chép đạt trọng lượng 2,5-3 kg/con.
“Thức ăn đậu tằm dễ kiếm, vùng trồng nhiều đậu tằm có thể kể đến là miền Trung. Gần đây, chúng tôi đã chuyển đổi sang nhập khẩu đậu tằm từ Úc, sản phẩm này không biến đổi gen, giàu chất dinh dưỡng, giàu đạm, tinh bột, do đó chất lượng của cá cũng được nâng cao. Đặc biệt, đậu tằm có hàm lượng protein 31%, gồm đủ 8 loại axit amin thiết yếu, hàm lượng tinh bột 49%… là yếu tố quyết định thay đổi chất lượng thịt của cá, tăng độ dai cơ thịt nên cá chắc giòn”, ông Tung nói.
Theo ông Tung, người nuôi phải chú ý đến khâu cho cá ăn, đậu tằm trước khi cho cá ăn phải được ngâm trong nước từ 12-24 giờ, những hạt to phải cắt ra làm đôi. Vào những năm “mưa thuận gió hoà”, cá không bị dịch bệnh, mỗi lồng nuôi cá chép giòn bằng đậu tằm có thể thu lãi gần 70 triệu đồng.
Cá nuôi trên sông Hồng nước chảy tuần hoàn liên tục nên cá có môi trường sống sạch, cá vận động nhiều hơn so với nuôi trong ao, nên chất lượng thịt cá dai, giòn, ít có mùi tanh như các loại cá nuôi thông thường. Với phương thức nuôi 3 lồng gối lứa, một năm ông Tung xuất bán ra thị trường các tỉnh Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh… hơn 20 tấn cá chép giòn…
“Ngoài ra, tôi còn xen canh các lồng cá lăng chấm, diêu hồng để thu hoạch ở các thời điểm khác nhau nhằm quay vòng vốn mua thức ăn cho cá, phù hợp với điều kiện của gia đình. Doanh thu từ gần 30 lồng cá của gia đình mỗi năm đạt trên 5 tỷ đồng, trừ các khoản chi phí về giống, thức ăn, khâu chăm sóc… thu lãi khoảng 1 tỷ đồng”, ông Tung cho phóng viên Báo điện tử chúng tôi biết.
Nguồn. Dân Việt
Tiện ích thông tin
Nguồn tin
Dân Việt
QR Code
Chúng tôi trên Mạng Xã hội
Fanpage Facebook
Cổng tin tức Thành phố Hải Phòng
QR Code Fanpage
Tin khác
【7/2021】Cá Trắm Giòn – Cung Cấp Hải Sản, Bán Cá Trắm Giòn Tươi Ngon【Xem 60,192】
Chúng tôi chuyên cung cấp Cá Trắm Giòn được đánh bắt từ thiên nhiên hoang dã vị tươi ngon mang hương vị đồng quê miệt vườn.
Thông tin:
Cá trắm giòn sở hữu chất lượng tuyệt hảo, thịt cá rắn chắc, rất thơm đặc biệt có độ giòn hấp dẫn mà cá trắm nuôi bình thường không có được
Quy cách:
Cá Trắm Giòn được đánh bắt từ thiên nhiên, hàng sống còn bơi, tiến hành bảo quản lạnh ở nhiệt độ – 18 độ C để giữ lại được độ tươi ngon của chất cá từ đồng quê.
cungcaphaisantuoisong.com
Hãy liên hệ với http://cungcaphaisantuoisong.com/ để có giá tốt nhất !
MÓN ĂN NGON TỪ CÁ TRẮM GIÒN
1. Canh cá trắm giòn nấu thịt gà
Bước 1: Cá trắm rửa sạch, lọc xương và da, chỉ lấy phần thịt. Xay cá thật nhuyễn rồi thêm tiêu, muối, một ít rượu trắng, một ít nước gừng giã với hành khô. Sau đó, cho lòng trắng trứng gà và bột gạo vào đảo đều.
Bước 2: Dùng túi nilon bọc kín cá, rồi để vào một cái bát vuông. Cho vào nồi hấp hấp khoảng 6-8 phút. Cá sau khi đã hấp xong thì thái thành sợi dài.
Bước 3: Đùi gà thái lát mỏng rồi thái thành những sợi dài. Trộn đều vớ muối, rượu, hạt tiêu, bột gạo. Cho dầu vào chảo (dầu không cần để quá nóng), cho thịt gà vào chiên vàng.
Bước 4: Nấm ngâm trong nước lạnh rồi rửa sạch, sau đó thái nhỏ. Đun nước sôi, thêm gói súp tôm cho có vị thơm. Thả nấm, cá, thịt gà vào nồi canh.
Hòa ít bột gạo với nước, rồi đổ vào nồi canh sao cho nước nồi canh hơi sánh. Thêm một chút muối, thêm rau mùi đã thái nhỏ.
Vậy là đã hoàn thành món canh cá trắm giòn nấu thịt gà để chiêu đãi cả nhà rồi.
2. Cá Trắm Giòn nướng sả ớt
Cá trắm giòn vốn là thuỷ sản liệt vào hàng đặc sản tại nước ta.
Hôm nay chúng tôi sẽ cùng bạn vào bếp chế biến món cá trắm giòn nướng sả rất hợp ăn vào các ngày trời chuyển mát.
Nguyên liệu
Thăn cá trắm giòn : 500gr
Sả 50g
Hành hoa cắt khúc 100g
Nghệ tươi 15g
Ớt sừng thái lát 3 quả
Thì là cắt khúc 50g
Hành khô 30g
Hành chiên 5g
Nước mắm 15ml
Lạc dập 10g
Đường 20g
Bột gà 15g
Tỏi 10g
Dầu ăn 40ml
Chế biến:
– Nghệ tươi, hành khô, tỏi bỏ vỏ, củ sả bạn đem cắt khúc, cá trắm giòn làm sạch.
– Lấy hỗn hợp nghệ tươi , sả, tỏi, hành khô, đường, bột gà, nước mắm vào máy xay bổ sung thêm nước lọc.
– Cắt cá trắm giòn cắt theo miếng khoảng 25g một, thả hỗn hợp sốt đã xay vào ướp, lưu ý là cố gắng trải đều hỗn hợp khắp bề mặt miếng cá.
– Giữ như thế trong vòng 10 phút cho ngấm, bổ sung thêm chút dầu ăn để miếng cá kho không bị chảy nước.
– Đặt chảo lên bếp cho nóng già, cho dầu ăn, rồi bạn rán miếng cá dể thịt cá chín vàng.
– Tiếp tục lấy chảo đó phi thơm hành khô cho thơm rồi thả hành hoa, ớt, thì là và nữa là cá trắm giòn đã nướng chín, rắc thêm lạc, hành khô là hoàn tất món ăn hấp dẫn này rồi.
3. Cách Làm Món Cá Trắm Chiên Sả Ớt Nguyên liệu:
Cá trắm phi lê: 300g
Sả: 3-4 củ
Hành khô: 1 củ
Ớt: 1 quả
Bột chiên giòn: 1 ít
Mắm ngon: 2 thìa
Các bước thực hiện món cá trắm giòn chiên sả ớt: Bước 1:
Bước 2: Bạn cho sả ra tô nhỏ, nếu muốn cay hơn bạn có thể cho ớt vào xay cùng cũng được.
Bước 3: Sau đó đem thịt cá trắm ướp với sả ớt và 1 chút muối trong khoảng 15 phút. Lưu ý: tùy theo lượng ăn cay của từng người mà cho lượng ớt phù hợp.
Bước 4: Tiếp theo, bạn cho thêm 3 thìa bột chiên giòn vào bát cá đang ướp. Trộn đều tất cả, bạn lưu ý trộn nhẹ tay để cá không bị nát. Bạn để ướp trong khoảng 30 phút để cá có thể ngấm đều gia vị khi ăn sẽ đậm đà hơn rất nhiều.
Bước 5: Sau đó bạn bắc một chảo dầu lên bếp, đun đến khi dầu nóng thì cho cá trắm vào chiên giòn. Sau khi cá chín, bạn vớt cá ra qua lớp giấy thấm dầu. Nếu thích ăn mặn, bạn có thể pha 3 thìa canh nước, 2 thìa canh nước mắm sau đó đặt cá vào chảo thêm nước mắm vào đun tới khi cá ngấm gia vị và cạn nước. Còn nếu không bỏ qua phần này và chấm cá với mắm cay cay là được.
CHÚC CÁC BẠN NGON MIỆNG VỚI HẢI SẢN TỪ cungcaphaisantuoisong.com
GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG NỘI THÀNH GIÁ CẢ CẠNH TRANH
********TỔNG HÓA ĐƠN HƠN 500 NGHÌN GIAO HÀNG MIỄN PHÍ ***********
GIÁ LUÔN THAY ĐỔI TỪNG THỜI ĐIỂM
Hãy gọi cungcaphaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)
Địa chỉ:
Trụ sở chính: Khu Phố Định Thọ 1, TT Phú Hoà, H. Phú Hoà, Phú Yên
CN1: DNTN Hải Việt, Km3, Nguyễn Tất Thành, TP Nha Trang, Khánh Hoà
CN2: số 80/28, Đường số 9, Kp 5, P. Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức, TP.HCM
GIÁ SỈ: CALL ƯU ĐÃI CHO: KHÁCH HÀNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 1 NGÀY ĐƯỢC GIẢM GIÁ 10K/KG
********CAM KẾT CHẤT LƯỢNG:********
Bán đúng giá thị trường
Đảm bảo cân đúng trọng lượng
Chất lượng, luôn tươi sống, đảm bảo hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản.
Phục vụ tất cả quý khách: Siêu Thị, Nhà Hàng, Quán Ăn, Trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình,..
Bạn đang xem bài viết Bán Cá Chép Giòn Tươi Ngon trên website Fcbarcelonavn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!