Cập nhật thông tin chi tiết về 【4/2021】Sụn Vi Cá Mập Khô Mua Bán Giá Bao Nhiêu 1Kg mới nhất trên website Fcbarcelonavn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Chúng tôi chuyên bán Vi cá mập khô, tươi tại HCM, cung cấp cho nhà hàng, quán ăn và cả những thực khách yêu thích sản phẩm này. Với Vi Cá Mập và tác dụng tuyệt vời, bạn sẽ hài lòng khi có được nguyên liệu này tại hải sản Ông Giàu.
Hải sản Ông Giàu – nơi bán vi cá mập uy tín
Mua vi cá mập khô tươi ở đâu chất lượng đảm bảo an toàn
Vi cá mập khô tươi bao nhiêu tiền 1 kg
Cước vi cá mập loại thượng hạng 100gram : 2.470k/100gram
Cước vi cá mập loại 1 ( đã qua sơ chế còn nguyên vây) 100gram : 1,600,000 vnđ/100g
Cước vi cá mập loại 2 100gram : 1.100.000 vnđ/100g
Vi cá mập khô chưa làm sạch 100gram : .990.000 vnđ/100g
Vi cá mập tươi làm sạch bảo quản lạnh : 690k/100gram
(Vi cá mập tươi chưa làm sạch)
Vi cá mập tươi chưa làm sạch
(Vi cá mập đã làm sạch được bảo quản lạnh)
Vi cá mập đã làm sạch được bán tại Hải sản Ông Giàu
(Vi cá mập khô chưa làm sạch)
Vi cá mập khô chưa làm sạch
Mua vi cá mập khô tươi ở đâu?
Hãy gọi chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)
Cách chế biến vi cá mập
Cách chế biến vi cá mập thành các món bổ dưỡng. Vi cá mập là một loại thực phẩm cao cấp, đắt tiền. Khi nấu, vi cá tạo thêm vị ngon ngọt cho các món ăn nước là chủ yếu. Vi cá được chế biến với công nghiệp chuyên môn từ vây của các loại cá mập, cá nhám, cá xà.
1. Súp vi cá
Súp vi cá mập đặc biệt bổ dưỡng từ vi cá mập
Nguyên liệu: nữa con gà cỡ 700g, 100g thịt cua, 200g bột năng, 12 trứng cút,nữa kí đầu cánh gà, 50g vây cá, 3 hột gà, nước mắm ngon, Ngò,tiêu,muối,đường,bột ngọt,10 lát gừng xắt mỏng+ 3 tép tỏi băm nhuyễn.
Chuẩn bị: gà ướp tiêu muối,bột ngọt.
Đầu cánh gà: ngâm nước lạnh+ chút muối khoảng 15 phút,xả sạch, lường khoảng 14 chén nước lạnh nấu sôi + đầu cánh gà +thịt gà +vài lát hành tây + muối.Để lửa riu riu, vớt bọt không được quậy. Gà chín vớt ra dội lại nước lạnh, bỏ da xương.
Thịt gà xé sợi nhuyễn.Nước lèo lọc lại bằng rây cho trong,thịt cua rỉa nhỏ.
Vây cá: ngâm nước cho mềm,luộc mềm với gừng + tỏi ,gở lấy vây cá, ngâm nước lạnh,khi nấu lấy ra để ráo. Bột năng hòa nước lạnh.
Hột gà: 1 lòng đỏ hấp chín mài nhuyễn để trình bày,2 lòng đỏ quậy tan. Trứng cút luộc chín bóc vỏ.
Cho nước lèo vào soong nấu sôi + thịt gà+ vây cá+ trứng cút + thịt cua.
Nước sôi cho bột năng vào sanh sánh,nêm lại bột ngọt+ chút mắm ngon + lòng đỏ hột gà rây vào từ từ + hành tây vừa chín nhắc xuống.
Cho súp ra thố, rắc tiêu ngò, rải thêm lòng đỏ trứng, dùng nóng.
2. Vi cá xào trứng gà
Cho vi cá vào nồi nước,nấu với lửa nhỏ đến khi sôi,để sôi thêm 1 thời gian ngắn, vớt vi cá rửa lại nhiều lần bằng nước lạnh để loại bỏ mùi tanh.
Cho vi cá vào tô đổ thêm 2 muỗng súp rượu, 5 g hành ,1 muỗng cà phê muối,2/3 nước dùng gà,đậy kín miệng tô đem chưng cách thủy cho đến khi vi cá mềm,sau đó vớt ra để ráo.
Thịt gà cắt nhỏ, trộn đều với muối bột ngọt,sữa,rượu,bột bắp.Lòng trắng cho vào tô lớn,đánh cho lòng trắng nổi bọt,cho thịt gà vào trộn đều.Đun nóng 2 muỗng súp dầu,cho hỗn hợp ở trên và vi cá vào xào đều với lửa vừa, rưới vào 1 ít mỡ gà, múc thức ăn ra đĩa, cho thêm 1 ít thịt xông khói băm vụn là xong.
3. Vi cá chiên giòn
4. Đu đủ hấp vi cá
【2/2021】Sụn Vi Cá Mập Khô Mua Bán Giá Bao Nhiêu 1Kg
Chúng tôi chuyên bán Vi cá mập khô, tươi tại HCM, cung cấp cho nhà hàng, quán ăn và cả những thực khách yêu thích sản phẩm này. Với Vi Cá Mập và tác dụng tuyệt vời, bạn sẽ hài lòng khi có được nguyên liệu này tại hải sản Ông Giàu.
Hải sản Ông Giàu – nơi bán vi cá mập uy tín
Mua vi cá mập khô tươi ở đâu chất lượng đảm bảo an toàn
Vi cá mập khô tươi bao nhiêu tiền 1 kg
Cước vi cá mập loại thượng hạng 100gram : 2,470,000 vnđ/100g
Cước vi cá mập loại 1 ( đã qua sơ chế còn nguyên vây) 100gram : 1,600,000 vnđ/100g
Cước vi cá mập loại 2 100gram : 1.100.000 vnđ/100g
Vi cá mập khô chưa làm sạch 100gram : .990.000 vnđ/100g
Vi cá mập tươi làm sạch bảo quản lạnh : 690.000 vnđ/100g
(Vi cá mập tươi chưa làm sạch)
Vi cá mập tươi chưa làm sạch
(Vi cá mập đã làm sạch được bảo quản lạnh)
Vi cá mập đã làm sạch được bán tại Hải sản Ông Giàu
(Vi cá mập khô chưa làm sạch)
Vi cá mập khô chưa làm sạch
Mua vi cá mập khô tươi ở đâu?
Hãy gọi chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)
Cách chế biến vi cá mập
Cách chế biến vi cá mập thành các món bổ dưỡng. Vi cá mập là một loại thực phẩm cao cấp, đắt tiền. Khi nấu, vi cá tạo thêm vị ngon ngọt cho các món ăn nước là chủ yếu. Vi cá được chế biến với công nghiệp chuyên môn từ vây của các loại cá mập, cá nhám, cá xà.
1. Súp vi cá
Súp vi cá mập đặc biệt bổ dưỡng từ vi cá mập
Nguyên liệu: nữa con gà cỡ 700g, 100g thịt cua, 200g bột năng, 12 trứng cút,nữa kí đầu cánh gà, 50g vây cá, 3 hột gà, nước mắm ngon, Ngò,tiêu,muối,đường,bột ngọt,10 lát gừng xắt mỏng+ 3 tép tỏi băm nhuyễn.
Chuẩn bị: gà ướp tiêu muối,bột ngọt.
Đầu cánh gà: ngâm nước lạnh+ chút muối khoảng 15 phút,xả sạch, lường khoảng 14 chén nước lạnh nấu sôi + đầu cánh gà +thịt gà +vài lát hành tây + muối.Để lửa riu riu, vớt bọt không được quậy. Gà chín vớt ra dội lại nước lạnh, bỏ da xương.
Thịt gà xé sợi nhuyễn.Nước lèo lọc lại bằng rây cho trong,thịt cua rỉa nhỏ.
Vây cá: ngâm nước cho mềm,luộc mềm với gừng + tỏi ,gở lấy vây cá, ngâm nước lạnh,khi nấu lấy ra để ráo. Bột năng hòa nước lạnh.
Hột gà: 1 lòng đỏ hấp chín mài nhuyễn để trình bày,2 lòng đỏ quậy tan. Trứng cút luộc chín bóc vỏ.
Cho nước lèo vào soong nấu sôi + thịt gà+ vây cá+ trứng cút + thịt cua.
Nước sôi cho bột năng vào sanh sánh,nêm lại bột ngọt+ chút mắm ngon + lòng đỏ hột gà rây vào từ từ + hành tây vừa chín nhắc xuống.
Cho súp ra thố, rắc tiêu ngò, rải thêm lòng đỏ trứng, dùng nóng.
2. Vi cá xào trứng gà
Cho vi cá vào nồi nước,nấu với lửa nhỏ đến khi sôi,để sôi thêm 1 thời gian ngắn, vớt vi cá rửa lại nhiều lần bằng nước lạnh để loại bỏ mùi tanh.
Cho vi cá vào tô đổ thêm 2 muỗng súp rượu, 5 g hành ,1 muỗng cà phê muối,2/3 nước dùng gà,đậy kín miệng tô đem chưng cách thủy cho đến khi vi cá mềm,sau đó vớt ra để ráo.
Thịt gà cắt nhỏ, trộn đều với muối bột ngọt,sữa,rượu,bột bắp.Lòng trắng cho vào tô lớn,đánh cho lòng trắng nổi bọt,cho thịt gà vào trộn đều.Đun nóng 2 muỗng súp dầu,cho hỗn hợp ở trên và vi cá vào xào đều với lửa vừa, rưới vào 1 ít mỡ gà, múc thức ăn ra đĩa, cho thêm 1 ít thịt xông khói băm vụn là xong.
3. Vi cá chiên giòn
4. Đu đủ hấp vi cá
【4/2021】Da Cá Mập Khô Mua Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg Tại Tphcm
Da cá mập khô được làm từ da của cá mập hay còn gọi là cá nhám phơi khô. Hải sản Ông Giàu bán da cá mập khô tại TpHCM giá sỉ lẻ cho các mối nhà hàng, quán ăn,…Bạn cần mua da cá mập khô, hãy đến với hải sản Ông Giàu.
Bán da cá mập khô tại TpHCM – hải sản Ông Giàu
Nơi bán da cá mập khô tại TpHCM hiện nay
Cá mập có nhiều bộ phận trên cơ thể có tác dụng vô cùng tốt cho sức khỏe con người, đặc biệt trong hiệu quả chữa bệnh. Da cá mập là bộ phận tốt thứ 2 đứng sau vi cá mập được ưa chuộng hiện nay. Hầu hết tất cả mọi người, không ai nghĩ rằng da cá mập có thể chế biến món ăn. Tuy nhiên, đó hoàn toàn là ý nghĩ sai lầm. Bạn có biết trong da cá mập có chứa biết bao nhiêu dưỡng chất cực kỳ tốt cho cơ thể! Với 1 con cá mập nhỏ chiều dài khoảng 1 mét sau khi được lóc da sẽ cho ra lớp da trọng lượng khoảng 300 gram. Da cá mập lúc mới làm ra khá cứng và còn cá cả một lớp nhám, loại bỏ lớp nhám, làm sạch phần da và đem phơi khô để quá trình bảo quản da cá được tốt hơn.
Giá da cá mập khô bao nhiêu tiền 1 kg
Chỉ đứng sau vi cước cá mập, da cá mập vô cùng bổ dưỡng cho cơ thể: bồi bổ sức khẻo cho cơ thể, tăng lực,… Da cá mập khô rất dễ chế biến, bạn có thể làm gỏi, nướng hoặc chiên giòn da cá. tuy nhiên, mách bạn món ăn được nhiều thực khách yêu thích nhất đó chính là: gỏi da cá mập.
Giá da cá mập khô bao nhiêu tiền 1 kg
Giá bán da cá mập khô hiện nay: 500.000 đ/kg
Quy cách: Da cá mập phơi khô đóng gói hút chân không bảo quản
Da cá mập khô làm món gì ngon:
+ Gỏi da cá mập khô: Đầu tiên, bạn cần ngâm da cá mập với nước ấm cho da nở, sau đó thái sợi mỏng như cọng bún rồi trộn cùng rau thơm, thịt cá mập hoặc thịt heo ba rọi cùng gia vị chua ngọt để làm món gỏi thơm ngon
+ Da cá mập khô chiên giòn: Da cá là một lớp mỏng nhưng da có mập sau khi làm sạch có vị dai và rất thơm. Chế biến món da cá mập khô chiên giòn đúng là không còn gì hơn bằng. Ngoài ra, bạn có thể biến tấu nó trở thành món gỏi da cá mập chiên giòn cũng khá ngon. Da cá chiên trộn cùng xoài, cà rốt, hành tây, rau răm, rau diếp, ngò,…cho gia vị, nước mắm chua ngọt vào trộn đều. Có thể cho thêm chút hành phi để món gỏi thêm thơm ngon hơn.
【4/2021】Khô Cá Chốt Giá Bao Nhiêu Tiền 1Kg
Khô cá Chốt được làm từ những con cá Chốt tươi ngon đánh bắt tự nhiên rồi phơi khô qua nhiều nắng. Bạn có thẻ mua khô cá Chốt chất lượng để làm thực phẩm nguyên liệu chế biến các món ăn ngon và hấp dẫn.
Khô cá Chốt bán ở đâu hiện nay
Mua khô cá Chốt ở đâu bán hiện nay
Cá Chốt là một loại cá sống ở vùng nước ngọt, chủ yếu tập trung tại các sông suối, ao hồ. Chung thường xuất hiện vào đầu mùa mưa và vào tháng 2, cá Chốt ôm trứng rất nhiều, đây chính là mùa sinh sản của chúng. Cá Chốt thường có theo con nước. Nếu bạn sống ở các vùng nông thôn có kênh rạch, sông, sẽ không khó để có thể biết cá Chốt này. Ngoài cái tên gọi quen thuộc là cá Chốt, có một số nơi cũng gọi là cá Ngạnh vì nó có một chiếc ngạnh trên lưng rất to và bén.
Để làm được sản phẩm khô cá Chốt, phải có được nguyên liệu cá Chốt tự nhiên còn sống, sống đó làm sạch, bỏ ruột và đầu cá, loại bỏ phần nhớt trên da cá rồi đem phơi khô qua nhiều nắng. Cá Chối phơi khô có phần thịt săn lại nhưng vẫn đảm bảo vị ngon. Nhưng vậy, khi bạn mua khô cá Chốt, bạn vẫn có thể thưởng thức được chất thịt ngon nhất của loại cá này mà lại dễ dàng bảo quản tốt hơn so với cá tươi.
Tuy nhiên, có nhưng nơi lại yêu thích khô cá Chốt có tẩm gia vị. Điều này tùy thuộc vào quá trình phơi cá có ướp gia vị hay không. Nếu bạn thích loại cá khô tự nhiên thì không cần mua loại cá khô ướp gia vị. Nếu bạn yêu thích sự mặn mà, đậm đà, bạn có thể mua loại khô cá Chốt tẩm gia vị rồi.
Giá khô cá Chốt bao nhiêu tiền 1kg – chế biến món gì
Bí mật để có những sản phẩm khô cá Chốt ngon chính là quá trình thực hiện và nguyên liệu đầu vào. Hải sản Ông Giàu cam kết chỉ sử dụng cá Chốt đánh bắt tự nhiên, còn tươi sống mang đi làm sạch sơ chế theo đúng quy trình chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Khi phơi, Ông Giàu không phơi cá Chốt quá lâu vì phơi nhiều nắng, phần thịt sẽ mất chất rất nhiều nên chỉ phơi khi phần thịt cá Chốt săn lại vừa đủ là được.
Khô cá Chốt nguyên con giá bao nhiêu tiền
Giá khô cá Chốt: 240.000 đ/kg
Quy cách: Cá Chốt làm sạch phơi khô đóng gói hút chân không
Kích cỡ: 1kg/túi
Chế biến khô cá Chốt: Các bạn khô cá ngon nhất phải là chiên giòn hoặc nướng. Khô cá Chốt là nguyên liệu cá đã được làm sẵn nên khá tiện lợi, bạn chỉ cần mua về chiên giòn lên với dầu ăn nóng là đã có thể thưởng thức ngay rồi.
Bạn đang xem bài viết 【4/2021】Sụn Vi Cá Mập Khô Mua Bán Giá Bao Nhiêu 1Kg trên website Fcbarcelonavn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!